暖暖提示您:看後求收藏(第415部分,明朝生活面面觀,暖暖,630看書),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
褚群道:“送衙門裡自然好說。可是這麼一鬧,耽誤的功夫他倒不要緊,反正他是閒漢一個,一人吃飽全家不餓,可咱們食肆經不起這麼折騰啊……就算人家忤作查出來這是三年鴨,他沒錢收他幾天押,可這事兒鬧將出去,人家誤傳了開來影響的還是咱們食肆,下一回他再鬧上一場……”
說起來就是染指來了一個吃客,吃完嘴一抹不給錢,指著烤鴨說那是老鴨不是嫩鴨,褚群好說歹說,偏生店裡人多不好與他鬧將起來,於是忍了下來放了他出門,哪想到隔兩日他又來了,喝完鴨湯指著一地骨頭說是嫩鴨,而不是老鴨……
這鴨要是活著的時候還好辦,拿出來讓有經驗的人一瞧,也就能明白過來。老鴨身輕,毛色暗,無光澤,雙翼窩遍長羽毛,念管突出,毛下皮色雁黃,嘴筒堅硬,腳蹼黃中帶紅或深紅,一抹喉部會感覺其氣管發硬且粗大,胸骨也較媡鴨硬。宰完後,胸肉曬太陽實,顏色發深且暗紅如豬肝。而嫩鴨不僅是重於老鴨,且毛色光潔鮮豔嘴筒軟;手一捏就能彎曲了,氣管不及一筷粗,而且皮色雪白光骨,胸骨發軟。
在烹飪上,自然是老鴨煲湯好,有一定的藥用價值,而嫩鴨有溼毒不宜做湯,卻更適合用來做烤鴨。
現下客人吃完了,卻不付錢,顯然這是來找事的。要麼這些人就是故意所為,純心為了打牙祭來賴帳,要麼就是同行眼紅故意來搗亂的。
不論是哪種情況,這麼讓人得了便宜,有了一遭二遭就會帶來一片,最主要是信譽沒了。褚群急的是這個。所以文箐當時一聽說,便道:“咱們不能與他一個一個的單打獨鬥;這事,抓住一個吃白食的,咱們直接扭送官府……”
這是信任危機攻關問題。要是做得不好,可就名聲大壞了。本來食肆酒做出來的菜,大抵都是憑誠信,可是現在專門有人一再尋茬,顯然得在自己這邊就做好了有據可查。不可能一來鬧,就拎著吃剩的飯菜上衙門,那還了得?
杜家人一聽說這事,就鬧開了,進了宅門,就嚷嚷開來:“小 姐,天地良心啊,咱們送過去的老鴨嫩鴨我家絕對是分籠裝的,咱們家的老鴨吃了這半年,絕對不止養了三年啊,這都四個多年頭了啊……小 姐,啊,褚掌櫃的,那客人肯定是來生事的,你攆了出去不讓進便是了!唉喲~~”
杜家幾個娘子大叫冤枉,七嘴八舌地說開了,把家中諸人都驚動了。
孫豪聽了始末,五指格格吃握拳,然後拳頭往掌上一擊“啪”的一聲響,怒道:“這賊子潑皮也太可惡了!那個掌櫃的,你告訴我,他家在哪處,我截了他好生教訓他一頓,瞧他還敢不敢了!太氣人了!箐,四妹,這事交給我!”
他將事兒包攬在身上,杜大郎也說要去,那幫人冤枉人太可惡了!杜家幾個人立時應喝著,本來是商量辦法,結果就成了武力教訓那潑皮……
文箐只覺得腦仁疼,喚了一聲:“打贏了又如何?你今兒個打服了他,明日食肆門口送來一個死屍,誣我們打死人,到時你們哪個償命!”
這是一幫潑皮慣使的伎倆,到時就找食肆獅子大開口,賠上一大筆錢以消災,可是事情肯定不會這麼輕鬆了結……
其他人便沒了聲音。孫豪卻想著私下裡找褚群問那人到底住在何處,臨走時去警告一頓。
杜家娘子問道:“那,怎麼辦呢?”
文箐也煩著呢,吵吵鬧鬧的一幫人,於事無補,差點兒添亂,她一摶身就往屋裡走,隱約聽得一句話,是隨杜大郎來的鈴鐺與華嫣在抱怨:“……前天河泊所的人還到咱家拎了一籃青果走呢……”
文箐停住腳叔,問鈴鐺道:“河泊所的人也來找麻煩了?”
鈴鐺搖一搖頭,直襬手,道:“沒有,沒有……”
“那方才你說的不是河泊所,我聽錯了?
“是說河泊所的人了,他們就是來看看,這幾年一直沒拖欠稅項,河泊所那面自然十分輕爽,還說要來看看小 姐這裡,我們說小 姐最近不見客……”
文箐卻笑道:“他要來,我還正好找上他了。”然後對褚群道,“法子有了……”
她將法子說與眾人聽,褚群連聲讚道:“得虧小 姐設想周全。褚某確實是慌了手腳,沒想到這一點。”
沈豪聽了,更是自嘆弗如,幾年後再見文箐,自以為學得多了,早已非弗吳下阿蒙,哪想到,一遇到事情,兩廂對比,自己依然是一個空有一把力氣而腥內只有一包草的沒用的人。
正文377 沒瞞住,沈顓知情
郭董氏最近做得不如意,
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。