第1章 不會讓你為難

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“柱子啊，今天的宴請菜，我可就交給你了，千萬不要讓我失望啊。” 何雨柱點了點頭，“廠長放心，我絕對不砸你的招牌！” 而後，何雨柱開始著手對著今天的選單開始準備菜。 一邊洗菜切菜，何雨柱的腦海中也一邊的回憶著系統獎勵給他的大廚秘籍！ 不錯，眼前的何雨柱是一位穿越者。 他穿越到四合院已經足足三年的時間了，成為了四合院的舔狗之王傻柱！ 但自從他成為何雨柱的那一天就發誓，他絕對不做傻柱！ 作為穿越必備，他也是有系統的。 這三年來，他透過完成系統分配的大大小小的任務，獲得了不少的獎勵。 大廚秘籍就是其中之一。 差不多一個小時後，何雨柱做出的菜就陸續的上座了。 客人們受到香氣的吸引，不由中斷了交談，紛紛將注意力集中到了飯桌上。 坐在主賓位上的是一位老者，仔細打量了一番，感嘆到：“婁廠長，今天這桌菜可是大有講究啊，讓你費心了。” 坐在旁邊的一位中年領導，身形消瘦，卻氣勢逼人，聞言笑著說：“畢部長，早就聽說您見聞廣博，給我們介紹介紹，讓我們也長長見識?” 老者擺擺手，笑著說：“介紹這桌菜，可跟廣不廣博沒什麼關係，只要啊你參加一次宴會就行了。” 其他人不知其意，有點摸不著頭腦。 獨有一位戴眼鏡的中年人若有所思，試探著說：“部長說得莫非是開國第一宴?” 老者哈哈大笑起來，點點對方說：“還是小楊聰明、這桌菜讓我想起了開國第一宴。當時我隨聶司令員參加過那場宴會，其中的一些菜跟今天的一摸一樣。” 婁東誠在旁陪著，說道：“畢部長，各位領導。今天諸位貴客到來，婁某唯恐招待不周，請了一位大廚，參照當年的開國第一宴做了這一桌菜。也是想多跟諸位領導學習，緬懷一下當年那場群英薈萃的盛景和那份開天闢地的豪情。只是我人微力薄、食材難尋、無法重現全部選單，只能選取做了其中一部分，這幾個是燒四寶、幹燜大蝦、燒雞塊、鮮蘑菜心、酥烤鯽魚、油淋仔雞、炮黃瓜條、水晶餚肉、豆沙包子、千層油糕。為了表示歉意，今天特意把湯菜替換成最後這道開水白菜。” “婁廠長你太謙虛了，能擺出這一半的開國第一宴，足見你的心意，我們是盛情難卻啊。還有今天這位做菜的大廚，看來也不比當年的那幾位國宴廚師弱啊，能不能請出來讓我們見見?” 婁東誠一指何雨柱，笑著說：“領導，怪我、怪我。我來給您介紹一下，今天為各位領導服務的就是這位何雨柱師傅。他是我一位世交好友的後人，家傳的廚藝、又拜了峨眉酒店大廚伍德凱師傅專攻川菜。雖然年紀輕輕，但是天賦異稟、又努力勤懇，現在已經出師在峨眉酒店當廚師。今天正好藉助他的手藝來招待大家，有不到的地方還請多包涵。” “何雨柱?”畢部長沒想到做這一桌菜的廚師竟然這麼年輕，開口稱讚道：“何師傅雖然年紀小，這手廚藝可不落人後啊。一個人擺下半桌開國第一宴，就是當年的幾位大廚也未必能做到 啊。” “首長過獎了，我還有很多要提高的地方。今天的宴席，是我跟婁夫人一起完成的，也不敢獨佔功勞。當年的幾位大廚，都是我景仰已久的前輩，恨不能見上一面，請他們指點指點。還請首長、各位領導趁熱品嚐一下，諸位都是走南闖北、見多識廣的大人物，有什麼不到的地方也請多批評，也是幫助我進步了。” “哈哈，小何師傅很謙虛嗎。來來，大家趁熱品嚐一下。” 藉著這桌既豐盛有頗具意味的宴席，一眾客人興致高漲、談笑風生、和婁東誠言語之間也少了幾分客套，多了一些真誠。這個時期國家的政策還是在盡力爭取民族資本家，尤其是像老婁這樣，一直與我黨交好的老朋友。否則像畢副部長這樣高階的領導，是不會答應來參加私人宴請的。 一番客套之後，送走了幾位客人，婁東誠招呼何雨柱：“柱子，今天辛苦了，坐下喝杯茶、歇一歇。” 婁曉娥也連連招手：“快來坐吧，柱子哥。今天你做的菜真好吃。” 雖然沒有上桌，但是何雨柱能讓她受委屈嗎，每道菜早就給她專門留了一份。 “愛吃就好，等有機會，讓你嚐嚐開國第一宴的其它菜。” “這個週末行嗎?” “哈哈…” “行，當然行。” 婁東誠感慨地說：“柱子，今天多虧了你這桌開國第一宴。畢部長和幾位領導都很高興，今後要是談起事來也好說話了。” 何雨柱緩緩搖搖頭：“婁叔，我倒是建議您先退一步。這些老前輩們可是槍林彈雨中殺出來的，他們的作風歷來是既強硬又講感情。就像對待那邊過來的傅將軍、陳將軍這些人，戰場上毫不留情，成為一家人後也不會翻臉無情。所以現在退得越多，情分越重，您不會吃虧的。換句話說，您又不缺錢，要那麼多條件有啥用啊?”這章沒有結束