第5章 接風洗塵

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已經入了夜，鴻福客棧的大紅燈籠也都點上了。 紅燦燦一片，很是惹眼。 楚寧坐在上首位置，魏滿便在他的身後。 而靠下首位置，正是青山縣縣丞胡松海。 這位胡縣丞個子不高，估計也就一米六五左右，年齡三十開外。 頭戴方巾，典型的八字鬍，長得卻是一臉的憨相，看著就莫名有些喜感。 可舉手投足間一看便知是個讀書人。 “好啊，好啊！” 胡松海顯然熟絡這樣的場景，一邊給楚寧斟酒，一邊滿面春風： “咱們是盼星星盼月亮，總算是把堂尊盼來嘍！” 說罷，將剛斟好的酒杯輕輕放在楚寧身前，這才給自己滿上一杯，端在手中。 “堂尊，現在您來了，卑職便有了主心骨。來來來，讓卑職敬堂尊一杯。” 楚寧也不搭話，淡淡一笑算是應了，隨後端起酒杯剛想一飲而盡。 嗯？怎麼這麼黃？ 楚寧發現，杯子裡的液體比他早上起床後第一泡尿還黃。 “這是什麼酒？” 胡海松滿面笑容解釋說：“這是青山縣最好的落燒……請堂尊品嚐。” 壯了壯膽子，楚寧先是端在鼻子前聞了聞。 嗯，是酒沒錯。 可這顏色嘛，有些難以下嚥。 “堂尊，請！”胡松海依然滿面春風。 “好好好，請！” 說罷，楚寧將杯子一舉。 剛一入口，他就覺得這酒口感也太差勁了，基本就是醪糟的感覺。 關鍵又沒有醪糟的甜味。 不過，他還是強忍著吞了下去。 “怎麼，堂尊不喜歡？” 見楚寧表情怪異，胡松海忍不住問道。 “將就吧！比我喝過的差遠了。” “那是自然。堂尊來自京都，飲過的酒自然都是極好的，我們這些邊遠之地自然無法相比。” 楚寧哪裡會告訴他，前世喝過的果酒都比這酒夠勁。 想到這裡，他突然有了個主意：何不釀酒來賣呢？ 前世楚寧的爺爺在老家鄉下就搞了個酒坊，還時常上門給人釀酒，只收取工錢那種。 所以對於釀酒這一套，楚寧自幼便是耳濡目染。 釀酒分四步，分別是做熟、下曲、發酵、蒸餾。 這個時代釀的酒基本就是前三步，也就是不蒸餾的酒。 這種酒液有濃香的酒味，但純度不高，而蒸餾就是要把發酵後的酒液進行提純。 蒸餾酒，就是利用酒精的沸點和水的沸點不同，透過加熱的物理方式讓酒精蒸發，然後透過冷凝管道冷卻成液體。 如果能把前世的蒸餾酒搞出來，再一包裝推銷，應該是有市場的。 嗯，楚甯越想越覺得可行。 只是眼下糧食緊缺，先不說用來釀酒，就是人吃的都不夠。 不過倒是可以先把釀酒哪一套裝置搞出來。 但關鍵就是裝置得密封性好，還有就是冷卻管怎麼解決？ 不然，一加熱酒蒸汽全跑了。 楚寧很快想到了，可以用銅管，只是不知道這個時代的工匠能不能做出來。 “嗯，胡縣丞啊。”楚寧沉吟一聲，開口道：“咱們這邊哪裡能找到鐵匠鋪，要手藝最好的？” 胡松海品著小酒，柔聲問道：“堂尊想要做兵器麼？” 楚寧並不打算告訴他真實的想法：“嗯，想要打造一柄劍用來防身。” 胡松海又款款飲了一杯：“這個簡單，明日我讓趙二去辦就是。” “不。”楚寧搖晃著酒杯，看著裡面黃黃的液體，“我想要親自去。” “那好吧！”胡松海一時摸不著底，也只得陪酒相迎。 想著一來二去，把話聊開了就好了。 可誰知三杯剛飲完，楚寧終於開口說話了。 “胡縣丞，我也是初來乍到，有些事不太明白，以後你可要多多擔待啊！” 胡縣丞連忙道：“堂尊這是哪裡話，你我今後便要在一起共事，理應相互擔待才是。” …… …… 一番話聊開，胡松海似乎覺得眼前這位大人是一位極好相處的人。 推杯換盞，見酒也喝得差不多了。 楚寧知道該聊些正事了。 “胡縣丞，今日我去城西轉了轉，怎麼有那麼多乞丐啊？” 胡松海聽了，眉頭倏地一皺，將手中酒杯往桌上一放，嘆息道： “哎！堂尊有所不知。去年縣衙被山賊們洗劫了，前任縣令也因此喪了命，年前又遭了雪災，這才鬧出這麼多流民。” “噢！原來是這樣。”楚寧揉了揉太陽穴，又問：“那縣衙就不管不問麼？” “怎麼管？根本管不過來啊！”胡松海提杯又飲了一口，“堂尊剛來，對青山縣的情況不甚瞭解，如今府衙當差的不到十人，庫房裡沒有一粒糧食。” “那錢呢？” “銀錢倒是有些，不然這些衙役們早散夥了。” “哪有錢怎麼不買糧賑災？” 胡松海眉頭一皺，無奈道：“糧食都在大戶人家庫房裡，賣糧價都是人家說多少就是多少，咱們賬冊上那點錢根本不夠啊！”小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！