第160章 拒絕

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香辣魚對其他人而言，確實是一道難以復刻的美食，但是對於陳大力這個嘴刁又愛自己折騰菜餚的人來說，無非就是多花費上一些時間去尋找合適的材料，多實驗幾次，次數多了，總能琢磨個差不多。 本來只是飯桌上面隨口說的那麼一句話，周燕還真的沒有放在心上，哪知道到家之後，陳大力跟著了魔一樣，不停的在家學著自己翻炒香辣魚。 香辣魚好吃的重點，一是火候要準，二是老闆的秘製香料。 火候這東西對於陳大力這種常做飯的人而言，是不難掌握的，他的胳膊孔武有力，顛大勺也有勁。 只是，香料和辣椒現在還真不好湊齊，陳大力幾乎把鎮上能找到的香料都翻騰了一遍，在硬體條件有限的情況下，陳大力來回琢磨了好幾回，還真的復刻出了一道和縣裡那家飯店有七分相似的香辣魚。 只是一是調料不足，二是考慮到他們家陳意茹的口味，在人家香辣魚的基礎上，陳大力做了改良，他選的辣椒都是那樣香味濃郁辣味有餘的品種，為了練手，陳大力買了一桶人家從河裡撈上來的成人手掌大的小魚，搞得接連幾天，他們這個衚衕裡面一到飯點的時候，到處飄蕩的一股子霸道刺鼻的香味。 陳大力的鄰居大姐家是受到衝擊最大的，不過陳大力也不是那種吃獨食的人家，在手藝得到了媳婦的認可以後，為了得到更多人的意見，他還專門給兩邊的鄰居多送了一些。 “大哥，這是我這兩天新學的一道菜，今天剛琢磨出來點感覺，你跟嫂子兩個人先嚐一嘗，看看咋樣？回頭給我提提意見，要是不好吃，記得和我說一聲，我看看哪裡該改進改進？”陳大力話說的很謙虛，這年頭，誰家老孃們要是在家又是炸，又是炒，非得被人批評不會過日子不成，可這鄰居之間還真沒有敢說陳大力在家做飯的閒話，都是私下嘀咕兩句周燕好命。 “你做飯的手藝我還不知道？說話謙虛了兄弟，這兩天我就聞著這五香味到處串，還想著是誰在家搗鼓好吃的呢？哥不跟你客氣了，回頭等護城河裡水下去了，哥領著娃去給你們撈魚撈螺螄去。到時候哥把小魚都弄過來讓你練手。”大哥樂呵呵的接過了盆子，他和陳大力家你來我往慣了，也不虛假的推開讓去的，沒意思。 “那好嘞，我先謝謝哥，那我先回去了，你跟嫂子兩個人嘗完了，給我提提意見！” 鄰居之間有來有往，關係才能熱乎這個道理，陳大力懂，他家的鄰居也明白。 陳大力之所以苦練這道菜，一是媳婦閨女愛吃，學會了之後可以隨時做給他們吃，二是他想單獨擺桌請小王同志吃飯。 小王同志也是個老饕，他那張嘴也是夠可以的，用的是什麼油？食材新不新鮮？吃完張嘴也能給你說出來個一二三來。 之前人家把掙錢的機會遞到你手邊，陳大力他沒接，這會兒想再抓住機會，不知道還有沒有這樣合適的時機。 一條活蹦亂跳的大鯉魚，被陳大力猛地摔暈過去，一把菜刀，麻利地開膛破肚，這魚可稀罕了，竟然有一肚子飽滿誘人的魚籽，這可是個好東西，據說可以補小孩的腦子，不管是不是真的，陳大力小心的把魚籽取出，單獨放在一個碗裡，打算回頭用小雜魚燉湯的時候加在裡面，煲出來給自己閨女喝。 魚炸好了之後，離上桌也就只差一道程式了，陳大力沒有著急處理香辣醬，而是藉著熱油，把今天一起買回來的小河蝦一起炸了，小河蝦陳大力都已經處理過了，因為是從護城河邊買別人下網捕撈的，個頭都不大，偶爾能看到一兩個舒展著長長的鉗子的河蝦，但是不多，這小玩意兒別看小，油炸以後既耐放又滿口生香，是男人們喝酒時和花生米最搭配得小菜了。 肥瘦相間的羊肉，已經被灶火燉的酥爛離骨，嫩綠的蔥段，殷紅的枸杞，臨出鍋前再加上一把翠綠的香菜。 陳大力這邊剛把羊肉端上桌，那邊小王同志和小趙同志已經領著陳意茹回來了。 小趙同志嘴裡還在吐槽著小王， 原來，今天小王同志去接陳意茹的時候，被她們班老師給說了。 虧他還是個警察，在陳大力告知了學校今天其他人去接陳意茹的情況下，他居然被一個老師說長相有點壞，氣的他肺都要炸裂了！他明明是一身正氣好嗎？ “爸爸，我回來了！”陳意茹跟一隻小蝴蝶一樣飄到了自己爸爸的身邊，陳大力先靜了靜手，溫柔的親了親閨女的額頭，把剛才湊空處理好的魚籽端給自己的寶貝喝。 有了這碗魚籽打底，待會陳意茹就算是不吃東西，也不會餓到自己。 乳白的魚湯，肥美的魚籽，一下子就勾住了小王同志的眼睛。 “咳咳，我說大力，今天好豐盛啊，不會是鴻門宴吧。”他嘴欠的說了一句。 “怎麼？王大人？鴻門宴就不敢吃了？”陳大力戲虐地看了一眼小王同志，示意他端菜。本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！