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“天,他找衙門的師爺幹什麼?”鎖子娘唬得臉變了色,“阿秋,要不咱就不幹了你跟林嫂說說,讓她回來繼續做,左右李記也拍著巴掌歡迎你”在鎖子娘眼裡,衙門裡的師爺那都是天大的官,不是他們這些平頭百姓能惹得起的。
想起自己犯官之女的身份,穆婉秋拿刀的手抖了一下,險些切到指頭,她就勢放下刀,把剩下一小段面捏成團,掀開蓋簾扔進盆裡,漫不經心地說道,“這種事兒朔陽每天都有,又沒犯法,怕什麼?”
“小心使得萬年船”鎖子娘經驗老道地嘟囔道。
“嬸說的對,仔細些總是好的。”三妮兒附和道,一眼瞧見陽光下穆婉秋臉色格外的白,又嘻嘻笑起來,“都是我瞎尋思,指不定她是求了師爺想去衙門裡找差事呢,對了”像是想起什麼,她神秘地看著穆婉秋,“告訴我你是怎麼偷到劉師傅手藝的?”見鎖子娘張著耳朵瞧過來,又道,“快說,不許隱瞞”
劉師傅在林記做了十幾年,防雜工跟防賊似的,雜工換了不計其數,都沒什麼成就,偏偏穆婉秋,不到一年的時間,就由連香料都不認識的白丁搖身變成了大師傅。
不是偷了秘方是什麼?
至少外面的人都這麼猜
臉色變了變,面對待她如此真誠的三妮兒和鎖子娘,穆婉秋不想說謊,可是,她一個孤女,無權無勢,甚至連自己明天怎麼過都不知道,又怎麼敢把她懷揣魏氏秘術這個天大的秘密洩露出去?
經歷了兩世,懷璧其罪的道理她還懂。
“你沒聽說過嗎?”。暗暗吸了一口氣,穆婉秋儘量讓自己的聲音聽起來輕鬆歡快,“一等人不用教,二等人用眼教,三等人用手教我是一等人啊”
“呸”三妮兒啐了她一口,“真臭美”又道,“快說,你原先連香料都不認識,怎麼就學會了劉師傅的手藝?”又搖搖頭,“連姚記的大師傅都好奇,跑過來問我”一本正經地看著穆婉秋“你也知道,調香這一行,沒有師傅帶是不行的。”
“我當然也是跟大師傅學的。”穆婉秋笑起來。
“真的?”三妮兒信以為真,“誰?”
“書啊”見三妮兒錯愕地睜大了眼,穆婉秋嘆息一聲,“當初找了一圈,朔陽的香料行和香坊都快走遍了,誰家都不肯收我,知道我連香料都不認識,哪有師傅肯帶我這個笨徒弟?”順手抓過擀麵杖,“那天又被李記拒絕,我心灰意冷,漫無目的地在街頭走著,一抬眼,就看到了張大發書肆”
半真半假,穆婉秋把當時買書的經歷說了一遍,沒說她買的是魏氏的香料大全,只輕描淡寫地說她買了一本關於香料的書,學會了聞辯香料,“那天劉師傅配好料走了後,我就關起門一桶一桶地聞”
語氣雖然平淡,但從句裡行間,鎖子娘也能感受到穆婉秋那一段經歷的慘淡,嘆息一聲,低了頭擦擺餃子用的蓋簾。
“真是太神奇了”三妮兒嘆息道,“也虧你聰明,一般人即便能聞出用料,也拿捏不好用量。”又目光閃閃地看著穆婉秋,“這兒也是你辯出來的?”
各種香面都混在一起,哪能辨出了用量比例?
她都是按魏氏的用量酌情增減的,幸運的是,魏氏畢竟是一代宗師,她設計的秘方各種香料配伍用量是最合理的,不能說制同一種合香放之四海而皆準,可用來改善他人的配方,還是可行的。
仔細聞辨,她的黃香在味道上還是和劉師傅的有差異的。
“反正我就是照著書一板一眼地學。”不想騙三妮兒,又不能說實話,穆婉秋含糊其辭地應道。
“也是,我也聽說書肆裡有賣調香秘方,你會念書真好”三妮兒羨慕地呢喃著,搖搖頭嘆息一聲,“可惜,我不識字,咦”手裡的面記子都按完了,三妮兒一抬頭,瞧見穆婉秋正拿著擀麵杖杵在那兒,就問,“你怎麼不擀麵皮兒?”
回過神,穆婉秋才發現不知什麼時候,自己把擀麵杖拿在了手裡。
“我”拿面記子比量了半天,穆婉秋不好意思地笑起來,“我不會擀”
“你也不會兒?”三妮兒也笑起來,“我也不會兒,我就會包”
“我來”把擦好的蓋簾放到炕上,鎖子娘接過擀麵杖,“我擀的快,能供三四個人包呢”
看著蓋簾上三妮兒包了整整齊齊一排元寶似的餃子,穆婉秋拿著餃子皮不敢動手。
活了兩世,她從來沒有包過餃子,這些良家婦女的本份,一直是她望塵莫及的。
“你怎麼不包?”包了一會兒,三妮兒一抬頭,“
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