第71章 佛跳牆

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四人圍坐著，掌櫃來問，“我們這有一道招牌菜，平時是沒有的，前些日子高老太爺來定了，叫佛跳牆，需文火熬製七七四十九日，今日正好。只需10金。” “怎麼，你要將這菜賣我們！那你怎麼同高老太爺說？”翎羽問 “貴客，高老太爺要接見大人物。今天沒有空閒。”掌櫃說 “什麼菜要十金？”左繡問 “貴客吃過就知道這菜值不值得！”掌櫃說。 “佛跳牆是宮宴菜，因為材料講究，做法複雜，既然如此，掌櫃就上菜吧 ！” 掌櫃的很欣喜，趕緊就叫人端上來，“這佛跳牆裡有海貨，山貨，雞鴨等十八樣主料，按照先後順序放入陶甕熬煮，軟而不爛，鮮香不膩，相輔相成。” 果然那蓋子開啟，香氣四溢，口齒生津。 掌櫃又說，“四十九日，添料不添水，將一甕熬成半甕，一絲一毫不差。” 翎羽已經動手為左繡和玉瓊星泉三人盛上了，自己也盛了，色澤晶瑩，每一樣都很完整，吃上一口無需咀嚼，舌頭一攪直接順著喉嚨下肚。 掌櫃見已經吃上了，嚥了咽口水默默退出。他才出去就瞧見一個急匆匆的老頭趕來。老頭一眼就看到掌櫃的，“掌櫃，我遠遠就聞著了，快給我上上來！” 掌櫃心裡納悶，“老太爺，您不是才稍人說退了嗎？” 高老太爺說，“怎麼，我等了大半年的，說退就退，怎麼可能！等等，你不會已經開了！” 掌櫃臉色僵硬。 老太爺心顫預知大事不好，順著味就到了翎羽包間。 才推開門，撲通一下跪倒，“給殿下請安！” 這冒冒失失的老頭是誰？ “起來吧！” 高老太爺的眼睛盯著她碗裡的佛跳牆。嚥了咽口水。 “你是高老太爺？”翎羽問。 “正是，正是老朽。” 翎羽見他一直看著佛跳牆，“高老太爺德高望重，本王本該拜訪老太爺的，但考慮到您年事已高，也沒有叫人通知。” “是是，但是親王殿下您也是風雲人物。老朽也想拜會！” 翎羽說“掌櫃，再添一副碗筷來。”她將自己的位置讓出，與左繡坐一處，“高老太爺請坐。這佛跳牆也是託了老太爺的福，本王才吃上。” 高老太爺吃上了心心念唸的佛跳牆。瞬間眉開眼笑“一口入腸中，萬般皆不悔！” 佛跳牆的份量本就有限，沒一會兒就被五人瓜分了乾淨。 高老太爺咂咂嘴，“如登仙界任逍遙，不負人間走一遭。” “高老太爺既然如此好吃這一口，怎麼還要退了？”翎羽問。 高老太爺這才回神，他想剛剛有沒有行禮，算了，高老太爺起身跪拜，“慶親王殿下，老朽高致！” 翎羽看他起身跪拜，“平身，高老太爺請坐。”等老太爺再次坐下，她問“老太爺怎麼知道這匯英樓有佛跳牆？” 高老太爺說，“老朽打聽到這匯英樓老闆原來是宮裡的御廚，年紀大了，便自己開的酒樓，佛跳牆我是央求了他許久他才答應做的！為了能吃上這一口，老朽天天堵在酒樓門口，老闆就只好自己上手！”說著他又氣憤，“不孝子嫌我浪費錢，真是，這錢還不是老朽攢下的，老朽享受一下還要經過他同意，豈有此理！”他又覺得自己說得重了，“主要是這佛跳牆我也是偶然聽人說的，可惜在家試了幾次也做不出這樣的來，總覺得差點什麼？難得的遇到老御廚，豈能錯過！”他又氣憤，“不孝子為了不讓我吃上故意搗亂。還敢說要退了。幸虧我來得及時！”他又覺得不是很及時，那本該是他一人獨享的美味。 “老朽打聽到殿下來了，早早起來在府中等候，想著殿下您會來的。老朽從清晨等到下……” 翎羽笑笑不說話。 高老太爺很委屈。 “本王不想麻煩老太爺。” 高老太爺更委屈了，嚴重懷疑親王跟他兒子串通一氣，就為了搶他口糧，但他也知道這是不可能的。 “旭皇子來慧城，第一時間便是來老朽府上做客。”高老太爺說。 “老太爺既然吃上了心心念唸的佛跳牆，就早些回去吧，不要讓家人擔心。”翎羽說。 高老太爺知道自己說錯了，畢竟離冀都也不遠，多少知道旭皇子一夥人和慶親王有多不對付，“殿下還沒吃飽，老朽豈敢離席。” 高老太爺出門喚來掌櫃，將翎羽的消費都記在他頭上。高老太爺再次坐下，笑嘻嘻的看著她們，“老朽可否做個東？” 吃了佛跳牆，其他菜餚便有些索然無味，“高老太爺客氣了，論見識老太爺見多識廣，論年歲您是老太爺……” “不不，民以君王為尊！您是親王。”高老太爺說。 高老太爺又說，“城南在舉行梨園會，城西有馬上戲，城北有湖上舞，殿下您對什麼感興趣？” 翎羽看了看窗外，太陽已經要下山了。她還沒說話，高老太爺又說，“不如去老朽家裡坐坐。正好我家不孝子弄了條二十多斤的魚！”本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！