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不同,這個是全封閉的。
錢淑蘭彎腰對著側面的按鈕操作了幾下,等了幾秒之後,聽到滴的一聲響,把蓋子開啟,只見一個四方形的塑膠薄膜袋裡裝了一顆雞蛋,裡面因為抽完了空氣,所以雞蛋周圍全是褶子,摸上去還硬邦邦的。
“這塑膠的質量真好啊。比在供銷社看到的塑膠薄膜好多了,一點異樣也沒有。”
其他人原先的注意力也是在這些堆放整齊的塑膠薄膜上,可等成品出來了。
一個個全勾著頭看這枚雞蛋,“這個真的能存放很久?”
這年代人們儲存食物一般靠醃漬,油炸和冬凍這三樣。
還真沒有見過這種的,多多少少都有點懷疑。
錢淑蘭直接從自己挎包裡掏出幾個完好的成品,裡面有的放雞蛋幹,有的放滷雞蛋。
她把這幾袋東西揚了揚,“這些東西是之前我們在廣州的時候做好的。已經過了十天了,咱們來嚐嚐吧。”
雖然生雞蛋的保持期有七天,可煮熟之後就不行,像現在這天氣,撐死只能三天。
更何況廣州比劉關縣熱多了。
錢淑蘭把袋口剪開,然後把雞蛋乾和滷雞蛋分別切成好幾份,勢必讓在場的人都能有機會品嚐。
王守泉離得比較近,是第一個嘗試的,吃了一口之後,嘖嘖出聲,“這味道不錯呀。一點也沒壞。這玩意真的能保鮮。”
其他人在嘗過之後,也接二連三地說沒問題。
“那我們的雞蛋能賣出去了,真是太好了。”
雖然證明這法子有用,可卻不需要馬上生產。一來是因為豬仔和香料還沒長成。
二是因為這滷蛋的保持期也才九個月,現在生產,等到了秋天交貨,保持期已經過了一半了。
所以只能等九月份的時候現生產,這樣才能保證新鮮。
所以大傢伙高興之後,很快又投入了新的勞作之中。
時間很快進入五月,王家村又迎來了新一批的知青。
老一批的知青們原本還想著能回城,這下子是真的懵了。
誠然他們現在的生活已經比來之前好多了,可這依舊不能讓他們滿意。
誰想累死累活跟臭烘烘的蚯蚓打交道啊,這些自視甚高的知識分子有些受不住打擊了。
過來領母雞的時候,一個個都有些沒精打采的。
錢淑蘭這次沒有跟王守泉他們去領新知青。
她現在的任務挺重,要教新人學會使用真空包裝機。
這次的人選是由隊裡投票選的,是兩個年輕又識字的小夥子,一個叫王正喜,一個叫王正平。
兩人跟錢淑蘭也有拐七扭八的關係,並且還沒出五服,都要叫錢淑蘭一聲三奶奶。
這兩人一個是小學畢業,一個是初中剛畢業。
年紀都不大,一個十五,一個十七。
教兩人學習的時候,錢淑蘭很明顯發覺這兩人即使識字,也沒有比別人多聰明。
教了一遍又一遍還是會出錯。
“三弟妹,省城卡車來了,就等你呢。”柳月琴老遠就衝著這邊喊。
錢淑蘭只好摘掉口罩,往外走。
剛走到大門口,就看到柳月琴的身影。
她勾頭在廠房裡掃了一眼,見那兩個男孩子湊在一起嘀嘀咕咕的,她衝著錢淑蘭擠擠眼,“教得挺費勁的吧?”
瞧她這幸災樂禍的樣兒,錢淑蘭有些無語。
人是生產隊選上了,錢淑蘭有什麼辦法。資質不好,她只能多教幾遍唄,要是她開口把人退回去,把人家都給得罪了。
再說了,她也換不來聰明的呀。
那些知青們腦子倒是挺活,可社員們不認可他們,她也沒轍。
錢淑蘭嗔了她一眼,“你就幸災樂禍吧。”說完她轉身朝屋裡兩人喊了一聲,“你們先試試,我先去養雞場那邊幫忙。”
兩個孩子齊齊響亮地回了一聲,“好!”
這聲音清脆的,她怎麼聽著這兩小子有種如釋重負的感覺呢?
柳月琴噗嗤一聲樂了,“你聽聽,這兩孩子被你教得都有點煩了,估計巴不得你趕緊走呢。”
錢淑蘭無奈搖頭,看來還真不是她的錯覺。
柳月琴見她一副愁眉苦臉的樣子,有點同情她,“你說你這是何苦呢?你家老三那兒子也十五了,人又聰明,為啥不讓他過來學啊?”
柳月琴說的是柱子,錢淑蘭摟著她的肩膀,跟她解
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