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其實也沒她想的那般懸乎,而是村裡的婦人早就習慣了用鐵鍋炒菜做飯,用最少的東西炒製出最好的飯菜,都是生存技能了。要知道,但凡她們多用一根柴禾,多翻炒一會兒,都會覺得浪費糟蹋了物件。又哪會像是林寶珠那般,無論是做飯還是燒火,都不用擔心柴禾不夠。

雖然把制青炒青的法子教了出去,可林寶珠卻並不擔心有人偷學,畢竟她所制的茶葉與別人家最大的區別,還是在發酵跟精製上。只要緊握著這一點,就不怕旁人偷師,更不用擔心別人學了她製茶的法子搶了生意去。

更何況,就算那些人知道怎麼發酵,如何精製,單是那寸步不差極為苛刻的工夫,都不是一時半會能練到家的。

不管怎麼說,這樣分工之後,也終於讓林寶珠能鬆一口氣歇一陣子了。至少,再也不用像以前那樣,起早貪黑,不光要費心還要費力的沒日沒夜忙活了。

現在的她除了最後出茶之前精製茶葉,餘下的也就是記賬跟出貨了。而張滿囤也是,除了跟著董師傅跟劉師傅檢視茶園,餘下的便是領著大狼跟幾個護山的漢子四下巡視一番。偶爾也會去新起的房子那邊瞧一瞧,最累的也不過是擔著茶葉去鎮上送茶收錢。

活計輕鬆了,張記茶坊也慢慢有了雛形。晾青,炒青,最後包裝出貨,都有利索的人張羅起來,一日日的張家倒是紅火起來了。

而那些能在張記留下做工的,如今當真是樂呵極了。乾的活兒不算累,工錢又高,主家和善不光是管著飯,還經常熬些解暑的涼茶水分給大夥兒喝,就是自家孩子跟著來玩,也能分到一碗。

別的她們不懂,可知恩圖報卻是知道的。所以一個個的做起活兒來極其上心,很少會有拖工跟磨洋工的事兒。甚至像大菊跟蘭花嫂子她們,因著不落意還常常在收工以後,幫著林寶珠做飯拾掇的。

得了空閒,林寶珠才發現,自個已經許久沒有改善過伙食了。自打買山頭以後,為著掙錢都是有一頓沒一頓的湊合著,就算是有點工夫也恨不能鑽進茶房裡炒茶,又哪裡會想著變著花樣再做吃食?

而現在,自家收入算是穩定了,也不用再像以前那樣,把黑夜都當白天用了,所以也就不想再苛待自個的胃口了。想到這裡,她猛地就想起了之前去田大娘跟馬嬸子家討來的那些黃豆。

左右現在沒事兒幹,乾脆就把豆子翻找出來用水浸泡上,只等轉天浸泡透了再去村裡石磨上磨成豆漿。這大熱天的,雖然沒有解暑的冰激凌跟空調,可吃些爽口的冷盤也是安慰啊。

她倒不是想喝冰豆漿,而是琢磨著自己制些腐竹,然後混著野菜乾調拌一下。就當是吃個新鮮了。

過去的林寶珠可是從來沒想過,有一天為著吃個涼拌腐竹,也要這麼費事兒。要知道前世時候,十塊錢都能買不少曬乾的腐竹幹呢。

當天晚上,張滿囤去鎮上送完貨回來,一進門就聞到灶房裡一陣子飄香。就算他是個不挑食的,也不由的深吸了一口氣。媳婦做飯的手藝本來就夠饞人的了,更何況他現在還是在飢腸轆轆的當下,自然就忍不住吞了吞口水。

聽到響動,林寶珠就一手端著小盆子,一手正攪和著裡面放了鹽巴跟醬油的醃肉陷出來,見是自家男人回來了,心裡高興極了。

“今兒吃肉餡烙餅,你先洗洗手,待會兒就好了。”說著,她還聞了聞那肉餡,覺著味道似是還差些什麼,才又進了灶房想去剁些自家種的小白菜吃個味。

她說這話的工夫,手底下就利落的把肉餡拌好然後包進了麵餅裡。接著,刺啦刺啦的油水下鍋,等燒的滾燙都開始冒煙了,林寶珠才把準備好的餅放進去來回推了幾下。沒一會兒,一張張滿是肉香的烙餅就出鍋了。

正好這會兒張滿囤也甩著手上的水珠子進來,瞧見自家媳婦忙的滿頭大汗的,自發的就蹲下身子去添柴禾了。

就這樣,高大魁梧的漢子窩憋在灶臺前燒火,而嬌俏俊秀的女子倒著手的烙餅,順帶著指揮那個漢子添火或是埋火。原本熱乎乎的灶房,就在兩個人的配合中散出一股子溫馨跟甜蜜來。

等餡餅都烙好了,林寶珠才放在案板上利索的切了幾刀,瞧著外焦裡嫩,還帶著熱氣的肉餅,頓時就眉開眼笑起來。鮮香可人的肉餡,加上帶著脆皮的餅面,還沒咬呢,就讓人覺得定然是滿口濃香。

“去院子裡擺桌子吧,一會兒還有大骨湯跟米飯呢。”林寶珠把放著肉餅子的小盆子塞到張滿囤手裡,一點不客氣的指揮道,“今兒改善伙食,你記得去叫劉師傅跟董師傅過來一塊吃來。”想了想,她幹

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