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次自己親自做飯,趁機好好教教兩個女兒的廚藝。

烏那希準備了十個菜,分別是水煮魚、一品熊掌、魚香肉絲、乾燒魚翅、龍井蝦仁、西湖醋魚、叫花雞、燒乳豬、鹽局雞、冬瓜盅、佛跳牆。冷盤也湊了十個,東北的家常冷盤,豬腳凍,涼拌金針磨,拌豆腐,五色拉皮,撈汁冷盤,還有辣白菜,滷牛肉,糖醋蘿蔔絲,拌牛肚。

最費功夫的就是佛跳牆了,佛跳牆菜的原料有十八種之多:海參、鮑魚、魚翅、乾貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等等。烹調工藝非常繁複:先把十八種原料分別採用煎、炒、烹、炸多種方法,炮製成具有它本身特色的各種菜式,然後一層一層地碼放在一隻大紹興酒罈子裡,注入適量的上湯和紹興酒,使湯、酒、菜充分融合,再把壇口用荷葉密封起來蓋嚴,放在火上加熱。用火也十分講究,需選用木質實沉又不冒煙的白炭,先在武火上燒沸,後在文火上慢慢煨燉五六個小時,這才大功告成。

等到弘晟和弘昊回來的時候,稻香村的院子裡已經傳來了異常濃郁的香味,這道菜費功夫,烏那希是不做的,這還是第一次。胤禩作為大家長,本來想著要嫡福晉和家裡的兄弟姐妹一起吃飯的,不過弘晟和弘昊兩個見過嫡福晉之後,就說給自己的額娘請安,胤禩想說這話,連機會都沒有。郭絡羅氏看著已經長大的兩個小子,心裡別提多難受了,暗暗的詛咒,最好烏那希的幾個孩子也能反目成仇,或者,自己可以想辦法拉攏一個再說。

胤禩無奈,只能跟著兩個兒子的腳步一起去了稻香村。這裡果然熱鬧,烏那希穿著一身桃紅色的玉蘭花刺繡旗袍,頭上挽著一個簡單的髮髻,插上一朵絹花和一根金流蘇頭花。整個人顯得隨意又溫馨。幾個孩子圍著她說話,這樣的場面,讓胤禩看的好羨慕。

胤禩進來,幾個孩子給他行禮,都非常的恭敬,三個小的的最熱情,他們三個雖然性格不同,但是與生俱來的血緣關係,讓這三個小子和自己的親阿瑪還是很好的。看著最大的女兒,長得真是漂亮,而且端莊有理,氣勢不凡,胤禩相信,即使這個女兒嫁到蒙古去,也會過的很好的。她雖然不經常和烏那希在一起,但是和烏那希的性格最像,而且,比烏那希更加的強勢。

胤禩問了一些弘晟兄弟兩個在朝廷的事,不過弘晟卻說,“阿瑪,皇瑪法有命令,這件事情誰都不能說,說了就是抄家滅族的死罪。”

星星在旁邊翻白眼,“抄家可能,滅族不可能,不過抄家就夠可怕了,更可怕的是圈禁。”

這話可是說到胤禩的軟肋上了,有了一個圈禁的了,再有一個也沒什麼稀奇,他算是看明白了,在涉及皇權這個問題上,天家無父子。既然不讓問,那就不問了。弘晟管著火器,這個事情本來就夠敏感了。不過弘昊這次回來有什麼事呢?於是轉身問弘昊,

“你的事也是不能說的嗎?”

弘昊一笑,說道,“阿瑪,我的事能說,就是皇瑪法問我一下城市建設的問題,例如下水道,街道的管理等等,問了一些齊佳鎮是怎麼做的,又詳細的問了下水道的事,還有國外的人是怎麼做的。有什麼好處,汗阿瑪讓我和工部的人好好的設計一些京城的下水道還有城市規劃問題。”

第一百二十二章 廉親王家的孩子

佛跳牆本來是現在沒有的東西,但是被烏那希給弄出來了,胤禩嘗過之後,說非常好,非得要給宮裡獻上去,烏那希想了想,也五不可,反正家裡是不準備經常吃的,不過轉念又一想,自己還和九阿哥合夥開了一個酒樓呢!乾脆讓民間也嚐嚐這個好菜吧!京城裡有錢的人多,好吃的人就更多了,這個菜絕對能打響他們酒樓的招牌。胤禩聽了,覺得很對,現在那個酒樓的收入可是歸自己的。

而另外一邊,吃過了飯,在散步的兄弟姐妹幾個,開始計算著,這次京城的改造工程,他們可以從中獲得什麼好處,例如弄來什麼樣的材料,是城建所需的。這個事情知道的人還不多,自己可是佔了先機。

烏那希在後邊和胤禩兩個慢慢的走著,身後幾個奶孃抱著三個小的,胤禩也聽見了前邊兒子們在討論什麼,有些鬱悶的說道,“這當爹的比兒子還窮。”

烏那希笑著說道,“爺這樣說,可真是讓人笑話了。爺在銀行和保險公司都有股份,家裡有田莊鋪子,下頭還有門人的孝敬,怎麼會沒錢呢?”

胤禩瞪了烏那希一眼,這是明知故問,烏那希又笑著說道,“爺還是手頭緊一點好,省的惦記的人太多。”

這話

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