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買了五石米,月底又是五石米,本月卻是七石米……顯見這月不正常。便可查查是不是多報了一次……”
華嫣這時對她佩服得五體投地,讚道:“箐妹,你果真厲害啊你這麼一說,我倒是明白過來了。只是用起來,就怕這腦子不會多轉,更不會想得這麼多了。”
文箐笑道:“我這羅裡叭嗦的,嫣姐不嫌棄就好。記帳嘛,熟能生巧。咱們說的是家裡的日常帳目,自是心中有數。表姐,舅姆這般讓你記帳,便是讓你一回生二回熟,久而久之,便也通曉其中各種門道了。”
華嫣聽得十分認真,頻頻點頭,再無先前的厭煩情緒了。反而熱情高漲,自認自己學會了帳本,懂得經營的話,便能幫了姆媽。於是,一時激動,晃著表妹的身子求道:“瞧你說的頭頭是道,顯見精通了。你還同我道什麼只會識數。快,再同我說說那鋪子裡的帳,可又如何才能好好查核?鋪子裡那麼多來往,進帳數目又大,出的數目卻是頻繁,怎麼能看出問題來?你莫笑我,我可是頭大如鬥……”
文箐被表姐扭著身子,只覺對方十足小女孩心性,笑著道:“大同小異罷了,不過是那裡交易多,接觸的事多,只是若是一個鋪子,經營有方,則出入記錄也是齊全的,往來清晰,倒也好說。”她說了一些平素查帳的法子。
華嫣也真是會舉一反三,問道:“我是領會了你的一些話。只是你說要經營有方,我怎的聽完,越發不放心起來。瞧,今天我聽來聽去,到最後,我好似倒是小人度君子了。”
文箐心想,你若是有想法,不放心那就是常人心理了,說明開始想事了。“你這自然不是榿人憂天,畢竟不是自己經手,咱們又不管帳,全託了他人,難免就掛切。故而,行有行規,店有店規,便要求商人講求‘誠信’,夥計自是力要‘忠義’才是。作為東家,鋪子裡的生意是要擇人而任,否則一旦疏忽,用人不當,自是被人作了手腳還渾然不覺。”
卻發現華嫣聽得十分緊張,她只好又安慰道:“不過你放心,小劉掌櫃的既是祖母看中的,他爹又跟隨三舅這麼多年,定然是忠義之人。我看,表姐,你這擔心就放肚裡去吧。”
華嫣被她最後一句逗樂,道:“好啊,你又嚇我。不說劉掌櫃他們,你且說說,作手腳尋常有哪些?讓我也開開眼界。”
文箐又同她說一些在帳本上作手腳的例子,只找淺顯易懂的,讓她明白。
華嫣半懂不懂,不過仍然努力記住。道:“你說的是從帳面上來看,那帳面下的呢,想來也是有吧?”
文箐笑道:“表姐最是厲害。至於那暗中直接貪沒的,我只舉一個例子,你便曉得箇中厲害了。這招便叫‘瞞天過海’。比如:外祖母是東家,而我只是掌櫃的,我需得從你那兒購貨,賣 到鈴鐺或者舅媽或者阿惠那兒。於是,為了私吞錢財,我從你那兒購了五百匹布,其中有一單是一百匹,正好要賣 於鈴鐺。好了,我用店裡的錢買進再賣 出,但是我不把這兩筆在帳本上記下來。那你瞧,這其中轉手的一百匹布的收入是不是就我私吞了?”
華嫣眼睛睜得大大的,一邊重複著表妹的話,一邊點頭,道:“是啊,如此一來,就是你借祖母的店,自己賺錢了。”
文箐見她也挺明白的,道:“你瞧,如若外祖母不去你那兒走動,核實進貨的數目,便不曉得我從中弄了私貨。還有其他手段,如是夥計與掌櫃的不忠,那想騙過根本不去店裡的東家來說,是輕而易舉的事,在帳本上並不能一眼瞧出來。”
又將一些前世遇到過的聽說過的一些案例給改編成古代的可能手段,一一講與華嫣聽。“我說的‘以次充好’等,這種很是要不得,這可是給店鋪造成了很不好的聲譽,以後誰家還信得?可見,這鋪子,上至掌櫃,再到夥計,甚至那找的運貨的,都得挑好了。若是一個不經意,選錯了人,難免就是東家吃虧。所謂,賺錢不易,商人亦難為。”
或許今天講的太多了,華嫣有些吸收不了,或者是被嚇著了,她聽完,不作聲了,只在旁邊的椅上坐下來,小手撐著下巴,看著硯池裡黑漆漆的墨,眼也不帶眨,處於沉思狀態。
文箐在一旁又仔細往前翻看了一下帳本,看了一下結餘,又將桌子上未入帳的單子加總了一下,發現沈家已經快要入不敷出了。急等著年底鋪子送來錢,要不然只怕下月就比較難熬了,果然也只是勉強維持度日。不禁暗暗心驚。
俗話說“瘦死的駱駝比馬大”,沈家突然一下子就家破財盡,也實在是蹊蹺得很啦。想開口詢問一下,卻見得表姐在深思,不想打擾了她
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