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“打完皮兒,切成一小塊一小塊就行!”唐嬌看著她說道。
她也沒閒著,拿著兩隻豬蹄放到菜板上拿著大菜刀,剁成塊狀。
上鍋冷水焯一遍,去去浮上的血沫子。唐嬌弄好後見林月兒的山藥,還沒削完皮吶,看著兩根大骨頭。
這個怎麼處理哪?毛毛它們太小也啃不動,再說也浪費啊!
只能熬湯煮麵了,說道骨頭湯,唐嬌想吃火鍋了,好久沒吃過火鍋了!
大骨頭棒子清洗乾淨,在最中間砍上一刀,一分為二。扔進鍋裡,加些八角桂皮大棗啥的,蓋上鍋蓋慢慢熬著去吧。也不耽擱做飯,用的是裡面的餘火。
“娘我弄完了!”
“啊,對洗洗手,山藥皮子別弄手上啊!”唐嬌道。
山藥上面有一層小毛毛,落到面板上會很癢的。故唐嬌才不放心的說了一聲。
唐嬌看著林月兒紅紅的小手:“哎呀,這是過敏了!”
“啊想啥過敏啊,娘!”林月兒不解的問道。
唐嬌愣了一下,果然一些習慣性用語很難改變的。
唐嬌拉著林月兒到水盆邊上,讓她好好泡會兒:“沒事兒,看看你這手!”
正好林月兒也不是個追根究底兒的人,直到唐嬌是擔心她,不在意的說道:“沒事兒,一會就消了!”
“你好好泡著吧!”唐嬌見她著沒事說了一句,就去做飯去了。
過敏這兒東西,可大可小的嚴重的要命,不嚴重的也就是癢一會兒。
天色要麼不早了,唐嬌加快了做飯的速度。山藥切好了加上紅棗、枸杞、鹽料酒,豬蹄撈出來放進山藥裡,加水,上鍋開始煮。
土豆子她也沒忘,紅燒土豆塊。這個菜就好做了,燒油,等油熱了加入蔥薑蒜煸香,加入土豆塊爆炒,放鹽辣椒絲,在炒一會兒加水,放些醬油,調調色。等湯熬淨就好了。
主食?豬蹄要熬,唐嬌也不浪費火,在鍋上便加個簾子蒸上米飯,飯菜一鍋出。
忙好了,就等出鍋哪。
唐嬌看看天色:“月兒,你是不是出去找找小花,這孩子跑出去一天了,還有小山跑哪去了,到飯點也不回來?”
“小花在河邊抓蝦哪,那孩子不知道聽誰說雞吃了小魚小蝦,下的雞蛋大,大丫他們都在哪了!”林月兒好笑的說道,也不知道咋滴啦,這群孩子現在一個個都掉錢眼裡去了。
唐嬌又翻翻鍋:“這群孩子比你們小時候強啊,快去叫回來吧,天暗了也冷了,讓她們趕緊回家吧!”
“哎!”林月兒擦擦手出去叫人了。
一群孩子在一起玩,特別是農村天廣地闊的,那不找出點樂子來。上山抓蛐蛐蜻蜓,下河摸魚都是玩的。幾個小腦瓜子一碰,房子都能給你拆了!
唐嬌等了一會兒,林月兒沒帶著孩子回來,劉小山到先回來了。看著他扛著的木頭,唐嬌疑惑的問道:“你這是上山了?”
“嗯!娘您看看這些木頭咋樣?能做和麵機嗎?還有這些零件!”劉小山摸了把汗,邊說邊從懷中掏出一些鐵製的小零部件。
唐嬌挑挑眉,倒是沒想到劉小山對這些竟然有如此興趣。
接過零件看看,唐嬌不禁感嘆下,果然我們的祖先從來沒有讓人失望過,這個時代只有手,就能磨製吃真細小的零件。
“這我也不知道,要試試才清楚!”唐嬌對這些也都是半知不解的,只能這麼回答劉小山。
劉小山也不失望,這些都是他託朋友在打鐵鋪子弄找的,說了還有別的哪!
也不繼續這個話題:“月兒呢?”
“去教孩子回來吃飯了,你快去洗洗吧,一回兒就吃飯了!”唐嬌走進了,一股子撲面而來的汗臭味直燻的她想後退,這要是不洗的話上桌吃飯,唐嬌可想打人了。
聞了聞身上的氣味,劉小山一下子臉紅了,咋沒發現自己是這個味了呢,好丟人!
“娘我這就去洗澡!”劉小山紅著臉跑遠了。
唐嬌搖搖頭,才二十歲的人真是少年心性!
看了眼地上的木頭,眼睛閃了閃,蹲下拿起一根木頭,仔細看了看又聞了聞,還是不確定。
“娘娘娘。。。。。。我錯了!啊啊啊啊痛痛!”
剛想仔細看看,唐嬌便聽到一陣小花的哭嚎聲,這是咋了?
“你們娘倆這是做什麼哪?”
帶她們一行人進院子,唐嬌才問道。
“娘你是不知道,這孩子
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