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“乖寶,這個是可以直接放到嘴裡吃的嘛?” 蘇沐瑤點了點頭“這就是我前幾天跟你說的奶油冰淇淋”。 蘇老三一聽這話,下意識的吞了吞口水。 前幾天當時自己抱怨天氣太熱,自家小閨女就說過兩天給自己做奶油冰淇淋,冰冰涼涼還甜絲絲的可好吃了。 現在有了奶油,有了冰,接下來製作奶油冰淇淋就簡單多了。 蘇沐瑤又指揮自家老爹切了一大盆的西瓜。 把一大盆的西瓜全部倒進了榨汁機,很快機子裡就出現了紅彤彤的西瓜汁。 龍淵在一旁眼睛都不夠看了,一會看著機子自動出來的西瓜汁,一會兒看著那一塊塊的冰。 還有蘇沐瑤踮著腳去開的冰箱,裡面冒著冷氣。 把做好的奶油放進了冰箱,沒一會兒拿出來後就開始挖起了奶油冰淇淋。 一旁的冰被蘇沐瑤放在了機器裡很快,一碗涼絲絲的冰沙就新鮮出爐。 從空間裡拿了好幾個超大芒果放在了廚房,每一個都有自己腦袋大小。 蘇老太見蘇沐瑤抱著一個都快有她腦袋大小的黃色果實,就要往堂屋走,連忙從她懷裡接了過去。 “哎呦喂,這麼大?再有這種活叫你老爹幹” “知道了,阿奶快咱們去嚐嚐我新做的吃食”。 蘇老太一聽,立馬樂呵呵道“好好好,我可真有福氣呢,我家乖寶做啥都想著阿奶,阿奶真是太幸福了”。 蘇沐瑤把做好的冰淇淋挖在了紙盒碗裡,遞給了龍淵。 就見龍淵挖了一大勺芒果冰淇淋,就放入了嘴中下一秒眼睛睜大,不可置信的又吃了一大口。 “可憐的娃,這輩子是沒吃過啥好東西”。蘇沐瑤在一旁感嘆著。 心裡想的卻是,瑤瑤我呀那可是見過大世面的。 蘇老頭在一旁看著龍淵喜歡,總算把忐忑的心收了回去,這太子喜歡就好。 很快,蘇家一家人都愛上了這種東西。 在炎炎夏日,能夠吃上一碗冰冰涼涼的冰淇淋簡直是享受。 想著空間裡的那幾個大冰櫃,看來接下來可以利用自己前世學來的知識,以及自己空間裡的那些甜品書,完全就可以再開個夏日狂歡店。 自家那超大的門面完全可以分成三個店鋪。 這陣子蘇老三也自行培養出了商業思維,看到冰淇淋的第一眼就聯想到了,這東西是不是可以拿出來賣錢? 尤其是這炎炎夏日,這東西一旦出來指定賣瘋。 “閨女,你說這東西是不是可以拿出去賣?” 蘇沐瑤點了點頭“能是能,但是做起來稍微有一點麻煩要開鋪子就得多找些人手,不然可忙不過來”。 影一這時候也姍姍來遲,蘇沐瑤看到是老熟人,連忙也端了一份遞給了影一的手裡。 剛端過這一碗冰淇淋,影一立刻察覺到了不對。 “這是啥?竟然是冰嗎?”疑惑的開口問,實在是手裡端的這個碗特別的冰。 “快嚐嚐,這叫冰淇淋,我自己做的哦”。 龍淵看著自己的侍衛,還在眼巴巴的瞅著手裡的碗,他恨不得直接一把奪過來自己吃。 直到所有的甜品大家都品嚐過後,一致認為可以上新品。 趁著天色還早來到村民們聚集地,找了幾位自己比較喜歡的年輕婦人。 這幾個年輕小媳婦每個都是家裡孩子眾多,而每戶基本上是公公或者是婆婆在逃荒路上已經沒了的。 跟這些人說清楚自己的用工需求,工錢是三兩銀子一個月但是每天是六個時辰,也就是12個小時。 當然也跟他們明確表示可能會比較累,並且會跟客人有語言交流。 這些人很快同意了說是遲那是快,這些小媳婦們很快就聚集在蘇沐瑤的小院裡。 蘇沐瑤拿出了幾個大盆,跟這些人開始講解著該如何製冰。 看著龍淵他們也沒有要走的樣子,也懶得去趕他們,畢竟怎麼說人家也是太子自己總不能做的太過了。 當然也相信他堂堂一國太子總不會偷,一個農戶家小小丫頭的方子吧。 幾個婦人當聽說要製冰的時候都很是稀奇,得知要籤保密合同,他們已經很熟悉了很快都按下了自己的手印。 “這製冰需要用到硝石,只要分步驟投入水裡,等過一段時間就會凝結成冰了”。 其實蘇沐瑤不過是做做表面功夫,她並不打算後面賣的冰全部都要用硝石製作。 空間裡製冰機多的很,而且冰箱,冰櫃以及原本就囤好的冰塊有了這些東西,自然不會用硝石製作出來的冰。 硝石製出來的冰本就不能多吃,這也就是為什麼自己不會把方子賣出去,反而會賣冰的主要原因。 用打上來的井水大約需要十斤,硝石卻只能製出一小半可以吃的冰。 硝石是可以反覆利用的,只要把水蒸乾析出就好了,只不過非常浪費柴火和時間。 這也是蘇沐瑤剛開始在書上來回試驗得出來的結果。 深井打上來的水溫大概在十七八度左右,她在50斤水裡倒了差不多18斤硝石,這才製出了十幾斤溫度大概有四五度的涼水。 又用這十多斤涼水加入兩斤左右的硝石,才把鐵盆裡的兩斤水化成了冰。 如果直接一直往大盆裡倒硝石,直至鐵

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