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丁里正道:“小魚兒,大伯不是心腸壞,只是咱們家這麼多人要吃飯,若是再添張嘴,我怕你們會吃不飽,不過既然你說他受了傷,那就讓他留下來養傷吧,至於錢不錢的,咱也不指望,畢竟救人是出自好心,哪能盼著人給回報不是。”

杜曉瑜心裡一陣感動,高興地道:“謝謝丁伯伯。”

回去的路上,杜曉瑜看到不少野菜,她沒帶工具,只能用手拔,一連拔了好多拿在手裡。

到丁家的時候,傅涼梟還坐在土牆院子裡,糰子拿著毛巾,踮著腳尖給他洗臉。

其實傅涼梟內心是拒絕的,他不喜歡外人靠近,但是這個小鬼事兒太多了,非說他受了傷不能碰水,自己端著盆去打了水來給他洗。

杜曉瑜看到這一幕,心裡暖暖的,笑著說:“阿福哥哥,你先坐坐,我去宰山雞,一會兒給你燉山雞肉做野菜糰子吃。”

殺雞的本事,杜曉瑜是在李家學會的,每年過年的時候都特別忙,孟氏和李老三就把活兒扔給她,殺雞剁肉砍骨頭什麼的,全是她上。

在李家這麼多年,也只有每年殺雞宰豬過年的時候能吃上幾塊肉,否則平時,想都別想。

第022章 、不愛吃肉

丁文志在縣城裡唸書,丁里正,胡氏和丁文章都在地裡幹活,家裡就長媳廉氏看家,杜曉瑜收留了個受傷獵戶的事兒她聽說了,見她要去宰山雞,廉氏忙道:“妹子,我來吧,你去把野菜洗一洗。”

杜曉瑜搖搖頭,“嫂嫂雖然出了月子,但也是哺乳期呢,還是少碰水的好,這雞我能殺,一會兒啊,準讓你們吃上一鍋香噴噴的雞肉。”

廉氏哪裡過意得去,“那要不,我去洗菜和麵做野菜糰子吧!”

“嫂嫂,你就歇會兒吧!”杜曉瑜將她摁到凳子上,笑了笑,“不就是燉山雞烀幾個菜糰子嗎?我都會的。”

廉氏很不好意思地說道:“那就麻煩你了。”

“不麻煩,嫂嫂快回屋歇著,一會兒我那乾兒子見不著你可要哭了。”

廉氏捂著嘴笑,轉身回了屋。

杜曉瑜去灶房燒了水把山雞的毛給拔了,掏乾淨內臟以後剁成小塊放鹽醃著,削了幾個土豆和一塊姜,土豆切丁薑切片,又把牆上掛著的幹辣椒拿了兩個下來剪成段,等鍋燒熱,舀了半勺油進去,把薑片和幹辣椒放進去炒出香味來,再把雞肉下鍋不斷翻炒,雞肉塊變了顏色以後把土豆倒進去,再倒點醬油翻炒幾下加水,大火燒開以後,把灶膛裡的柴撤掉幾根轉小火,蓋上鍋蓋慢燉。

原本是打算給阿福燉湯喝的,但是考慮到人太多了,燉了湯分不勻,而且那湯只是營養,不管飽,乾脆直接弄成土豆燉雞,這樣的話,雞肉不夠還有沾了雞肉味兒的土豆能填肚子。

雞肉在火上發出“咕嘟咕嘟”的漲泡聲,杜曉瑜趁著得空,把野菜洗了放到砧板上切細,再舀了半盆棒子麵加水,把切好的野菜放進去一起拌勻,然後捏成一個一個的糰子放到箅子上。

這裡每家每戶的灶房都差不多,砌個土坑把鍋埋進去,打通煙囪,底下燒柴就能做飯了,所謂的蒸鍋,也沒什麼特別的,就是自己砍竹子來做成隔水的箅子,要蒸點什麼東西,直接把食物放在箅子上,鍋里加水再蓋上蓋就成。

好在丁里正家有兩個灶,可以同時用,於是杜曉瑜一邊燉著山雞肉,另一邊烀著野菜糰子。

不多會兒,香味就飄了出去。

糰子忍不住跑了進來,對著那鍋雞肉不斷地咽口水,“姐姐,好香啊,糰子都餓了。”

杜曉瑜正在洗手,聽到他的聲音,轉過頭笑道:“乖,再等一會兒就好了。”

糰子摸了摸小肚皮,又跑出去找傅涼梟。

丁里正一家三口從地裡回來的時候,剛一進門就聞到土豆燉雞的香味。

丁文章一下子饞得不得了,“爹,娘,我去看看俺媳婦兒今天做了什麼好吃的,怎麼那麼香。”

他以為做飯的是長媳廉氏。

丁里正斜他一眼,“有客人呢,你怎麼招呼也不打,像什麼話。”

丁文章這才注意到院裡坐著的傅涼梟,頓時憨厚地笑了兩聲,走過去,“大兄弟,你就是我妹子帶回來的人吧?聽她說,你叫阿福?”

傅涼梟點點頭。

丁文章不由得多看了他兩眼,想著一個獵戶竟然長得比他二弟文志還好看,這一對比,自己簡直就是個糙漢子,不由得尷尬起來,抓著後腦勺支支吾吾地道:“那個,我妹子是個心腸好的,她既然帶了你

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