第12部分

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快，張氏包包子也不慢，很快一個褶皺均勻的大包子就成型了。

蒸籠裡擺滿了包子，一層一層架在蒸鍋上。蒸鍋裡的水已經開了，蒸籠包裹在白白的蒸氣裡。

白白胖胖的南瓜包子像金字塔一樣疊在盤子裡，大人們吃的包子上澆著紅紅的辣椒油，孩子們吃原味的。

熱熱軟軟的包子一口咬開，嫩嫩的南瓜絲已經被蒸軟成泥狀，臘肉汁浸在南瓜泥裡，濃香而不油膩，讓人食慾大開，再裹上紅紅的辣椒油，更是美味無比。

桃三爺講著端午節的由來，大寶問道：“爺，為什麼我們不包粽子划龍舟？”

“臭小子，哪有那多大米糯米給你包粽子，你看那河小的能划龍舟嗎？”桃三爺樂呵道。

“也是！”大寶點頭。

“不管吃粽子還是蒸包子，只要咱們是真正用心在過這個節日就行了。”桃三爺說道，“等你們長大了，萬一能吃上粽子劃上龍舟，指不定還懷念著南瓜包子的味道！”

“南瓜包子最好吃了！”四寶腮鼓的高高的，嘟囔著。

“嗬嗬，臭小子！”桃三爺笑道。

第二十五章　祭天

更新時間2014…12…10　13：16：34 字數：2582

端午節短暫的休憩後，人們又開始忙著種玉米和高粱。

等到麥子曬乾收拾乾淨裝倉完畢，桃三爺笑眯眯的跟家人宣佈，今年雖然天旱，麥子跟去年比並沒有減產。這也歸功於麥苗返青拔節和灌漿的時候，補足了水分，一份辛勞一份收穫。沒有什麼能比莊稼人收穫糧食更令人高興的事。

桃三爺盤算了一下賦稅和族糧的數量，心裡也踏實多了。他吩咐李氏挑了些新麥子到磨坊磨了一袋子白麵，做些藿香餅子獻祭老天。

藿香餅和韭菜餅做法一樣，只是多了一味藿香。

李氏去後院菜地裡看了看幾顆藿香的長勢，莖差不多有大腿高了，葉片清翠鮮嫩。李氏摘了十多片藿香葉子，洗淨砌末。

白麵擀成桌子一樣大的麵皮，摸上油，撒上韭菜末、臘肉丁、蒜末和鹽，還有最重要的藿香葉碎末，在把大面皮卷好、切段、收口、壓成圓餅，小火慢慢炕熟。

孩子們被藿香餅的味道吸引到灶房，往常家裡做韭菜餅，守著灶房也能吃上些餅渣渣，今天幾個孩子守了半天，除了聞香咽口水，一個餅渣渣也沒吃上。

李氏端著一簸箕藿香餅到前院，院壩中間擺著兩條長板凳，李氏把簸箕放在長板凳上。桃三爺站在旁邊，朝著藿香餅念念叨叨，莊稼人哪怕付出再多的辛勞和汗水，仍然感激老天賜予的收成，仍然懷著一顆敬畏的心，在享用新產的糧食前，要先獻給老天享用。

儀式很簡單，片刻之後，李氏就把藿香餅端到飯廳。

飯桌上，一家人滿足的吃著辛勞換來的糧食。白麵做的藿香餅很好吃，藿香獨特的味道融合著臘肉汁比韭菜餅還要美味。

“這麥子收進糧倉，玉米紅薯咋辦？”桃三爺喃喃道：“紅薯秧子老長了。”

“爹，咱們先把紅薯壟刨好，等著雨水來了就栽紅薯秧子。”長富道。

“哎，雨水在哪？地都乾的裂縫了，割麥杆的時候又不是沒看見！”桃三爺愁道。

長貴說：“大不了，我和大哥挑水灌，也要把紅薯栽上。”

“河水都下去一半了，我看啦，再不降雨，啥都沒收。”

“先吃飯吧！說這些影響胃口的幹啥？”李氏朝著桃三爺道。

桃三爺不說話了，慢慢吃著手中的藿香餅。

午飯後，一家人都在家歇著，農忙了快一個月，這幾天閒下來，都在家好好休整。

李氏和兒媳婦們在院角的梨子樹下納鞋底，大秦氏提著個小包袱過來。

“三嫂子納鞋底呢！吃了嗎？”大秦氏樂呵呵的走進院子。

劉氏趕忙搬出一個凳子給大秦氏。大秦氏也不客氣，一屁股坐了下來。

“吃了，新麥子出來了，中午祭天做了頓白麵餅子。”李氏納著鞋底回到。

“我嫌麻煩就直接蒸的白麵饅頭祭天。”大秦氏笑道，她扭頭四周看了看，又道：“咋沒看見妞妞？”

劉氏正在給鞋面子繡花，抬頭笑道：“五嬸，妞妞跟小子們在屋裡藏貓貓玩呢！”

大秦氏把手裡的小包袱遞給劉氏，笑眯眯的說道：“吶，我就說妞妞是個有福氣的，這真還給她說中了，我那兒媳婦有了，哎喲喂，把我一家子喜的喲，趕緊做了兩套