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足以讓人振奮。茶香靡靡,饒是在喧雜的境地,亦是不能讓人忽略。
最後掌櫃子讓活計跟著打聽了一番,才知道那會來的就是張記的夫人,也是白雞冠茶跟老鷹茶的製茶師。這下,他心裡僅剩的那點點不以為然,也全然消失了。感情自個剛剛是在魯班門前擺弄了半天啊。
送走了林寶珠之後,他就一路去了文家尋到少東家稟報。自然地,也少不了拿了林寶珠留下的半包茶葉前去。
自此,白雞冠茶,也真真入了文家少東家的眼中。
沉吟一番,文家少東家開口道:“只是不知夫人那日在茶樓所帶的茶,同張記茶鋪所售的茶有何不同?”
林寶珠微微一笑,似是並不太在意,說道:“若說不同也是有些的,如今茶鋪賣的是新採摘的春茶跟夏茶。是新茶,味道自然是極好的。而我那日喝的卻是去年的陳茶,不過因著張記自己的法子,所以才使得陳茶滋味比新茶更濃郁,回甘也更悠長了一些罷了。”
文書言聽到這裡,眼中閃過一道精光,剛剛還算穩重的他,瞬間就直起了腰身,不過饒是心中沸騰,他面上卻依舊是風輕雲淡。
文家以茶樓起家,但凡有喝茶的地方,就有文家茶樓。然而,作為茶樓,最擔心的就是壓茶葉。如今也就張記的茶可以就近採買,餘下的大多都是打南境之地過水路運送回來的。可這就有個最大的問題了,就是但凡購置的多了,新茶就很容易變成陳茶。
可是就算知道,每天茶樓都會產生許多陳茶,他們也沒辦法。能到文家茶樓喝茶的,大都是懂茶的,在偏遠處的縣城或許還好說,可一旦到了州城跟京城,去吃茶的,哪個敢說沒有三分臉面?
若是讓人吃出文家上的是陳茶,只怕招牌也就被砸了。
尤其是如果惹上貴人,那指不定文家茶樓還得惹上大/麻煩。而如今,沒想到張記的陳茶,卻比新茶味道也不差,這怎能不讓他欣喜若狂?
雖然他自小在學府讀書,但卻並不代表他有意入仕。文家茶樓傳承百年,到他手中已經是第三代了,若是真能解決陳茶的問題,那文家茶樓的利潤必然能再上要給臺階。
要是在不知道的時候,許他還不會覺得茶樓每年浪費數多茶葉可惜,但是現在既然知道張記能解決這個問題,他心裡自然是念頭百轉。
就這般,在仔細辨別了張記的茶葉,又讓多位在文家茶樓掌事兒的茶師鑑別過之後。知道張記製茶師的手藝在眾人之上,至少,他們一時半刻並不能解開張記製茶的精髓之處。
所以,文書言才放棄了自家研製的想法,親自來到桃樹灣張家想要合作。卻不想,這一次來不僅是來對了,甚至可以說,帶給了他巨大的驚喜。
文書言心中狂喜,想到那近在咫尺的巨大利潤跟前景,他剛剛還沉穩的心更加沸騰了。就連之前貌似淡定的眉梢,都帶了許多喜意。
“夫人是說那白雞冠茶是陳茶?”說罷,他強壓心頭喜悅,伸手端起了剛剛林寶珠給上的茶水。舉起茶盞,抿了一口,才發覺,杯中的亦是好東西。“這是茶沙?”
林寶珠笑了笑,坦然道:“是張記自己養的茶蟲所制的茶沙,少東家若是喜歡,一會兒我讓人給您裝上一罐。”
見林寶珠說的隨意,似乎養茶蟲之事不值一提,甚至連陳茶再製也說的極其尋常。文書言愈發的不敢輕視了,雖然剛來時候,瞧見堂堂張記的夫人還要親自斟茶倒水,面上露出了些許異色,不過到底並無輕蔑的意思。所以這會兒,心底裡也沒什麼羞色。
兩個都是聰明人,彼此打機鋒不過三兩句,文書言就清楚了,若自個再繞彎子試探,怕是這話總也會上不了正題。
他暗暗斟酌片刻,再看向自家茶樓的掌櫃子一副歡喜模樣,雙手捧著茶杯品鑑的樣子,他頓時額頭有些抽痛。這掌櫃的是個好的,但卻有一個毛病,就是極其喜茶。甚至,當初他之所以為文家所用,甘願到桃溪縣當掌櫃的,就是因著文家承諾他茶水自用。
不過瞧見掌櫃的的神情,他心裡也就更加放心了。一般的茶水,怕是入不了那位的口呢。現在看起來,張記這門生意當真值得一做。
文書言心底打定了主意,再看林寶珠一副不緊不慢的吃茶樣子,當下也就不願意再兜圈子了,自是先行開口打破僵局。
“張夫人既然未對在下藏著話,那在下索性也不與夫人再多言其他。”文書言緩緩放下手中的茶杯,方才開口道,“不知夫人可願意與文家合作?”
頓了頓,沒給林寶珠開口的機會,他接著直截了當
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