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把控,中藥材、香料早就包成小包沉在了底,大塊的牛骨並自制的牛油,煮的時間長了,已經化在裡頭,連多的調料都不用放太多。
他時間掌握得很好,這回功夫已經打出了個半圓形的飯,丟在了特製的方型盤子上,旁邊撲了點切好的蔬菜絲解膩,把吸過表面油的豬排痛快切開,豬排是厚的,足足有兩根手指併攏粗,切大塊,裡頭的芝士乳酪潺潺而出,這時已經被放到了盤中,在最後灑上兩滿勺的肉塊醬,色香味已經齊活,回個身,時間剛好,在預先放好香料的碗裡,把這米粉連湯倒入,剪好帶筋牛肉塊、百葉、牛腸等,唯一隻缺的是那把蔥花或是水薑絲——餐廳桌上都有,按個人習慣放。
“行了,小姑娘,多吃點,瘦的。”裴鬧春拿起盤子,放在了櫃檯上,一左一右的兩道菜,明明八竿子打不著,卻因為同樣美味,達成了微妙的和諧,他招呼起了下一個顧客,明明沒有過多和人寒暄,可他卻奇妙地要人覺得他豁達又態度好。
“開吃吧。”小劉鄭重其事地雙手合十,象徵性地隨便說兩句,就動起了筷子,她第一口豬排放到嘴裡,立刻眯著眼,露出了幸福的表情——不知是如何處理後,咬下去不塞牙又紮實的肉,充分的肉汁和香脆的酥皮發生碰撞,卻不互相影響,芝士乳酪還發著燙,能拉出好長的絲,放到嘴裡,能清晰的感覺到存在感,她夾的這塊,只碰到一點肉醬,卻也能立刻被對方鹹淡適中,挑人味蕾的口味征服,“好吃!小蓮,你快吃!”吃到美食的人,連眼前這才是第一天看到的同事,都覺得慈眉善目起來。
姜小蓮頭回看見人把食物吃成這個樣子,她向來不注重口腹之慾,隨口打了一湯勺牛雜並湯,放到了嘴裡,牛雜處理的很乾淨,在有牛味的同時,又不出現其他奇怪的味道,藥材的比例把握得剛好,絲毫不讓人覺得苦澀,湯底醇厚,明明飄著點油,卻只覺得是豐富口味,完全不膩人,她忍不住喝了第二口,眼神都放著光——
“好吃吧?”小劉忍不住問?
“嗯,特別好吃!”
那還等什麼呢?兩人不多說話,一起埋頭苦吃起來,就像店鋪裡的其他顧客,唯有吃得肚飽之後,才能得閒聊上幾句,誰讓這兩個餐,一個熱乎到讓人忍不住一飲而盡,一個則稍微耽擱,就可能失去特殊風味呢?
裴鬧春滿意地看著一屋子的動靜,點了點頭,他抽屜裡,收著的是一個價格中等的支架,用於穩定手機拍攝的,他最近又幹起了老本行,直播,只是這輩子,那搞的是美食加吃播,因為自己開飯店,每天直播都比別人吃飯的點要開得早點,他準備好自己一人份的飯菜,然後痛快吃掉,一口不留,這幾天來,已經有了不少定時觀看直播的觀眾。
天知道,他學會做飯有多難,還不興炫耀一番嗎?
裴鬧春和原身,會做的飯菜挺多,可也就是基礎版的,他偷偷地找了009,本以為是來一套黑科技傳輸,卻被009給坑了,對方默不吭聲地為他賒了賬,然後送給了他一堆VR版教學影片——天知道,他進入那時間停滯的房間裡學了多久,廚藝這東西,博大精深,果真是難上加難。
“掃二維碼,四十五。”那中年婦人手腳挺麻利,一瞧見兩個姑娘要付錢,就迅速報了賬,指了指櫃檯,現在可不興收紙幣。
“好。”小劉沒打算讓姜小蓮付錢,她走了過去,這才發覺,老闆正支著一本書在看——《股市風雲:如何讓你在股市風波中不受影響》,旁邊還放著好幾本,最頂上那本,講的是《股票交易:從入門到精通》,一看就是網站上搜股票後,按照銷量排行,推薦的那幾本,“老闆,你還看股票呀?”
“嗯,學學。”裴鬧春挺隨和地回覆,眼睛一刻沒從書本上移開,他就連直播時都裝作不經意地看著書本,做著鋪墊呢。
小劉遲疑著想要勸告,股票市場風起雲湧,可不是看這麼幾本新手向教學書就行的,只是局外人不好說什麼,她遲疑著便沒再說話,和小蓮牽著手便離開了。
……
“好了,今天的老裴說股票就到這裡結束了。”裴鬧春沒帶口罩,雖然唾液橫飛,也挺無所謂——畢竟他做的是自己的飯菜,要是給自己吃還得講究成這樣,估計得去什麼真空實驗室做飯了,“別鬧,我這是正經教做飯的直播,你們別給我帶歪了,天天要我說股票研究成果。”
'老裴,你是對自己有什麼錯誤的認知嗎?你這難道不是股票分析直播?'
'弱弱問一句,老裴說的這些股票適不適合入手呀?我感覺他說的挺靠譜。'
'別鬧
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