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李水和李信邊品茶邊閒聊。 李水時不時扭頭往門外看。 李信看了眼李信埋怨道:“兄,不是我說你,你給呂義定的時間實在是太短了。” “我記得你開始研究仙酒的時候,也沒有五天就製作成呀。” 李水品了口茶說道:“這能一樣嗎,當時製作仙酒,全天下只此我這一家。” “無論是器皿,配方等等都是以前未曾有過的,所以繁瑣了些,自然耗時也會長一些的。” “如今仙酒發展這麼久,不知多少人私下對此研究。” “若不是有專利保護,早就滿大街是製作仙酒的作坊了。” 李信聽完點了點頭,說道:“那你還打算做低度酒,不怕那些作坊仿製?” 李水笑了笑說道:“咱們商君別院做仙酒多年,釀酒工藝非常成熟,不是一般作坊能比得了的。” “即便有人能做出來,也只不過是有其形而無其味罷了。” 兩人正說著,匠戶來報,呂義來了。 李水笑呵呵看了眼李信,隨後對匠戶說道:“讓他進來吧。” 呂義進來後,立馬跪在地上,低聲對李水說道:“大人,幸不辱命,低度酒已釀製好了。” 說完,呂義把一壺釀製好的低度酒放到了桌上。 李信激動的站起來,說道:“這便是好喝不易醉的酒?” 呂義回道:“大人,此酒不似仙酒那麼濃烈,又比家裡自釀的酒更有味道。” 李信把倒了一杯,聞了聞,說道:“果然沒有仙酒那麼濃烈,但是酒味也是十足的。” 李信把酒杯遞給了呂義,說道:“雖然聞起來不似仙酒那般濃烈,但不知喝下去會不會有什麼反應。” “萬一此酒易醉,一會陛下傳召老夫,就誤事了。” “你先喝一杯,老夫看看你的反應再說。” 呂義接過酒杯,對李信說道:“大人,商君別院的規矩,我們下人在白日是不許飲酒的,更別說是在做事期間了。” 說完疑惑的看了眼李水。 李水點了點頭說道:“既是李將軍讓你喝的,你便喝吧。” 其實即便李信不說,李水也會讓呂義先喝的。 李水是惜命的,萬一這酒水裡放了些什麼東西,就便宜了那些小人了。 呂義定了定神,一口飲下此酒。 李信急忙問道:“如何,可有頭暈的感覺?” 呂義搖了搖頭,說道:“大人,此酒並沒有仙酒那麼濃烈,可以多喝一點。” “其實這酒昨日便製作好了。” 李信納悶道:“那為何你今日才送過來?” 呂義說道:“此酒釀造好之後,我便飲了一杯,毫無醉意。” “我便想多飲幾杯,看看喝多少能醉倒。” 李水問道:“結果如何?” 呂義回道:“小的雖然懂些釀酒的工藝,但是酒量是普通的那種,應該可以代表大多數人了。” “若是純喝此酒,一壺多一些便開始頭暈了。” “若是邊吃著一些東西,邊喝酒的話,兩壺便會頭暈。” “李大人酒量好,以後便可多飲幾杯也無妨了。” 李信開心的看了看這酒壺,說道:“兩壺才會頭暈,甚好,以前仙酒一人一杯即醉,現在一人兩壺才醉。” “此酒的銷量定然會大增呀。” 李水也點了點頭,說道:“除非是達官貴人,一般人也很少經常飲酒的,酒量普通的還是佔多數的。” 李信見呂義沒什麼事,便給李水和自己倒了一杯。 李信先是聞了聞,酒香濃而不烈,聞起來確實舒服。 隨後一口飲下,頓時胃裡暖暖的,感覺很是不錯。 仙酒雖好,但是一杯下肚,邊說再喝了,就是吃什麼東西也會吐出來,很是上頭。 如今這低度酒,完美解決了這個問題,可以邊和邊吃邊聊,什麼都不耽誤。 李水端起酒杯,也聞了聞,確實酒香味很濃,含到嘴裡,沒有仙酒那麼辛辣,嚥到肚裡確實一股暖流。 但是此酒只是聞起來酒香濃一些,品起來,和上一世喝的酒還是差一點。 呂義見李水喝完之後有些皺眉,頓時很緊張。 呂義忍不住問道:“大人,可有什麼不妥?” 李信也納悶看著李水。 李水先是搖了搖頭,隨後又點了點頭。 見李水點頭,呂義更是緊張了。 李水緩緩說道:“此酒聞起來酒香味還很濃郁,但是品到嘴裡,便所剩無幾。” 呂義瞪著眼睛,驚歎道:“謫仙不愧是謫仙,只是品了一杯便發現問題所在。” 李水微閉著眼繼續說道:“此酒喝起來,釀造的工藝技術味道過於重了些,酒的韻味少之又少。” “而這韻味才是酒的靈魂,少了便大打折扣了。” 呂義若有所思的想了想,心裡對李水更加崇拜。 李水即使沒有參與釀造低度酒的過程,但只是品了一杯酒便指出了問題所在。 把最關鍵的部分都一針見血的指了出來。 呂義心想,如果不是大人,可能沒人能指出這種問題,最起來當前來看沒人做得到。 李信皺眉聽完李水的話後,更是納悶了,什麼韻味不韻味的。 李信完全聽不懂李水在講什麼。 李信說道:“槐兄,這釀酒本就是技術活,若沒有工藝技術在,這酒也釀不出來啊。”
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