13. 第 13 章

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茶館晚上還會有人來打一場牌。但一般只有幾桌，沒白天那麼熱鬧。

大部分員工可以下班了，留下值班的就行。

楚昭無意干涉這些具體事務，任由老劉安排。

老劉就按日常的安排，讓今天來實習的楚穆也下班了。

這裡是包吃的，他就跟著其他工人一起吃的晌午飯和夜飯。

肯定就只有甩火腿（走路）回去了。算上從車站到這裡的路程，也就半小時不到。

楚家的腳踏車幾個月前便宜賣了，給爸爸治病花了不少錢。

家裡正青黃不接的時候趕上有人出價120，楚昭就賣了湊生活費。她就少回來嘛，節約路費。

上閣樓的時候，老劉順口問了一句，“老闆，楚穆的工資怎麼算？”

楚昭已經想過了，“幹滿一天八小時，算他3塊錢。上班別讓他閒著。”

茶館的茶葉就分兩種，好一些的五毛錢一杯，孬一些的兩毛錢一杯。

這個賺頭其實在三成左右了。

畢竟泡一杯茶也就抓那麼一小撮，燒開水成本也很低。另外就是人力成本和房租。

另外還搭著賣一些水煮花生、油炸花生、煎花生，進回來轉手賣能賺兩成。

楚昭先清點了茶葉的數量，又對照了一下進價做到心頭有數。

“茶葉暫時先別去進貨了，我看看能不能找到更便宜的。至於水煮和油炸、煎炒的花生，現在也不買了。提前三天告訴供應方。”

至於這背後有沒有動誰的乳酪她這個老闆肯定不管的。

她的目的就是要多賺錢。

別小看了這些小地方，當採購也是有些油水的。尤其是長年累月的買的話。

就得這麼一點、一點的摳。

就花生這塊，她估計一個月多摳出幾十塊沒問題。以後還能增加些煮毛豆、炸豌豆之類的。

她如今可是負債累累呢。

另外，楚昭準備去村裡兩個茶老闆那裡看看，長期買他們家的茶葉能不能拿到個優惠價。

至於水煮、油炸、煎炒的花生，村裡大姑娘、小媳婦也會做。她找一兩家供應，大家都有得賺。

鍾四嬸做的這些，味道就還不錯。

做這些加工一天賺個兩三塊，一個月下來也有數算了。

茶館這一方一天也賺這麼多，或者再多些。

不過好像鍾四嬸以前說過韓嘯偷了她家兒子的壓歲錢，那就不用她。

事兒肯定不是韓嘯做的嘛。他那會兒幹童工，人家老闆包吃的。關鍵他是有底線的！

而且鍾四嬸之後沒再嚷嚷，估計是找到錢了或者找到真正偷錢的主了。

但是她可沒給韓嘯道過歉、更沒給他洗刷過名聲。

暫時這幾天，楚昭自己都可以做。這又不費事！

至於她兩個伯母，哼，她還沒消氣呢。

還有馬蓮，那更加沒消氣。用楚穆都是韓嘯看她爸面子了。

老劉道：“嗯，茶葉和小吃都是王老闆的親戚提供的。我會處理好的。”

老闆都換了，以前跟著賺順風錢的好日子肯定就沒了啊。

又不是什麼有技術含量的活兒。

楚昭點頭，如果這都處理不好，還鬧到她跟前來。就要考慮一下這個人適不適合當這個管事的了。

她一個月得給老劉發小兩百呢。

然後她又開始一項一項的清點茶館的資產。桌凳、茶盞等等，分別記錄。

新的、舊的，什麼花色的，都一一記錄清楚。

“老劉，這些器物指派個專人管著，省得丟了、壞了都沒個數。少了也得說清楚是怎麼少的，得把碎片拿來看。打碎東西的人也要有相應的處罰。”

“知道了。”

“還有衛生問題，這個一定要抓一抓。”

下午楚昭來看的時候，那些老頭往地上吐痰、扔垃圾，真是看著都夠了。

但他們就是這樣的，幾十年的老習慣了。管束太多肯定影響生意。

那就只有茶館這方多做一些了。

期間韓嘯就坐在閣樓上的等著，手裡拿了本金庸小說在看。這是他下午回去時在路邊書攤租的。

東西都點完了，楚昭對老劉道：“茶館夥計裡有沒有因為王老闆的關係來上班的？表現如何？”

老劉點頭，“有