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因為對於他們來說，餃子兄弟和陽泉酒家，誰勝誰負，其實不重要，重要的是，又可以有口福了。
決賽題目：蝦仁蒸餃！
第二天。
懷光寺，廣場。
天空中，放著煙火。
人聲鼎沸。
比賽還沒有開始，食客已經早早的到來，在廣場等候。
“今年的餃子大賽，竟然連續舉辦了兩天。”
“餃子兄弟雖然厲害，可是陽泉的小弟弟也不簡單呀。”
“他們二人，今天不知道會做出什麼樣的餃子，真是讓人期待啊。”
比賽主辦方的工作人員，開始向每個食客發放雙色球，一個白球，一個紅球。
君亦邪自然也收到了雙色球。
“哦，投票嗎？”
君亦邪也在想，今天餃子兄弟、小當家，會給他帶來什麼樣的驚喜。
“各位先生，各位女士，讓各位久等了！”
黃袍男人登場。
“今年的餃子大賽，產生了前所未有的，兩強平手的結果！”
“陽泉酒家、餃子兄弟，雙方將再進行一場，一分高下的比賽。”
“請各位……”
一番規則的講解，紅白球是投票的作用。
餃子兄弟的顏色是紅球，陽泉酒家的顏色是白球。
“那麼請雙方開始準備進行！時間到中午，太陽到高臺塔頂結束！”
話音一落，餃子兄弟、陽泉酒家，全部準備起來。
君亦邪先到了餃子兄弟這邊，看他們怎麼做這個蝦仁蒸餃。
“阿魯，準備好了沒有？”
餃子兄弟的哥哥武雄問道，他取出了兩把鋒利的菜刀。
“雙刀嗎？”
君亦邪抱著手臂，靜靜地觀看。
阿魯端出了一個木盆，裡面全是新鮮的活蝦，青黑而肥美。
“食材準備的不錯。”
君亦邪又點了點頭。
一道菜，是否好吃，不光取決於做菜廚師的手藝，還有食材的選擇，食客的狀態等等，都有所關聯。
武雄手掌一抹，在砧板上排開了青蝦，刀工了得，為青蝦去頭、去尾。
“餃子兄弟續火焰餃子之後，又會做出怎麼樣的餃子呢？”
食客看得津津有味，料理的過程，未嘗不是一道好的“前菜”。
“阿魯，把紅椒拿過來！”
武雄紅椒切絲，菜刀在砧板上飛剁，發出密集的“篤篤篤”聲音，一排切絲的紅椒，整整齊齊，寬度每根一樣，分毫不差。
如此精湛的刀工，立即引起了食客們的讚歎。
君亦邪看了也連連點頭。
“每根紅椒寬0。5cm左右，差距不大，角度、速度、姿勢，都很不錯。”
君亦邪看了一會兒，又到陽泉酒家那邊去了。
“不知道小當家的發揮怎麼樣。”
剛過去，君亦邪立即笑了起來。
武雄雖然拿出了兩把刀，但他是兩把刀調換用。
然而，小當家拿出兩把刀，確實是雙刀流，兩把菜刀同時在砧板上“飛舞”，迅速剝去了青蝦的外殼，留下了鮮嫩的蝦仁。
“蝦仁蒸餃，蝦仁和餃子皮自然是關鍵，不過二人的食材都差不多，眼下就看他們的廚藝怎麼樣了。”
君亦邪這麼說，其實心中早有定論。
如果連這一點都做不到，那他也枉然當了幾萬年的吃貨，不配叫做“美食仙王”了！
“哦，這個麵皮擀的，包兩張皮嗎？有趣啊……”
君亦邪目光再次一亮。
目前來看，餃子兄弟的武雄，以及陽泉酒家的小當家，鬥得旗鼓相當呢。
太陽高照，陽光燦爛。
“咚”的一聲，鑼鼓敲響。
正午時刻！
黃袍男人登場！
“比賽結束，讓各位貴賓久等了，那麼我們先從餃子兄弟的餃子先試吃！”
“昨天以火焰餃子震驚四座的餃子兄弟，今天會如何呢？真令人期待！”
“來吧各位，讓各位久等了！”
武雄掀開了蒸籠。
頓時間，白騰騰的熱氣瀰漫，一道紅色而矯健的身影若隱若現，猶如遊動雲海的赤龍！
食客們目瞪口呆，發出一陣驚歎。
“這就是我的神龍餃子！”
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