第32章 敗家的兒子
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鄭云云從空間商城拿出黑芝麻,花椒,幹辣椒,醬油,醋,油辣子。 蔥和姜都切好了,配菜都備齊了。 洗乾淨蕨菜,水燒開了,把蕨菜倒進去,煮開1分鐘,將蕨菜撈起來,放到涼水冷卻1分鐘,反覆3次這樣子,水開了,放進去,冷卻。 野生的蕨菜清洗的時候,一定要洗徹底,特別是蕨菜身上的絨毛毛。 冷卻好的蕨菜,瀝乾水分,裝在盤裡,把配料都搭配好了。 將配料都倒進瀝乾的蕨菜,用筷子攪拌均勻,或者用手抓抓。 幹辣椒和花椒那些需要炒一下,這樣子加點醋,酸辣涼拌的蕨菜做成了。 鄭云云夾一筷子蕨菜,嚐嚐,酸辣的勁頭,真是好下饅頭,把饅頭切開,放蕨菜進去就成了,菜夾饃了,一口下去,味道很佳。 接下來做土豆炒雞塊。 從商城拿出幾顆香菇幹,泡了一會,切碎,削好的土豆,切成方塊,雞肉剁好了,放點鹽醬油醃製下。 鍋中倒入油,大火加熱至油七成熱後,將雞塊、蔥段、薑片和料酒1湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙和糖1湯匙倒入鍋中。 翻炒約2分鐘左右,待雞肉表面變色後,倒入切好的香菇和土豆塊,繼續炒2分鐘。 之後倒入開水,沒過材料,大火燒開後,灶裡撤出兩根柴,小火慢燉30分鐘,至土豆熟透。 半個小時後,飯桌擺好了豐富菜餚、涼拌蕨菜,土豆香菇炒雞塊,雞湯,野菜肉包子,白麵饅頭。 楚無羨,楚真真,楚善善,楚美美早就被鄭云云的廚藝驚呆了。 目瞪口呆看著眼前的香噴噴的吃食。 鄭云云看了一眼手上戴著的白皮帶精緻的手錶,下工的時間,快到了,可以開飯了。 “阿羨還不去叫你爹孃,妹妹過來吃飯,飯菜待會涼了就不好吃了” 楚無羨:“好.謝謝你,阿雲” 鄭云云:“謝什麼謝,還不快去?” 不到一會,楚國慶,林心柔,楚小喬,楚無悠,楚無慮都過來了。 大家吸了吸鼻子,嚥了咽口水。 “羨兒,你家做什麼好吃呢?”楚國慶他的敗家的兒子,快娶媳婦了,還那麼不會持家? 楚真真聽見了爺爺的聲音,往門口看去,跑到爺爺面前:“爺爺,奶奶,叔叔,姑姑,快洗手吃飯。” 楚真真等人,都等不及了,因為她們早就饞不行了。 楚國慶抱起真真,寵溺揉了揉她的頭髮:“好,吃飯,我家真丫頭今天乖不” 楚真真摟著爺爺的脖子:“爺爺,我長大了,我會幹很多活了。” 楚國慶:“年後,爺爺送你和小叔叔,小姑姑一起去上學堂。” 看了一眼楚小喬:“喬丫頭也去上學。” 楚小喬愣了一會:“我可以不去上學,老爹。” 家裡的情況,楚小喬知道的,現在大哥娶媳婦,需要用錢地方多。 楚無羨:“小喬,你也去上學,不用擔心錢的問題。” 楚國慶怒瞪她一眼,瞟了一眼自己的好大兒,你自己能娶上媳婦,養好你自己的小家庭就好了。 楚小喬不作聲了。 楚無羨:“??” 楚善善也走過來了:“爺爺,今天鄭云云教我們識字了,我會寫自己的名字了。” 楚國慶放下了真丫頭,又抱起了善丫頭,點了點她的額頭:“真的,善丫頭都會寫自己的名字了?真厲害啊”。 楚美美也走出來了。 “爺爺,美美也會寫字了,鄭姐姐教的,美美也很厲害”楚美美抱著楚國慶的大腿,奶萌奶萌道。 楚國慶:“真的,你們倒是遇到了個好師父,還教你們識字不錯。” 鄭云云早就把碗筷擺放了,還是她偷偷在空間商場拿的普通碗和筷子,很合適這個年代的使用,還不擔心被懷疑。 鄭云云笑盈盈走出來,對著楚國慶他們打了個招呼:“楚伯伯好,林大娘好”。 楚國慶一看這個未來的兒媳婦,就喜歡得緊,一看就是個好女孩,好合適他家的傻大兒,有點感覺傻大兒配不上人家怎麼回事。 “嗯,這飯菜真香啊,是你做的?” 林心柔慈愛看著鄭云云:“辛苦你了,雲丫頭” 鄭云云乖巧回應:“不辛苦,你們才是辛苦的人,我又不用下地幹活,做頓飯而已,不累。 大傢伙快去洗手吧,開飯咯” 楚小喬看見是鄭云云在她的大哥家裡,心情早就樂開了花。 未來大嫂做的飯菜啊,那味道香啊,饞死人了,以後她要經常來大哥家蹭飯。 楚無憂,楚無慮看著一大桌子飯菜,兩眼放光,嘴上的哈喇子流了,又趕緊咽回去,白麵饅頭,野菜肉香的大包子,雞蛋,土豆燉雞塊,雞蛋炒野菜,雞湯。 大家,面面相覷,彼此暗暗啞舍,這個鄭云云也太太…實誠了吧。 楚國慶:“雲丫頭啊,這也太豐盛了” 林心柔:“簡簡單單吃一頓就好了,那麼金貴的東西,我們鄉下人家可吃不得”本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!
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