第31章 做菜

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先前，陳一瑤讓陳有根做了兩個小爐子。家裡有一個大瓦罐和一個小瓦罐，她先用大瓦罐把排骨燉上了。 小瓦罐等會兒用來燉紅燒肉。 油熱後，陳一瑤倒入五花肉炒出油脂盛出來，倒入糖，糖色炒好之後放入五花肉，然後盛到瓦罐中。加開水，放調料，蓋上蓋子開始燉。 李巧梅已經被陳一瑤的做法給驚呆了，眼睛一眨不眨地看著陳一瑤的動作。 她們做飯就是把肉一炒放點鹽就行了，可是剛才瑤瑤放了很多她都不認識的東西。 “瑤瑤，少倒點油，太多了。”看到陳一瑤跟不要銀子似的倒油，李巧梅只覺得眼皮一跳，心疼地不行，連忙說道。 豆油太貴了，她家只有一罐豬油，家裡的條件經不起瑤瑤這麼浪費。 “三嬸，這樣做出來的東西好吃。” 李巧梅不想說話了，她也知道做出來好吃，但是得要銀子啊！ 接下來，李巧梅就看到陳一瑤一頓操作，放了不少東西進去，然後誘人的香味兒就不斷飄了出來。 “姐姐，你做了什麼好吃的？真的好香啊！”陳瑩和陳一然被香的跑進了灶房，陳一然吃過自家姐姐做的飯了，但陳瑩是第一次聞到這麼香的味道，小鼻子使勁兒吸啊吸。 “我做了爆炒肥腸，馬上就好了，等會兒讓你們先嚐嘗。”陳一瑤笑著說，“你們先在外面玩，灶房裡油煙太大了，會嗆著你們的。” 兩個孩子也不玩了，到灶房門口靜靜地等待著。 不一會兒之後，陳德才帶著陳一澤和陳棟走了進來。雖然抹了藥，但兩個孩子臉上的淤青還是很嚴重，看起來沒有個十幾天是消不下去的。 幾人從大老遠聞著香味兒過來的，進來之後只覺得香味兒濃郁地快要把肚子裡的饞蟲勾起了。 緊接著，就出現了這樣一幅其樂融融的畫面。 陳德才坐在院子裡陪著陳有根和陳婆子說話，陳一瑤和李巧梅在灶房做飯，四個孩子趴在門口拼命的吞嚥口水。 李巧梅打趣道：“真是四個饞貓。” 他們那樣子別人看到了還以為被虐待了呢！ “娘，還不是姐姐做的東西太好吃了，你看你平時做飯的時候我和妹妹會在門口看著嗎？”陳棟這個傻小子哦，淨說大實話。 “撲哧！” 陳一瑤被陳棟的話給逗地笑出了聲。 李巧梅瞪了自家這個沒心沒肺的兒子一眼，沒好氣地說：“好你個臭小子，我做的飯不好吃你還不是吃到這麼大了，現在倒嫌棄上你娘離去。” “本來就是真的。”陳棟自以為小聲的嘟囔，可聲音大的大家聽得一清二楚。 “你這個臭小子……” 陳一瑤為了保護小弟弟的屁股上不挨巴掌，趕緊出口轉移話題，“乾煸肥腸好了，你們幾個快進來，先給你們嚐嚐乾煸肥腸。” 幾個孩子迫不及待地跑進來。 這時，陳一瑤不得不表揚一樣兩家人的家教了。雖然陳棟和陳一澤也很想吃，但還是先讓兩個妹妹進來了。 陳一瑤給每人夾了一塊兒喂進嘴裡，給李巧梅也夾了一塊兒。 “好吃，好吃。” “哇，姐姐，好好吃啊！你做的東西真是太好吃了。” 要不是自己全程看到了，李巧梅都不敢相信這麼好吃的東西是那麼臭的豬下水做的。 “怪不得你會買豬下水，原來這麼好吃啊！”李巧梅咂吧著嘴巴，還在回味著刺激味蕾的香味兒。 孩子們嚥下去之後還眼巴巴地看著陳一瑤，不過被陳一瑤“無情”的趕了出去。 “好了，好了，你們去玩吧！等會兒一起吃。” 陳一瑤走到門口喊了陳德才一聲，“三叔，你幫我叫一下村長來家裡吃飯唄！” 村長對她們好，而且以後在這個村裡還要仰仗村長，陳一瑤自然要打好關係。 陳德才邁著大步走過來。 “好，三叔聞著你做的菜都要流口水了，為了今晚的好吃的，肯定要給你跑一趟的。” “一定要叫來啊！”陳一瑤朝著陳德才的背影囑咐道。 “知道了知道了，你就放心吧！” “瑤瑤，田螺真的能吃啊？”看著盛田螺的陳一瑤，李巧梅眼裡帶著驚訝。 “當然能吃，你嚐嚐。” 李巧梅學著陳一瑤的動作挑出螺肉喂進嘴裡，頓時眼睛一亮。看陳一瑤的眼神如同看一個稀世珍寶一樣。 “瑤瑤，怎麼什麼東西在你手裡卻能被做的這麼好吃？你真是太厲害了，三嬸真的很佩服你。” 李巧梅很難想象這個才十三歲，身高也才到自己肩膀上的小女孩會做這麼多稀奇古怪的好吃的東西。 給紅燒肉收完汁後，今天晚上的菜便全部做好了。 色澤金黃的紅燒肉，香氣撲鼻的乾煸肥腸，湯鮮味美的排骨燉蘿蔔湯，爽口開胃的冷盤，鮮綠脆嫩的炒青菜，滑嫩爽口的爆炒田螺，軟糯香甜的蒸南瓜。 村長被陳德才拉進廳屋後看到的就是一桌子色香味俱全，看起來如同酒樓裡的菜。 村長原本是不想來的，但是被陳德才硬給拉來了。 “村長來了，快坐，快坐。”陳有根連忙招呼道，拉著村長一起坐下了。 雖然陳德才剛剛聞到了香味兒，也想到今晚的菜會很