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車裡面,是整箱整箱的啤酒,另外還有一些小吃。
實際上,很多小攤商販,聽說今天廣場這邊,要舉辦閘蟹宴活動後,就立馬騎著電動小三輪,把一些移動小吃帶到了廣場。
畢竟是活動,已經申報審批透過,再加上是傍晚,城管自然更加不會再管過來,就任由這些攤主,在廣場周邊賣東西了。
“供應啤酒飲料!”江州大酒店的人,在廣場某個地方,大聲地吆喝了幾聲。
“來瓶啤酒,還有雞腿肉。”
“好嘞。”攤主笑了笑,也就是趁著啤酒和炸雞搭配的熱度,他選擇將啤酒飲料,和炸雞以及雞腿,拿出來一起賣。
這樣,就算是有人因為喝了啤酒,同時食用蝦蟹而痛風,那和他的關係,也就不那麼大了。
至少,他有理由表明,自己不知道蝦蟹和啤酒搭配,會引起痛風。
儘管,這個已經是個比較普遍的常識。
實際上,在有人買啤酒的時候,不少人就在身邊好心提醒,啤酒不能和蝦蟹一起搭配。
攤主道:“沒事沒事,你只要不喝啤酒過量,或者食用蝦蟹過量,問題都不大。”
攤主看上去,是一副不懂裝懂的模樣,事實上卻是懂裝不懂。
少量飲用,的確風險不是很高,但是這還要因個人的體質而異。有些人就不適合喝啤酒,少量飲用,照樣會引起痛風。但是攤主明顯知道這一點,卻是隱瞞不說。
好在他是賣啤酒和炸雞,這樣也不會有人批評他,或者是指責他,反而有些情侶,覺得有些浪漫。
“老闆,來四瓶啤酒啊!”
“一打啤酒,謝謝。”
因為啤酒炸雞的關係,再加上現在閘蟹宴,還沒正式開宴,所以這邊的生意,倒也還不錯。
攤主越賣越高興。
高興的不是賺了錢,而是有不少人,買了他的啤酒喝。
只要這些人,喝了啤酒過後,再去吃大閘蟹,那這些人當中,肯定會有不少人痛風!
而有人痛風,那天香樓的這場活動,就顯得比較失敗了。
……
傍晚六點半左右,太陽已經差不多完全下山。快要九月份的天氣,此刻也不是很炎熱,舉辦活動剛好合適。
廣場這邊到處都是路燈,也不怕這邊會顯得黑燈瞎火。
夏小猛也沒注意到,周邊有人在賣啤酒。
天香樓眾人的注意力,都在努力開展這次的閘蟹宴活動。
天香樓請過來的主持人,已經開始在活動現場熱場。
夏小猛還請來了江州的,一些歌舞表演人員,來將這次的閘蟹宴活動,推向一個比較高的熱鬧程度。
天香樓的大廚,親自來到廣場,現場用超大鍋,烹飪六大鍋。每鍋裡面,都有兩三百斤的大閘蟹!
同時夏小猛還請來了幾位江州,比較厲害的小龍蝦烹飪師傅,給他們一晚上五千塊錢的工資,讓他們在現場烹飪小龍蝦。
總共三噸的小龍蝦,無論如何,應該都能保證現場,小龍蝦的供應量!
現場,人們看到十幾個大鍋,同時開始烹飪小龍蝦和大閘蟹,另外還有一些其它的小鍋,也同時開火,做稍微比較特色的大閘蟹,或者是小龍蝦。
大鍋基本上都是麻辣小龍蝦,還有麻辣大閘蟹,這是江州人民的最愛,自然做的最多的,也就是這種。
像其它的油燜小龍蝦,或者是粵菜中常見的避風塘炒蟹,都是用小鍋製作,主要是這種賣得可能比較少。
一切準備就緒。
淡淡的青煙,就在廣場上飄起。
一群人圍在這些鍋周圍,圍觀著廚師對手中的食材,進行各種不同方式地製作。
咕嚕咕嚕!
看著大閘蟹和小龍蝦,在鍋內已經釋放出濃郁的香味,眾人不禁暗自舔舔舌,有些迫不及待地,想吃到這些美味的食物了!
“看起來好好吃啊,已經迫不及待想吃了呢!”
“老公,呆會兒,一定要把這隻最大的閘蟹,給我買下來!”
“老婆,呆會兒你想吃多少,我就給你買多少!”
一對對情侶,手拉著手,就等著開宴的時刻!
而在另一邊的舞臺上,歌舞團已經開始自己的表演了,讓這裡的氣氛,不至於變得冷清。
在這樣的歌舞表演當中,人們都很難感覺到時間的逝去。
不多時,閘蟹宴正式開宴!
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