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李三順低著頭沒說話。 一旁的高師傅倒是偷偷拿眼覷了眼顯金,正好看到衣袖口子露出來的那雙精瘦纖長的手——這小丫頭算賬做生意是把好手,可撈紙做紙,可不能是靠臨陣磨槍就能成的。 撈紙是制宣紙一百零八道工序裡最辛苦也最難的一道,一簾水深、二簾水淺,一簾水沒身、二簾水破心,且還是掌簾,如若跟著李三順,當個副手,還能有四五分成功的機會,但一旦自己掌簾,如何卡槽、上簾床、夾簾尺,絕非紙上談兵啊。 十天,能行嗎? 趙德正看這小姑娘面色平靜但神容昂然的模樣,內心竟升起一絲不知從何而來的悔意——這萬一不行,這小姑娘豈不是要被狠狠打臉了? 嗯...說實話,這小丫頭也算不錯的了。 至少,單從感觀上講,就比那時時刻刻笑嘻嘻但有功是他的、有禍大家擔的陳老五,可坦蕩了不少... 顯金真答應下來,趙德正尬在原地,伸手撓撓後腦勺。 趙德正想開口說點啥,卻見顯金已帶著人走出了桑皮紙作坊。 顯金人一走,剛剛不見蹤影的南小瓜朋友伸了個腦袋出來,“哎呀!怎麼走了呀!我剛去巷子口買了兩隻南瓜餅!” 轉頭看自家趙管事還在原地,南小瓜立刻把兩隻南瓜餅塞進嘴裡,囫圇吞下,瞪圓眼睛,“哎呀!您還在這兒呀!我剛吃完!“ 趙管事:... 他知道,他親眼看見了這出慘劇。 南小瓜當下低頭就要跑,在原地踟躕片刻,對未來女掌櫃的好感突破了對趙管事有名無實的懼怕,張嘴就整頓職場,“您著實不該因她是姑娘看輕人家!人戲文裡叱吒風雲的百安大長公主也是姑娘,怎得就打得了韃靼、驅得了倭賊!“ 趙管事背手低頭,走了兩步,往地上啐了一口,“小兔崽子!你懂個屁!” 姑娘,意味著什麼?! 意味著沒見過大市面! 就算進過學堂,就算看得懂那些金貴書,就算會提筆寫兩句酸文,也不代表她懂紙! 不懂紙的東家,就是個外行! 外行帶內行,註定完蛋! 上面人嘴巴一張,底下人乾死幹活,最後全都打倒重來也不是沒有過——那陳老五好歹是造紙世家出身的,他懂制宣紙不易,懂得這一百零八道工序孰輕孰重、孰急孰緩! 這丫頭不過是在李三順的調教下,背過兩頁常識,幹一年兩年可以,大傢伙只見烈火烹油,不見火下虛空;若是這丫頭凡事太過天馬行空,吃苦受累的就是下面人!賺不到錢,受窮捱餓的就是夥計們! 為何桑皮紙作坊,十八個夥計,二十年,一個沒換,一個沒走? 不就是因為一則他手上功夫厲害,鎮得住場子;二則他是從底層爬上來的,他知道夥計有多苦——桑皮紙作坊在隆冬臘月會花一筆銀子給夥計們買炭火、買生薑、買豬油,因為撈紙時整個小臂胳膊要浸入池子裡,一天撈上三兩池子,沒幾天手上就會長滿凍瘡;在三伏暑天,也會給夥計們窖上瓜果、備上綠豆湯、溫水摻鹽和糖當作飲子,因為在焙房不能開窗,烘紙時不可見風,且焙板比高熱的人體溫還燙... 這些都是小事,但當管事和掌櫃的,必須要做! 人,匠人,才是宣紙的命! 一個小姑娘,沒做過紙,沒吃過苦頭,沒把一百零八道工序走完,她真的能懂嗎! 趙管事抿了抿嘴角,雙手背在腰後,因常年靠在磚混水槽旁腰部作支點使大勁,如今腰桿每逢陰雨天都陰痛得厲害,趙管事一夜未得好眠,眼圈發青,伸手再打一把南小瓜的前額,“我不是看輕姑娘!只是姑娘大多都沒定性又嬌氣...” 南小瓜嘟囔一聲,“論起沒定性和嬌氣,陳五老爺,也不遑多讓...偏見就是偏見,說再多也是偏見...” 趙管事一巴掌打到南小瓜肩上,“不許再去學堂躲牆角聽課了!學到點詞兒就亂用!什麼黃什麼壤!咱做紙的,關種莊稼什麼事兒!” 南小瓜默默翻了個白眼:頂頭上司沒文化怎麼辦?線上等挺急的。 ...... 顯金戰書接下,自然要花功夫準備。 正巧卷王鍾大娘的集訓營進展到實操環節,顯金便跟著一塊集訓。 顯金一上手,高師傅的面色就變了,湊攏李三順輕聲問,“賀掌櫃練過?“ 李三順目不轉睛地看顯金的手上動作,“快了!力氣要重!整個胳膊沒下去!你是怕水裡有蛇,還是怕這水吃人呀!”一邊分出神來隨意回答高師傅的問題,“知道我們家三爺吧?“ 高師傅連連點頭,“知道知道,那個不著調的二世祖!” 對這個評價,李三順表示高度認可,點點頭,“就那二世祖都被這丫頭逼得每一旬至少來作坊上七天工——對自家老爹尚且如此,我們家金姐兒向來不是隻許州官放火,不許百姓點燈的,除卻月終算賬、清倉,這丫頭都在作坊裡,每一道工序都是親自上手做過的。“這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!
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