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大丫看到從馬車下來的是張玉書,興奮的跑過去。 張玉書乍一看到大丫,沒有認出她來,聽到她喊玉書學長,語氣倒是有點熟悉。 仔細打量,說道:“你是莫謙的妹妹?” 大丫連連點頭,說道:“我是妍兒!學長你怎麼知道我在這裡?” 張玉書搖頭,他哪裡知道她怎麼會在這裡。 莫有才?莫家村? 對啊,莫有才,莫謙不就是莫家村出來的嗎。 看向大丫問道:“你們一家搬回村裡來住了?” 大丫臉色不好了,他爹的事,玉書學長應該是清楚的,她… 大丫僵硬的點了點頭。 張玉書也想起莫老大前些時候的事,有點後悔說了剛才的話。 看向莫汐禾,轉移個話題吧! “莫二叔可在?” 莫汐禾說道:“我爹就在後面種地呢,張大哥先進屋,我再去喊他。” 大丫這時又驚奇出聲,“玉書學長是來找我二叔的?” 張玉書奇怪的問道:“莫二叔是你二叔?” 大丫上前說道:“我爹排行老大,二叔是我爹的親弟弟,三丫兒,你還不去喊二叔過來迎接張公子,鈺哥兒不懂事你也不知道待客之道嗎?” 大丫自覺認得張玉書,本能的想要展現她的崇高地位。 莫汐禾白了她一眼,可真把自己當回事了,大丫是不是腦子不靈光?天天湊上來找虐,就不帶長記性的。 “張大哥不要理她,這人和我家沒有任何關係,就是個路過打醬油的,我們走吧!” 張玉書跟在她身後,往院裡走。 大丫悽悽艾艾的看著他們的背影,身子晃了一下,就朝著秦晏倒去。 秦晏一閃身,也去了院裡,大丫噗通趴在了地上。 這次是真哭了,慢慢爬起來,向家裡跑去。 “你說,張玉書來了莫家村,還去了你二叔家?” 王氏問大丫。 大丫點頭,把張玉書來莫家村的事都說給王氏聽了。 “老二家在給金玉滿堂送菜,可張玉書來這裡是為啥?難道有別的事?” … “我今天來是關於松花蛋的事,想和莫二叔商談一下。” 張玉書和莫老二坐在客廳裡,說道。 “父親在府城還未歸家,前幾日書信與我,松花蛋在金玉滿堂的分樓都要上菜牌,不知莫二叔家的松花蛋可能供應得上?” 莫老二眼神精亮,說道:“自然沒問題,不瞞張公子說,我家在關城租了個鋪面,就是要賣鹹鴨蛋和松花蛋,張公子不用擔心斷貨,只是不知道,數量大概要多少。” 兩人在屋裡正說著話,莫汐禾端著茶水進來。 與莫老二一起和張玉書商量著具體事宜。 秦晏回了自己的房間,始終沒出來。 他們說的話,他是能聽到的。雖然知道張玉書來是有正事,可心裡還是有點不爽。 張玉書最後和父女兩個說道:“父親不日就會歸家,信裡提起莫二叔,說是回來後一定要登門拜訪。” 劉掌櫃早就把松花蛋的事稟告給了張員外,張員外吃過後給張玉書寫信,讓他先把松花蛋的事辦妥,具體事宜他回來再親自和莫家人談。 莫汐禾笑了,張員外回來是一定會來的,因為金玉滿堂需要她! 她手裡的豆瓣辣椒醬,蒜蓉辣醬,金玉滿堂現在可是獨一份。又有松花蛋的加持,他怎麼能不走一趟? 只要他能來,烤鴨的方子就可以賣了,想到又要有大筆的銀子入賬了,她決定要好好款待張玉書。 天氣炎熱,還有什麼比燒烤更適合呢? 把家裡的食材都搜尋一遍,儘量把食材多準備幾種出來。昨天吃烤鴨時就想到了,她也饞了。 切上幾個薯塔,豆角,韭菜,生菜…能烤的都準備好。 託盧珍孃的福,楚六每天必到她家,從菜地裡把楚六抓來殺雞殺鴨子。 可是沒有羊肉,只能用五花肉代替。 盧師傅負責削竹籤,盧珍娘給莫汐禾打下手,兩人從房後找出很多石頭,碼成一個長方形的烤箱。 裡面放上木炭,又把灶堂裡燒的炭火引過來,把裡面的木炭引燃。 烤箱的一側架上石板,慢慢預熱著。 小炒鍋裡放油,架在上面燒熱後,把醃製好的雞肉,鴨子肉小火慢炸。 再把串好的烤串放到火上烤,旁邊放著油,鹽和各種調味料。 張玉書覺得很稀奇,這煙熏火燎的也能做出美味的東西嗎? 一切準備就緒,莫汐禾開始做飲料。 沒有太多種水果,她把自己做的甜酒拿了出來。 酒釀銀耳紅棗湯,煮上一鍋,一會兒飯後每人喝上一碗。 看著忙前忙後的莫汐禾,秦晏黑了臉。 一個張玉書就這麼讓她上心嗎?他都沒有被她這麼對待過。 秦清歌看著自己的兒子,說道:“你不高興,誰惹到你了?” 她的兒子她瞭解,雖然平時看著都是一張冷臉,可現在就是覺得的他心情不好。 燒烤開始,院裡擺上兩張大圓桌,蔣氏把做好的滷肉,涼拌菜,臘腸作為下酒菜擺在桌子上。 又把昨天卷烤鴨的薄餅放到刷過油的石板上,煎的兩面焦黃,放到盤子裡備用。 切好的五花肉片,放到石板上,很快就焦香四溢。 莫汐禾拿起薄餅,刷上一層燒烤醬,放上生菜
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