第34章 蹭了個午飯

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安博遠隨凌小小來到餐廳，餐桌上已經擺好了四菜一湯，凌奶奶和張浩在忙著擺放碗筷，就等著安老爺子上桌吃飯了。 “安爺爺，您快入座吧，這臨時準備的有些倉促，比不得您在京市裡吃的精細，您可不要嫌棄。”凌小小笑著請安老爺子入座。 安老爺子笑呵呵入座，望向餐桌，嚯，就這還不精細，小丫頭還真是謙虛啊。 待眾人落座，凌小小指著桌上的菜一一介紹。 “安爺爺，這是三七木耳烏雞湯、這是牡丹魚片、這是芹菜炒豬肝、這是山藥炒木耳、這是涼拌酸豇豆，這幾道菜都是根據您現在的身體情況做的藥膳，對身體都有些增益的。除了這個涼拌酸豇豆，是我們自己家醃製的，拌上一點紅辣椒，增色又開胃，消暑下飯必備冷盤。” “安先生，您別光聽這丫頭嘚咕，動筷吧，一會兒菜都涼了。”凌奶奶在一旁勸安博遠動筷。 “那好，大妹子，我就不客氣了！” “不用客氣，小張，來，你也動筷！” “好的，凌奶奶。”張浩連忙道謝。 張浩暗想，雖說他歲數有點大，不過既然凌小小叫他一聲張哥，那他就隨了小丫頭的叫法，叫聲奶奶了。 說話的工夫，凌小小似是想起什麼，起身走向廚房，從櫃子裡拿出一瓶金黃色的液體，還帶了四個小酒杯出來，看樣子拿的是酒。 “安爺爺，這是我自己泡的丹參桂花酒，是給我奶奶平時養生的藥酒。這俗話說的好，無酒不成宴嘛，今天我就拿這酒招待您了。您大病初癒，也不能多喝，咱們一人一小杯，意思一下就好。” 當下，凌小小就倒滿了四小杯，每人跟前都放上一杯。琥珀色的酒液倒在玻璃杯中，被玻璃一折射，更顯晶瑩剔透，隨著酒杯晃動，滿室飄香，讓人忍-不住馬上就喝一口。 凌小小舉杯，“安爺爺，您今天的到來，讓我們家滿院生輝，我代表我們家歡迎您的到來，也祝賀您康復出院。” 安博遠也舉起杯笑言：“是我沾了小小你的光呀，你這可是救命之恩，我這登門拜謝，還讓我蹭了頓飯，我這著實是不好意思。” “安爺爺，都說了這是咱們有緣分嘛。一回生，二回熟，三回再見是朋友，咱們爺倆這麼投緣，我可是把您當大朋友噠！” 別看凌小小平時言語寥寥，可是真說起話來，那可是一套套的，甜死個人。 安博遠聽到這話顯然是心情愉悅，高興的很，於是接話說：“好，你這小朋友我交定了，咱們爺倆從此可就是忘年交了。來來來，為咱們這份緣分，乾杯！” 四人紛紛舉杯，嘴裡說著乾杯，也都淺淺的喝了一口。 “這酒好香啊！” “那是，這是我親手為我奶奶泡的酒。安爺爺，這個是丹參桂花酒，您回家以後，也可以讓家裡人給您泡上一瓶，每天喝這麼一小杯，那是絕對的養身體喲。” “是嘛，那你給我說說，回去我也泡上一瓶。張浩，記著點。” “是……”工具人張浩點頭答應。 “這個很簡單的，把丹參切碎片，同桂花一起，泡在米酒裡15天，然後瀝出渣滓，再擠出渣滓裡的酒液，和浸出的酒液混合，裝瓶密封就好啦。每天吃飯的時候，就喝這麼一小杯，可不要貪杯喲！” “嗯，這個確實簡單，回家我也按照你說的來。” 氣氛組凌奶奶上線，再次招呼眾人，別光顧著聊天，趕緊吃菜。眾人於是開啟邊吃邊聊模式。 滿桌菜品色香味俱全，張浩也不言語，就是不時的給安博遠夾菜，然後就默默的吃，真是好吃啊。跟隨領導走遍天南海北，國宴也是吃過幾次，可是都趕不上凌小小這幾道菜的味道，尤其是那開了花似的魚片。 張浩還是沒忍-住，指著牡丹魚片詢問。 “小小，你這道菜也太好看啦，味道也是絕了，簡直就是國宴級的水準啊。” “張哥，識貨。” 凌小小眉毛微挑，嘴角翹起，給了張浩比了個大大的贊。 “這可是過去御膳房裡的菜，給皇上吃的，是我從古籍菜譜中找到，復原出來的，按你說的，就是國宴級的！” 對於凌小小來說，最喜歡的就是別人誇她做飯好吃。對於醫術，那是本分，必須做好的，而且作為醫者不可驕傲，必須時刻謹小慎微，當不得別人誇獎。 可做飯就不一樣了，豐儉由人，好賴全靠手藝，吃飯人的誇獎，可以帶來強烈的滿足感，所以，張浩的誇獎完全誇在了她的心巴上了。 “呵呵，小丫頭，你倒是沒吹牛啊，確實是御廚傳人。” “那是，您知道吧，這個得是買來新鮮的草魚，去皮脫骨，然後把魚肉片成薄薄的片，然後在蔥姜冰鹽水裡浸泡兩個小時入味，這樣肉才緊實Q彈。 然後再把魚片沾了麵粉，敲打成更薄的薄片，過油定型，然後在山藥泥底座上一片一片的插成牡丹花的形狀，最後淋上熬製的鮑魚汁，擺盤。這說來簡單，可是很考驗工夫的好吧！” 凌小小語氣裡滿滿的驕傲。 “這小丫頭呀，每天的不是琢磨藥，就是琢磨吃，還別說，每天