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有勢的人家才會命人養肉牛殺來吃肉。一般哪個村子有牛老了不行了，多事選擇跟保正報備之後殺完了分給同村的鄉鄰和親友。要是選擇去集市上賣，那衙門可是要抽去四成的。本來賣價就不高，算起來還不如送個人情。哪家收到肉的也不會白了好處。
小陽以前也聽說過在古代以農耕為本，牛這玩意兒是相當強大的勞動力，殺了吃肉都能判刑。何況是在這裡呢。不過想想日後沒什麼機會吃牛肉，小陽就有些傷感。畢竟牛肉的口味和肉質他是相當喜歡的。在現代的時候，羊肉比牛肉貴很多，有時候他就會買上半斤牛肉，買上一塊錢杭椒炒上一盤子，夠他吃兩頓飯的。關鍵是醬牛肉的味道是沒有其他東西可以代替的，真是遺憾啊！
說到了牛，小陽這才想起來。這裡沒有人養奶牛，那自己去啥地方弄牛奶？弄不到牛奶拿啥給木木做生日蛋糕？想到這裡他糾結了。一邊切著魚片，一邊問：“朱大哥，能買到產奶的母牛麼？”
朱海愣了一下，暫時停下剃魚骨頭的事業：“能是能，不過牛太貴了，一頭小牛就要四五十兩銀子，所以養的人不是太多，買的人也少。一頭牛都比得上普通人家的一半家產了。還是驢和騾子更合適。而且產奶時的母牛都不能下地幹活，很少有人買。你是想養頭母牛下崽？”
小陽心裡鬱悶。我只是想要牛奶啊！不過如果一頭小牛就要那麼多銀子，
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