第117部分

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左宗棠雞跟殺豬菜。

左宗棠雞，是中餐的炸雞塊，與左宗棠這位大佬並沒有任何關係，只是廚師當時隨口取名，但卻因為美國前國務卿讚美而轟動一時，成為了當時美國人眼裡的中餐第一菜。

這炸雞肉質不柴反而鮮嫩，按照菜譜需要選用未下蛋的小母雞，剔骨切成大塊再進行醃製，經過高溫油炸後，快速讓外皮金黃焦脆，並且緊緊鎖住雞肉的鮮嫩多汁，再用酸甜醬汁調味，加一點微辣，讓雞肉的鮮香更上一層樓，讓喜歡炸雞炸薯條的人都難以拒絕。

而殺豬菜，就更厲害了。

這是國內早期農村的大菜硬菜，幾乎沒有之一。

每家每戶但凡是養豬的人家，到了年關，豬都漸漸肥膘結實，紛紛開始殺豬開宴。

殺豬菜集齊了豬身上的所有可食用部位，做成好幾道豬肉菜品。

豬骨、豬頭肉、豬耳、五花肉、豬血腸、豬下水，……配上各種酸菜燉煮，有的進行煎炒清蒸蘸蒜醬，或者熬成高湯酸菜湯，就是豐盛無比的待客大餐——豬全宴。

柳薇薇撩起袖子，拿著大菜刀，幾乎是惡狠狠地盯著食堂大門。

今天他們不從，也得從了。

還沒到吃飯的點，一陣陣香味就從食堂飄散了出來。

就連很多僅僅是路過，很快就要進入小吃街享用美食計程車兵們，都趴在了視窗張望。

“今天食堂午餐好像不簡單啊。”

“豈止不簡單，還很兇猛。”

“啊，怎麼說？”

“你沒看食堂APP啊？今天就兩個菜，其中一個來勢洶洶，氣勢驚人，叫做殺豬菜。”

“我去！這菜名是不是楊力昆取的，還能更糙嗎？但只有兩個菜竟然有這麼濃厚的香味，犯規啊！”

“你看吧，如果你在食堂吃飽了，只能放棄小吃街。”

“哎呀，我就看一眼，看一眼不行嗎？別嚷嚷！”

許多這樣的對話，在食堂門口進行著。

然而他們都想錯了，只有當天進入食堂的人才知道。

殺豬菜就像是流水席一樣，一道一道，他們吃得簡直都停不下來。

每六人一桌，幾個豬肉硬菜，幾個開胃小菜，最後是個酸菜豬骨湯，各個吃得滿嘴流油。

柳薇薇一直躲在後廚，盯著任務進度不放，看著六個西區大兵的歸屬感蹭蹭地上升，她終於露出了蜜汁笑容。

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等中午一過，柳薇薇就被後勤辦公室叫了去。

“柳炊事員，多虧了你今年的艱苦付出。”

“剛剛出爐的‘士兵心中最理想基地排行榜‘、’最有歸屬感的基地排行榜’，我們得到了雙榜第一。全靠你操辦的食堂，還有今年運動會、中秋活動跟聯盟成立日的小吃街，引發了士兵們強烈的歸屬感。”

後勤處的同志們一看見她，就差握著她雙手激動地搖了。

劉處長從來都沒這麼神清氣爽過，“以前年年都是西區拔得頭籌，今年我們總算揚眉吐氣了。招新處，今早也說可以大幹一場了，要專門感謝你。“

“首長說，你暫時作為我們處的成員，所以我也給你打了一份升職報告。”

柳薇薇頓時受寵如驚，“都是我應該做的，讓大家每天吃飽吃的開心是我的本職工作。”

炊事員本來在她心目中就是給士兵做飯的，現在正好達成了她報考這個專業的初心。

柳薇薇是真沒覺得自己有什麼了不起，如果不是擁有了系統，現在估計還在為考不上大學而惆悵。

“今天叫你來一方面是為了說這個事，另外一方面是我們還收到了個通知。”

劉處長開啟了光幕。

美食協會邀請，一行醒目的大標題就映入眼簾。

柳薇薇皺眉，“美食協會？”

“我們舉行的活動，特別是在基地外面義務開的小飯店，在網上收到了不少好評。我們有你這個大廚已經不是個秘密了，昨天美食協會就給我們後勤處發了邀請，年底有一個大廚交流學習的機會，希望請我們的廚師代表參加。“

柳薇薇渾身都寫滿了抗拒。

按照系統終極任務，她是一個要推倒美食協會的大廚。

現在去參加交流會，妥妥的是一個大反派角色了！

劉處長顯然也是很為難，“我也知道你工作忙，科研局軍糧研究跟魔寵安撫，食堂小飯店，你都離不開，所以想聽聽你的意思。如果你不想去，