第6頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

大妞一拍腦門：“我差點都給忘了，去給我拿把剪刀來”大寶應聲去了，大妞撈出今晚要吃的分量另放在一個盆子裡，摻上水，雙手使勁的搓，搓得差不多了，又把田螺全放在石板上，接過大寶遞來的剪刀，撈出一個田螺，把尾部用剪刀剪掉。“喏，照這樣把石板上的全剪了”說完把剪刀遞給大寶“小心手”。又摻了半盆水，放了一小撮鹽，“把剪好的放裡面就成。”大寶點頭應了。大妞回到灶房，扒出兩個土豆，拿了幾個雞蛋。又從老房子的菜園裡弄了幾顆白菜和蘿蔔，切了些泡蘿蔔絲。大妞看還有剩下的大骨，就用瓦罐把大骨熬上，準備熬個粥，再加點碎碎的綠綠的白菜葉子，一下子就色香味俱全。洗好白菜，把幾片白菜幫子細細地切成絲，和玉米麵，白麵和在一起，拿水和鹽兌勻了。把洗好的米放進瓦罐，才點起火，把鍋裡放上些油，用鍋鏟鏟油把鍋幫都淋勻了，沿著鍋幫慢慢地把麵湯倒下去，再用鍋鏟把沉在鍋底的面不停的往鍋幫上抹，不一會兒，翻個面，再稍微等一下，麵皮就做好了。用刀劃幾刀，就盛了出來。不出十分鐘，所有的麵皮都好了。洗乾淨鍋，放上少半瓢水，再放上蒸隔，等水開了，把按照蛋和水之間1比2的比例打好的雞蛋裡放上香油和鹽巴，再擱鍋裡，順便把洗好的土豆一起蒸。這時大寶也把田螺剪好了，大妞吩咐他使勁搓，然後放在籃子裡濾水。不多會，蛋和土豆都蒸好了，粥也熬得濃濃的了。大妞一邊快手快腳的在洗好的田螺倒進鍋裡控水，一邊吩咐大寶去叫人吃飯。把菜葉放進粥裡，油也差不多好了。給灶裡添了把柴，大妞在衣服上摸了兩把（原諒大妞的衛生意識吧，大鍋灶煮飯真有顧及不過來的時候），往鍋裡添了一撮鹽，看水乾了，把田螺盛了出來。又放上油，把切好的生薑和大蒜，幹辣椒放進鍋裡爆香，再放已經控好水的田螺，摻了兩碗水，大約沒過四分之三的樣子，蓋上鍋蓋，大約有十分鐘，再放進切好的熟土豆塊，加上醬油再蓋上鍋蓋煲十分鐘，就好了，這裡大妞就有點遺憾：要是有芡粉就完美了。大家幫忙把飯菜端好，看著一桌子的菜，舅舅就樂了：“要是每天都有大妞做這麼多好吃的菜，這日子就美了”大舅娘沒好氣的捅捅他：“怎麼？嫌我做得不好吃啊，那你做給我吃啊，免得我巴巴的做了還落不下個好”“哎喲，我的娘子，為夫錯了”舅舅連忙討擾，惹得一桌子的人都笑。飯桌上，這道土豆炒田螺受到大家的一致讚揚，紛紛認為可以拿來賣，大妞樂不可支，眼前幾乎都是白花花的銀子。☆、 母女夜話都累了一天，所以大家都早早的洗了睡了。羅氏拉著張氏的手，小聲的說道：“我的兒啊，你以後怎麼打算？”“什麼打算？好好撫養他們長大成人，看著他們成家立業，我這輩子就滿足了。還能有什麼打算？”張氏不明所以。“你一個人？”“當然了，娘當年不也是這麼拉拔我和哥哥長大的嗎？我怎麼就不行？”羅氏用另一隻手摸摸張氏的頭髮，滿眼的疼惜：“正是因為娘是這樣過來的，所以才不希望你走孃的老路。這世道，女人活著本就不易，更何況還要拉拔五個孩子，娘想想都心疼。娘老了，指不定哪天就沒了，娘最大的願望不就是希望看著你過得和和美美的嗎？”“娘，你說什麼呢，你會長命百歲的，快別說這不吉利的話”張氏擁進羅氏懷裡。“養兒一百歲，常憂九十九”羅氏輕輕拍打著張氏的背：“娘也活夠了，現在也只就擔心你的後半生了”“娘，女兒可以的”張氏輕輕退出羅氏的懷抱，定定的看著羅氏，滿眼的認真。“是嗎？”羅氏不信：“娘還不瞭解你？你性子軟，不肯爭，這樣子怎麼不吃虧？”羅氏又把張氏擁進懷裡，輕輕搖晃“娘只是想有個人為你分擔”“娘，得福屍骨未寒呢，我怎麼可以對不起他，您知道，得福是真心實意的對我的”張氏不依：“女兒心裡只有他。”似是懷念，又似自我鼓勵打氣。“妹兒哎（張氏名張小妹），我苦命的丫頭，你咋就跟娘一樣這麼倔？”羅氏老淚縱橫。“娘”張氏也哽咽：“我不是還有您和大哥嗎？我不苦，命不苦。”越說淚越多，自林得福死後，生活的壓力，壓抑的感情彷彿找到了個宣洩口，一股腦的湧了出來。彷彿回到了小時候，無論受了多大的委屈，在孃的懷裡都能找到安慰。一豆燈火，低聲壓抑的抽泣，在這個瑟瑟的秋夜，傳得很遠。沒人知道他們母女到底聊了什麼，只是 秋收總動員大妞又問了家裡的莊稼的成熟情況，略一思考，一條條指令就出來了。一、收水稻的前幾天要放掉田裡的水，為了確保田螺生意，大妞、大寶和二妞，這幾天要到各個水田撈田螺。張氏則帶著兩個小的先挖紅薯。二、三個大的收完田螺就來一起收紅薯。三、田螺收拾好後，由大妞和大寶拿去賣，其餘