第240章 棒梗買菜

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傻柱在這種場合做菜自然是做川菜了，他最拿手的也就是經常做的那幾樣。 開水白菜、麻婆豆腐、魚香肉絲、回鍋肉、宮保雞丁、東坡肘子、南易在做幾個小青菜一個湯給大家清清口。 現在大家的日子好過了，不和以前一樣了玩命的吃葷腥也要講究葷素搭配。 這邊吃著飯，小當那邊也一個人到了四合院。 賈張氏和棒梗乾的出來到時候去津市找她，她為了面子更是為了以後的生活還就得回來看看這祖孫二人要作什麼妖。 小當也就提前去買了火車票，她也是故意回來晚一點她是真的不想面對這個沒有任何留戀的奶奶和哥哥。 等著小當到四合院的時候正好四丫抱著鐵鍋回來了，四丫不認識小當啊！ 她嫁進來的時候小當早就下鄉去了，看著小當一直跟著她到了中院就警惕起來了畢竟這傻柱也不在家就剩下她和孩子。 也是怕孩子被這人販子偷走，回到家就立馬把門給從裡面鎖上了。 回來的時候傻柱就交代了今天晚上不回來，明天有車還把她們母子接到那邊吃流水席去。 小當也不認識四丫，就想著應該是哪家娶進門的媳婦。 當四丫進了傻柱家，就有些意外了這她傻叔娶媳婦也當爹了啊！ 小當也就拎了兩盒子桂順齋的點心，這也是津市的老字號有百年的歷史了。 這回來總不能空著手，還是拎著點東西面子上過得去一些。 這會棒梗去王大那邊買處理菜去了，可是今天王大那邊根本就沒有那麼多的處理菜。 婁曉娥在左家莊那邊舉辦流水席，王大這邊的幾個工人也都過去幫忙了今天弄的菜就少了一些。 王大也是認識棒梗的，知道這小子窮還手腳不乾淨那是寸步不離。 至於給棒梗打折，更是想都不要想。 蔬菜類沒有剩下多少，但是這魚蝦還有羊肉牛肉可剩下了不少。 老四九城吃牛羊肉都習慣去牛街買，這王大店裡的牛羊肉基本上就是賣給夜市擺攤的還有這附近的居民勝在便宜一些。 棒梗也就開始轉悠起來，光剩下肉不是正合他意了。 這蔬菜一早他外公秦大山就會坐公交車給他送來，根本就不需要花錢買。 棒梗眯著小眼睛笑著對王大說：“王叔，這都馬上就要閉店了您這魚和蝦還有肉給我便宜一點我好多要一些？” 王大也是伸手不打笑臉人笑著說道：“棒梗，不是叔不想給你便宜是這不能賠錢賣吧！你也看到了剩下的魚和蝦還都是活著了，這一點都不影響明天早上賣。你這也就不懂眼了，這魚在水池裡養上一天吃的時候味道更好。你要是要牛羊肉，我做主了給你打個九折。兔子跟老母雞還活著了，你要是想要直接給你八折。” 像是傻柱和南易那樣的老客戶來他都是直接給七折的，這婁曉娥弄來的老母雞實在是有點太老就適合熬湯。 這兔子雖然沒有那麼老，但是這買的人真的少。 棒梗也知道這老母雞一看就不年輕了，這到時候別弄成小雞燉蘑菇大家都吃不動這不就尷尬了。 棒梗一臉求知的問道：“王叔，你這雞還能吃的動不？” 王大爺一個賣雞的能說自己的雞老的吃不動嗎？ 王大尷尬的笑著說道：“你這孩子一看就是平時沒有做過幾頓飯，你啥時候見過有人啃不動的雞肉了。只要是火候到了是肉就能吃的動，這雞燉著吃多燒上一個小時一樣的吃。不瞞你說你們院的一大媽就喜歡買這老母雞，油多吃著有營養。” 一大媽可以說是王大這邊的常客了，時不時的就會來這邊買上一隻便宜的老母雞回家給孩子們煲湯。 棒梗也不是棒槌，小時候也沒少跟著傻柱的屁股後面這食材的好壞還是一知半解的。 棒梗：“王叔，這母雞我要上兩隻你給我便宜一點。打九折肯定是不行的，必須得七折才行。” 王大笑著說道：“最低給你八折，我做生意一直就是童叟無欺這七折得是內部員工或者是一些老客戶才能享受的到的。你摸著自己的良心問一下你自己，你和你奶奶張翠花一共來我這個店裡幾回上來你就揮舞著大刀砍。這雞也是活著了，我養著還能下幾個蛋了不著急賣。” 這邊有什麼大事小情王大不知道，這棒梗訂婚的訊息可以說整個街道都知道了。 就南鑼鼓巷95號院每天來這邊買菜的人可不少，很多人和王大還有王二都是老工友這每次來都是會給王大送一些昨天賣剩下的不大新鮮的蔬菜。 這自然也會和王大聊上幾句，這棒梗晚上來肯定就是為了找便宜他不能讓棒梗如意才行。 棒梗繼續說道：“王叔，我多要點你給我便宜一點到時候結婚這肉和菜還在您這邊採購。” 王大看著棒梗說道：“你要採購什麼，報一下我好給你一個合適的折扣這都是老鄰居老工友的。” 棒梗就拿著廚師開的條子唸了起來：“五花肉五斤（做紅燒肉）、雞兩隻（小雞燉蘑菇）、裡脊肉二斤（魚香肉絲）、大鯉魚兩條（紅燒大鯉魚）、大蝦六斤（油燜大蝦）、大肘子兩個（東坡肘子）、豬