第58部分
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藥店裡或許是有的，喬小如之前沒買過。這會兒便只用鹽，再加了點兒八角便罷了。
☆、150。第150章 不要麻煩人家了
待晾乾掉水分、魚肉變得硬邦邦的半透明便可收起存放，吃的時候割下一塊用溫熱的水泡一泡，切成塊或者半個手指寬的細條，燒熱油鍋爆了姜蒜辣椒爆炒，再加上一把切成段的蒜苗，或者蘿蔔乾、梅乾菜之類的菜乾，或者上鍋蒸、去掉骨頭剁成沫煮粥，都是極好的菜餚。
要做臘魚，同樣也是用鹽搓魚身內外，不過得放在缸裡密封醃製四五天左右，取出來之後用清水清洗乾淨，同樣穿了麻繩，懸掛在灶臺上方。
經過每日燒火做飯炒菜時形成的煙一天天的燻燎，約莫過二十來天一個月就可算成了。
不過不必取下來，一整個冬天都可以掛在灶臺上，想吃的時候割一塊像風乾魚一般的煮就成。
這二十多條大魚，做成魚乾的數量相當可觀的了，足夠他們吃好幾個月。
一般而言到了四月份左右天氣太暖和，這臘味又沒有冰箱冷凍收藏，到了那個時候氣溫回升，也會影響到味道，所以喬小如也沒有必要做那麼多，以免到時浪費了。
夕陽西下時，在霞光萬丈中，喬小如和傻夫君將準備做風乾魚的九條大魚晾在了竹篙上，小豆芽在一邊看著，等著等會兒嫂子做晚飯他好給打下手。
只是，這小東西越發的胳膊肘朝外拐了，見喬小如和傻夫君忙完了在洗手，他便殷勤的上前幫他們舀水，然後陪笑三分討好的道：“嫂子，這麼多的蝦、黃鱔、還有黑魚和鯰魚，咱們也吃不完，要不，給錦和哥哥他們送些去？”
“不行！”
喬小如和傻夫君同時抬頭瞪向小豆芽，不約而同的拒絕。
“聽到沒有！”傻夫君瞪了小豆芽一眼，然後衝媳婦兒露出憨笑，果然媳婦兒也討厭那什麼盧錦和呢！他忽然覺得好開心！
喬小如嗔了傻夫君一眼，看他那傻樣就知道他心裡頭在想什麼！
這傻貨，什麼時候喝醋喝得這麼精準了！以至於她都有點兒不太相信他是個傻貨。不過那眼中的神采，是絕對騙不了人的！
只能說
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