第47章 教訓賈掌櫃

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姜未拿出空間裡前幾天買的排骨，冷水下鍋，加入蔥薑蒜、料酒，去除血沫。 然後漸次加入料酒、生抽、老抽、醋和白糖，最後放入冰糖上色，中火收汁。 姜曉曉就在灶膛邊上負責燒火，聞到香氣後忍不住嚥了咽口水。 但轉瞬，她嘴裡就被塞了一塊熱乎乎、香噴噴的糖醋排骨。 “好吃不？”姜未的聲音在耳畔響起。 姜曉曉咬著排骨，重重點頭。 太好吃了！ 比她在現代吃的還要好吃！ 想著，她的目光不禁落在灶臺的調料上。 這些調料都是她家孃親特意從空間裡拿出來用的，專門用古代的瓷器裝著，別人來了也看不出來裡面究竟有什麼。 古代物資匱乏，尤其鄉下農村裡的人，家裡沒米下鍋，通常都是吃粟米熬的糊糊，配點鹹菜，或者用野菜捏幾個菜糰子湊合著吃。 沒有哪家像她們母女倆一樣頓頓吃肉。 但做了糖醋排骨的姜未仍覺得不夠，又清炒了一個蔬菜，做了幾個醬香餅。 醬香餅的做法很簡單，加上白芝麻、黃豆醬、豆瓣醬，這些佐料都倒進鍋裡，然後加半碗水，煮到冒泡，攪拌均勻，淋在餅上。 最後在外面撒點蔥花，一口咬下去噴香！ 到了吃飯的時候，母女倆搬著桌子到外面吃，外面吹著風，吃著也涼快。 沒吃幾口，院門被敲響。 “曉曉，你娘在家嗎？” 是秋蓮孃的聲音。 姜曉曉連忙跑去開門，笑道：“在的在的，我們正在吃飯呢，秋蓮姨你吃了沒，快進來和我們一起吃吧。” “啊，你們在吃飯？”秋蓮娘一聽，連眼神都不敢往裡面瞟一眼，連忙轉身要走，“那我待會再來吧。” 村裡人最忌諱別人飯點來家裡，畢竟自家都吃不飽，哪還有多餘的糧食給外人吃。 姜曉曉忙一把拽住秋蓮娘，直往自家院子裡拉，“別嘛，秋蓮姨你大老遠的好不容易來一趟，別客氣，快進去。” 秋蓮娘執拗不過，只能被姜曉曉拉進了院子，這時的姜未已經從灶房裡拿出一副新的碗筷，招呼她道：“別客氣，快來一起吃吧！” “別別別，你們吃，別管我。”秋蓮娘一屁股坐在姜曉曉搬來的小凳子上，就不動了，“我今天來就是想來謝謝你的。” “謝我？”姜未愣了愣。 “哎，你不記得了？”秋蓮娘便道：“你還記得前幾天你囑咐我趁機多囤點糧食嘛，我當時正好手裡有點錢，買了些大米囤著，我婆婆還罵我敗家來著，沒想到現在鎮上的糧價漲得比豬肉還貴，我轉手賣了一部分，不僅換了幾十斤粟米，還餘下不少錢。” 現在，她婆婆在家裡對她可是言聽計從了。 姜未回想了一下，確實有這麼一回事，便笑道：“前幾天我閨女嚷著天氣熱，說怕乾旱停水，讓我也買些糧食回來囤著呢。這不，我也賺了點小錢，就買些排骨回來給閨女打打牙祭。” 姜未順手指了指桌上的糖醋排骨，三言兩句便將排骨的來源給過明路了。 “姜曉曉真的福星呢。”秋蓮娘樂得摸了摸姜曉曉的頭，一邊從自己懷裡掏出兩個繡得精緻的荷包，“這是我繡的荷包，你和你娘一人一個。” 姜曉曉望著塞到手裡的荷包，針線細密，繡的圖案也十分精美。 果然和原書裡說的一樣，秋蓮娘在繡工上十分有天賦，加上平時又勤奮，靠著這一手繡活在往後災荒頻發的年代也能混到一口飯吃。 “謝謝秋蓮姨！” 姜曉曉喜滋滋地收下荷包，這玩意兒正好給她賣雪糕的時候裝錢，之前那個錢袋子又小又破，她平時收錢都小心翼翼的，生怕袋子破了銅板撒一地。 拿人手短吃人嘴軟，收了荷包的姜曉曉從桌上拿了幾塊醬香餅不由分說地遞到秋蓮娘手裡，“秋蓮姨，你嚐嚐吧，這是我孃親手做的，可好吃了！” 眼見東西都塞到手裡了，再還回去也不禮貌，秋蓮娘只能張嘴咬了一小口，下一瞬便睜大了眼睛。 “這咋做的，也太好吃了吧！”秋蓮娘驚訝，又忍不住咬了一大口。 尤其醬香餅外面淋的那層濃濃的醬汁，簡直讓人胃口大開！ 秋蓮娘三兩下吃完一個醬香餅，仍舊覺得意猶未盡，轉頭便見姜未整拿了一個乾淨的大瓷碗裝了五六塊醬香餅遞過來。 她連忙擺手拒絕：“這可使不得！這麼好吃的餅你還是留給曉曉吃吧，曉曉身子骨弱，要多吃些好的補補。” “放心吧，我做的多，她吃不完。”姜未強硬地將碗塞進了秋蓮娘手裡。 “秋蓮姨你別客氣，帶回家給鐵柱哥吃吧。”姜曉曉坐在桌前啃著排骨說道，“我在家裡吃的好呢，你不用擔心。” 最後，本來是送謝禮的秋蓮娘反倒是端著一碗噴香的醬香餅回了家。 母女倆吃完飯，姜曉曉主動開始收拾碗筷，準備洗碗。 姜未起身去了裡屋，沒過一會兒便換了一身顏色深的衣服出來，“曉曉，你在家待著，我出去一趟，天黑之前回來。” “啊？好……” 姜曉曉原本還想問一嘴她去哪裡，但轉頭就見自家孃親手裡拎著的那袋蛇，心頭不由顫了顫。