第150章 傻柱賣滷兔肉
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漸漸的這父子二人也忙不過來,畢竟這時候有私家車的人家還是比較少的。 還有一些回家探親的,也都會租車。 坐計程車也沒面子,體現不出自己的身份。 小六又招了六個人,先跟著學車到時候也能派上用場。 這些人平時就幫著給四九城的小賣部送下貨,當然是有老司機跟著的。 這時候可沒有導航,全看司機的腦子和地圖。 這點倒是不用婁曉娥擔心,基本上這些司機都是本地人。 現在的婁曉娥日子過得相當瀟灑,整天就琢磨著把自己空間裡的海產品出售。 這些年她是沒少在各國薅羊毛,原先膽子小隻敢弄些這無主的海產品。 可是婁曉娥並不想賤賣這些海產品,哪怕這些都是沒有成本的。 食堂可以消耗一些,但是這也是有數的。 現在四九城婁曉娥名下的三個廠子,這每天中午和晚上都是吃新鮮的魚和大蝦。 就連每天的一個湯,都換成了海帶湯。 這每天婁曉娥都是把這些水產品放到小洋房外面的水池裡,等著食堂的人九點過來拉走。 當然供應食堂的也就是一些比較常見的魚和蝦,比較值錢的帝王蟹和金槍魚都還在裡面養著了。 這樣消耗下去實在是太慢了,婁曉娥打算開一個海鮮批發市場。 婁曉娥就相中當初老黑市的位置,周邊居民比較多還有不少有錢人這會日子過的也不錯。 都是會吃的也捨得吃,直接把民宿稍微整改一下就可以。 運貨用皮卡或者貨車就可以,價格只要是比別人賣便宜一些就行。 婁家還是有自己的飯店,就是一直是婁家棟在經營。 婁曉娥給婁家棟打電話。 “哥,你那飯店魚和螃蟹還有蝦的消耗量大嗎?” 婁家棟想了一下說道:“還行,一直用的是津市的海鮮。” “比津市海鮮價格低上兩成,到時候你直接找人去老黑市那邊進貨。我弄的一個小買賣,順便也能供應自己的幾個食堂。” “行,我明天上午就讓手下過去拉。” 婁家棟手下也有不少人是原先黑市跟著張叔一起討生活的,所以兩邊的人都是認識的。 根本就不用多說什麼,這都是自家生意。 婁曉娥也嫌棄麻煩,直接一次性就在老黑市那邊放上很多魚蝦螃蟹一類的。 賣差不多,在給打電話然後她晚上過去放貨就行。 這品質沒的說,夠新鮮,分量也給的足。 價格還比菜市場要便宜上一些,買的多還給抹個零贈送點小東西啥的。 這贈送的無非就是快死的蝦蟹之類的,還有就是海帶蝦皮之類的。 兔子婁曉娥也很久沒有處理過,已經要成災了。 主要是在香江真的很少吃的到這玩意,就是賣也不好賣。 可是這東西的基數本來就很大,加上這繁殖能力又強。 婁曉娥一邊吃手裡的海鮮,還不忘記給食堂穿插一下兔子肉。 畢竟這時候的工廠還沒有高度機械化,養著不少人每天也能消耗不少東西下去。 就是這兔子肉吃完,這些兔子皮也會弄到紡織廠找人給處理好到時候用於做冬天的衣服。 同時晚上給老黑市那邊送貨的時候,也不忘記加上一些兔子。 現在這個時候豬肉價格依然居高不下,能便宜一點買上一隻兔子打打牙祭也是不錯的。 兔子肉可比雞肉便宜多了,就更加沒辦法和豬肉比。 傻柱可就盯上黑市的兔子了,現在這四丫嫁過來需要營養。 他得多掙上點錢,畢竟也不年輕了。 他有手藝在,可以讓四丫白天把兔子殺好他下班回去後滷好第二天賣滷兔子。 傻柱腦子不好使,但是這手藝還是沒的說。 四丫也是窮怕了,人也比較勤快基本上就是傻柱說啥她幹啥。 傻柱第一次做生意,就去老黑市買了二十隻兔子。 之所以買二十隻,是因為他家的大鐵鍋只能放下這些。 負責賣兔子的還是王大,也就是王三的哥哥。 和傻柱也是老相識,原先在軋鋼廠當工人後來把工作早早的傳給自己兒子。 但是王大和王二家的日子比較好過,當時王三和王四的供銷社的工作都留給了兩個嫂子。 加上早些年,這王三和王四的接濟。 這老兩口和老大還有老二家都沒有受什麼苦,都是為了孩子早早的就退休了。 也是張叔看著王大還這麼年輕,就在家養老給找了這個比較清閒的差事。 王大一看是傻柱就算便宜了一些,畢竟這兔子整天在院子裡養著也要吃東西他還得負責看著餵養。 傻柱是週五晚上買的,當天晚上就都殺好。 翌日一大早,傻柱就開始滷製。 四丫就負責收拾這些兔子皮,也是按照傻柱教的方法。 等著中午十一點半的時候,傻柱的滷兔子肉也就出鍋了。 傻柱也不叫賣,就把滷好的兔子肉裝到水桶裡放到四合院門口賣。 還讓四丫給在紙殼子上寫了傻柱滷兔肉。 自己家也留下來一隻吃,剩下的全部都弄出來賣了。 還真有給傻柱捧場的,畢竟傻柱這手藝還是可以的加上這味道著實吸引人。 就是住一個院裡的也有人花錢買上一隻,也就是三四塊的事。 偶
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