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開始盤算,秋家在東邊有兩個山頭,山上並沒有什麼值錢東西,小維愛吃不如就給他種上櫻桃,既能看花也能吃果。
“嗯,味道不錯,秋哥你也嚐嚐。”蘊尉邊走邊吃,開始想究竟有什麼果子可以做冰飲。只加點白糖的那種太沒技術含量,有點果醬啥的味道更好。可惜不會做冰激凌。蘊尉心裡一陣遺憾。
“回去吧,咱們做冰沙吃。”倆人回到村子裡。蘊尉先將櫻桃洗了,大傢伙吃了一陣子,蘊尉就開始挑櫻桃核,準備煮櫻桃醬。看他開始忙活,王姜氏哪裡還能安穩吃,也開始動手。不多時候倆人就挑了一小盆。蘊尉將買來的白糖撒了一些進去醃漬,然後洗了手開始去搗鼓硝石。
☆、第67章
過了小半個時辰,蘊尉在院子裡喊:“娘,時候差不多了,你把那櫻桃熬成醬吧。”原本應該加檸檬汁的,可是現在沒地兒找檸檬,蘊尉想了想說:“添點水行了,不用再加糖了。”
王姜氏手腳麻利地開始刷鍋、添水、熬醬。院子裡,家裡的老少爺們都圍在角落看硝石製冰。經過各路穿越者驗證的方法果然有效,硝石製冰不難,只是放在中間的小罐子裡的稱不上冰,只能說是冰水混合物。
王姜氏熬好了果醬出來讓兒子嘗試味道。蘊尉覺得太甜,其他人覺得還好。至於秋寒嶼也說了好,卻沒再碰第二口,蘊尉就知道他吃不慣。
蘊尉取了一些小罐子裡的冰水,加了一點點櫻桃醬,攪勻遞給秋寒嶼,“湊合著吃吧,誰讓現在的水果少呢。”
秋寒嶼低頭嚐了一口,涼絲絲的,入口先是白糖的甜味嚥下之後的回味卻是櫻桃果子的清甜。“很好喝!”
得到肯定,蘊尉又給每個人調了一杯,王鐵根和他自己的也只加了一點點果醬,王姜氏那碗果醬多些。至於倆孩子的,只用小茶碗加了一點點冰水和半勺果醬。天還不很熱,小孩子不能貪涼吃冷飲。
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