第157章 克蘇魯灌湯包的真實評價!
狸貓愛吃香菜提示您:看後求收藏(第157章 克蘇魯灌湯包的真實評價!,老闆下廚,破產公司開成國宴餐廳,狸貓愛吃香菜,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
“包子啊。包子要到十九樓了,而且電梯今天不能用,得麻煩您”
“嘶!”隋坡倒吸一口冷氣。
“這蘇老闆是故意的吧?從三樓到十九樓,還得爬著樓梯去排隊才行?”
其他主播也有聽到的,有好幾個甚至都顧不得跟直播間的粉絲說話,直接嗖的一下消失在了樓梯間口。
“走走走!為了包子,就是十九樓咱今天也得爬了!”
不過當隋坡爬了五樓左右的時候,他突然笑出了聲。
“其實也不是那麼累。給大家看看。”
手機鏡頭一轉,從八樓開始,隋坡已經走不動了,上面的人都排的滿滿當當的!
這種情況,就必須得有一個人從十九樓吃完包子下來,他們後邊兒的人才能向前走一步。
這樣的話,肯定是不會累了。
直到下午四點鐘的時候,通往十九樓的樓梯已經站滿了人,人群一直排到三樓後還不行,又往三樓裡邊兒排了不少。
不少人看到這個情況都紛紛退而卻步,選擇先在三樓嘗一嘗這邊的家常菜怎麼樣!
唐老師就是其中之一。
“這可太誇張了!這怎麼直接就從十九樓排到三樓了?我剛看著隋老師還在排隊呢哈哈!太能排了,咱不湊那個熱鬧,咱就在三樓!”
唐老師也是高舉著手機,繞著三樓溜達了一圈兒之後,讓助理選擇了一個六人座。
“咱們今兒就挨個點!把這些家常菜都給他點一遍!伱們幾個也去排隊去啊!這我一個人點到猴年馬月去啊!”
唐老師舉著手機率先來到了一個視窗,往裡頭一瞅,頓時就懵逼了。
“王不是,您怎麼在這兒呢?”
王培新咧嘴一笑,“蘇師叔這幾天忙不過來,我來幫個忙兒,您吃點兒啥,我給您現做。”
嗬!
好傢伙!
唐老師心裡頭那叫一個震驚!
這京城萃華樓的經理怎麼都來幫廚來了?
而且聽他剛才說,好像這蘇老闆還是他的師叔,要是按輩分算下來的話
嘶!這蘇老闆跟崔大師竟然是一茬的?
好特麼亂!
老唐吞了下口水,“這那行吧,您這兒三樣菜我都得點上!”
這邊廚房設定的很有意思,站在視窗隔著一層大玻璃可以清楚的看到裡邊兒的情況。
王培新應了一聲後,非常麻利的把提前配好的菜開始做了起來。
老唐也把直播鏡頭對準了廚房裡。
“這萃華樓主廚做的菜他能難吃嗎?”
這話也傳進了廚房裡。
王培新一邊準備東西一邊說道,“您可別這麼說。我做的那點算什麼啊,這還多虧了蘇老闆培訓了一上午,要不然的話都沒臉給大家夥兒做菜。”
二度好傢伙!
老唐真是被王培新這話說得摸不著頭腦了。
您一個人就能撐起京城的一座老字號了,現在說這種話?
但不管怎麼說,老唐還是認真的看向了王培新做菜的位置,同時,還免不了稍作解說。
“我說呢,這麻婆豆腐敢賣88一份,這價格放眼全國也就一些比較商務的會所敢這麼賣了,大家夥兒瞧瞧!”
“剛才王老師給鍋底打底味兒的時候用的啥?滿滿的牛肉末啊,我肉眼觀察至少得有半斤了,牛肉這價格大家都知道,這賣88絕對是不貴了。”
“那勺子那是王老師,您剛往鍋里加的那個湯是?”
王培新扭頭咧嘴一笑,“這是蘇老闆熬製的清湯。”
嘶!!!
老唐這回真就一個趔趄差點摔倒。
啥玩意兒?
“很多人不知道這個清湯怎麼回事兒,我給大家夥兒聊聊。”
“這清湯是魯菜裡的一種高湯,做很多菜的時候都要用到,古時的傳統魯菜館子有無湯不成菜的說法,這個湯起碼得熬製超過二十個小時,而且用到的食材極多!
能做到這麼清澈的話至少還得過濾三四次!不管從人力還是物力來說,這湯都成本極高!我滴個親孃,炒個麻婆豆腐直接用這種清湯?”
老唐一番解說,他10萬+的直播間已經炸了!
“這是為了吃塊兒豆腐搞了這麼貴的牛肉和清湯?”
“臥槽,我一魯菜廚子,聽到他說用的是魯菜清湯的時候我都懵逼了!這玩意兒在我們店裡老闆當寶貝用的
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。