第191部分

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等到第一組人上來，是四個姑娘，看著她們進門時緊張的樣子，薔薇對著她們笑了笑。幾個女孩發現給她們的面試的是個姑娘時，才噓了一口氣。“見過姑娘。”

“好，你們叫什麼名字，多大了，以前幹都過些什麼活計？”薔薇也沒為難，直接按照面試的普通路子開口詢問。

“回姑娘，我叫菊花，今年十五歲，一直幫著母親操持家務。”

“回姑娘，我叫柳兒，今年十四歲，端茶倒水的活我會幹，以前在麵館後院幫過廚。”

“回姑娘，我叫招娣，今年十五歲，是家裡的老大，什麼活我都幹，不會的我也可以學，只要姑娘能收下我。”

“回姑娘，我叫小妮，今年十三歲，雖然我沒幾個姐姐年齡大，但是我一定認真學習的，請姑娘收下我吧？”

聽她們介紹完之後，薔薇才從板凳上起來，走到女孩面前觀察了一下，看著她們交握著的手，再看她們穿著的衣服，眉眼。薔薇點點頭，在她們的名字下面劃了個勾。

“回去等通知吧，明天上午就會在外面貼出佈告，只要是透過的人名字就回被記在上面，到時候直接來店裡培訓。”

幾個小姑娘面面相覷，這就完了？原來面試就是這樣的？不過看著薔薇不在多說的樣子，猶豫了下，幾個人還是走了出去。

接著又進來幾個姑娘，薔薇都是同樣的問題，只要她們回答的誠懇，衣裳漿洗的乾淨，指甲裡沒有汙垢的，眉眼清明的，薔薇都給打了勾。

也有幾個雖然看著很乾淨，但是看著卻不讓人舒服，特別是看人時，眉角帶著幾分輕浮的，薔薇直接就給花掉了。

都說相由心生，雖然也不是百分百確定，但是為了以後長期打算，只要面色帶著輕浮的人薔薇都不收。她這裡開的是茶館，又不是妓院，不用使用色相，相反，這裡需要眉目周正的姑娘。

飲茶本來就是高雅的事情，她本來就盼望著培養一些氣質高雅，舉止高貴的女孩。進行每天的茶道表演。讓顧客喜歡的同時，還要有種只可遠觀不可近瀆的視覺享受。

男服務生就更簡單單了，只要乾淨利索，說話明朗，不拖泥帶水就行。最後篩選下來，男女各留下二十名，比著報名的人數減去了一半。四十名的服務生肯定用不完，都培訓出來之後，薔薇還有別的安排。

把需要的名單整理完畢，薔薇就交給了孫賬房，“把我標註的人員名單再寫張佈告張貼出去，後天上午開始集訓。”

“好的東家，我這就去準備。”孫賬房直接點頭，他也想雅閣早點開業呢，自己白拿了一個月的月例，心裡著實不安。

“嗯，閒的時候，把後院整理出來，就在後院培訓吧。”看著都歸置好的大廳，薔薇實在是不捨的再挪動，在後院也好，安靜些。

“好的東家。”孫賬房點頭。

薔薇看著他，臉色很無奈，這麼呆板的學子，腦袋裡到底都裝了些什麼學問？不過也知道這個時代的老學究多了，教出來的學子大多都是這副樣子。薔薇告誡自己，習慣就好。

又再後院開了十幾把壺，薔薇和丫頭們就回了府。她需要寫個培訓計劃，而且還要給招收的人員籤個合同文書。別到最後，她把人調教好了，又被人挖走了，可不虧大發了？

關於培訓，薔薇列了個詳細的計劃，簡單的軍訓之後，就按照前世空姐的禮儀標準執行就行。到時候再看看她們哪個對茶葉有天賦，再挑出來著重的培養演示她推廣的新式茶道。

☆、514。五百一十五章　現成的教官

514。五百一十五章　現成的教官

薔薇簡單的把培訓章程都列了出來，才發現，她整整寫了兩大頁宣紙。　所有的程式都是按照前世的單位培訓作為依據，用在這裡應該也是可以的。

禮儀方面，薔薇參考空姐的禮儀標準，再結合現在的禮儀只要能做到融洽，就可以了。男士的麼當然首選就是空少的標準了。

想到這裡薔薇，薔薇突然發現，她還缺個培訓師，不能每次都自己出手吧？應付和突發狀況什麼的還可以，要是每次都親自出馬，萬一不小心洩露了行蹤，會給母親惹來麻煩的，對她以後也不妙。

自己身邊的幾個丫頭到時可以，但是經常跟著自己進出什麼的都習慣了，再說她們除了禮儀方面周全，身上總是缺乏一種教官該有的氣勢。

想了這裡，薔薇心裡一動，看了眼一直在旁邊做繡活的翡翠和蓮心幾個丫頭，才開口喚著，“春枝，夏天，你倆出來。”