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下十儒之一,但也正是因詩風飄逸,所以……所以以前作風是有些問題。”
“可是老而納妾?”
宮千樹微微搖頭說道:“為不惹髮妻生氣,他從不納妾。但……但青樓沒少去。”
劉永銘哈哈笑道:“孤王還開設青樓呢,都是性情中人,去去也無妨。”
“您見過六十多歲的人天天往青樓跑的?”
“嗯?”劉永銘愣了一下,“雲崗先生不是在嵩山書院麼?他家事您如何知曉?會不會是訛傳?”
宮千樹笑道:“隴西縣裡就沒人不知道他的作風。即使是在登封……說句讓六爺您笑話的話,登封縣青樓裡的姑娘就沒有不認識他的。雲崗先生每年春節都會從嵩山回隴西老家祭祖,臣有幸見過一面。十五元宵過後他便會再去嵩山書院,想來也是會路經長安的。”
嵩山書院即後世人稱的嵩陽書院,它不在嵩縣,而是在登封。
且雲崗先生此時正在長安陸禮部家坐客。
劉永銘皺著眉頭低了低頭想起了事情來。
劉永銘這麼一不說話,眾人也沒有話說,場面一時之間有些冷。
站在劉永銘身後的崔珚琇輕咳了一聲,劉永銘這才回過神來。
“走神了!是我不對,這種時候怎麼能冷場呢!”
劉永銘說著重重地拍了拍手掌,叫道:“上菜吧!我們歡愉起來!”
劉永銘一聲令下,王府裡的雜役侍女們將美食端了上來。
一條食案其實並不長,而且還窄。根本就放不下幾盤菜。
真正傳統的宴席是兩盤菜一起上,或是一葷一素,或是一干一湯,兩盤菜合起來才叫一道菜。
即使沒吃完,在菜有些冷了的時候,都要撤下去,然後上下一道菜,又是來的兩盤。
且古代士族也不稱之為“一盤菜”或“一道菜”,而是叫“一品某某菜”。
比如之前劉永銘提起的“聞雞起舞”,主料自然是雉雞。但一份是烤的,一份是滷的。
而“中流擊楫”,也是兩盤。
這兩盤都是帶著小碳爐的“乾鍋類”菜品。
一份是用小鐵鍋燉的豆腐,一份是用火腿剜成船形,裡面放著的是煎豆腐。
一般人吃這道菜時,在夾到小鐵鍋裡的豆腐以後,都會在鍋邊敲一敲,以甩掉多餘的汁,而邊上即是船形火腿,所以叫中流擊楫。
芝蘭玉樹是道素菜,一份是蘿蔔雕成的玉樹,上面又用小竹籤固定著可食用的蘭花。蘭花花芯裡塞著一些用於解膩用的山楂碎。
蘭花一夾就能與竹籤脫離,不會將竹籤吃進嘴裡。
而另一份是由靈芝、人參、蘑菇等燉好的醒酒湯。
至於臥冰求鯉,用的自然是黃河鯉魚了,一份是冰鎮的生魚片,一份是油炸過的魚片,兩份用的醬料也是不同的。
菜品精緻,而且菜名也都有出處,但上菜的數量卻不是無節制的。
皇帝用膳其實也沒有一百多品,除雲點心、醬料等等,也就是四十來盤的正菜。
大漢國皇帝劉塬最多的時候是吃三十六道,合計七十二品。
但他平時並不這麼吃,有一般時候也就二十幾盤的正菜。
而普通百姓,最多也只能是六道半,還只能是婚慶壽宴之類的場合才能這麼上。
劉永銘封的是王爵,最高可以達到十八道三十六品。
但今日他就只讓人做了九道十八品而已。
因為真的吃不了那麼多!
宮千樹看了看端上來的第一道菜聞雞起舞,嘖了一聲,嘆道:“能有如此盛宴,我從不曾想過!”
羅仁軌笑道:“六爺有四絕,名為吃喝嫖賭。在這吃上面,天下間還沒誰能比得過他的。”
劉永銘馬上應道:“羅掌櫃,你這話聽著可像罵人!”
羅仁軌笑道:“您不會介意的。一會兒喝多了,您的話定比我的話還難聽!”
宮千樹一聽,二人像是要吵起來的樣子,他馬上說道:“二位!二位!我們喝酒,喝酒!我敬二位一杯。”
劉永銘與羅仁軌哈哈笑了起來,拿起酒杯致敬一下便一飲而盡。
宮千樹一杯酒下肚,卻發現那酒十分甘洌,一時沒習慣所以重咳了起來。
宮玥璃連忙將手中的酒壺放在一邊,輕拍著宮千樹的後背。
宮千樹擺手說道:“不礙!不礙!這酒好烈!”
柳先開哈哈笑道:“我聞宮知縣
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