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阿楚這邊收拾齊全後,到了鎮上一如既往的開始開張做生意,他們到的時候,杜大力已經提著兩隻鴨子在外面等著了,巧的是,李思淼竟然在街口上,似是與杜大力說著話。
阿楚下了騾車,站在門外,唐言傾掏出鑰匙去開門,杜大力趕緊跑過來。
“東家,你讓我買的鴨子,已經買好了,你瞧著可成?不行的話我可以去換,那戶人家說了,有什麼問題都可以拿過去換。”
阿楚伸手在兩隻鴨子上摸了一把,鴨毛下面的肉還好,不算瘦。
“成,拿進去吧。”阿楚說著讓杜大力拿了進去。
李思淼走近,對阿楚頷首輕笑道,“阿楚姑娘,我們是來談昨天說過的事的,你想的如何了?”
“嗯,隨我進去吧,協議可是帶來了?”阿楚往前走,回頭看來下李思淼。
“帶著呢,阿楚姑娘可以先看下,看是否有什麼要新增的,都可以。”李思淼說著,從衣袖裡面掏出一張紙。
阿楚跨過門檻,接住紙張,是一張協議上面清楚的寫著需求的價格、數量,以及後續保障的安排。李思淼做的很好,倒是讓阿楚找不到毛病了。
“阿楚姑娘,你瞧這可成?”李思淼見她不說話,跟著跨了進去,追問。
“你寫的很詳細,我這邊應該沒什麼問題。第一次拿,不要拿太多的量,去找傾哥兒拿滷肉就好了。”阿楚輕笑,對於兩人的合作,她甚是滿意。李思淼的協議中寫著一點,解釋權歸阿楚姑娘。這相當於,是完全站在出這邊說的,這點做的,倒是出乎意料。
其實,阿楚不知道,這點是何戢之前交代過李思淼的,不管今後做何事,自然是要先保障得了阿楚的權益。
李思淼大喜過望,雙手抱拳對阿楚報以感謝之意。
阿楚瞧他認真而誠懇,便帶著他進去了。
“傾哥兒,你幫李掌櫃稱一些滷肉出來,一斤按照十五文來算就可。”阿楚對唐言傾道。
唐言傾也不問,點頭應道,“是,阿姐。”
李思淼要了三十斤,留下了五百文錢,唐言傾收了錢,用盆子給李思淼裝好,由李思淼身邊的小廝端著離開。
小廝先走,李思淼在其後,看到阿楚的時候,李思淼道,“阿楚姑娘,只要你這裡有新的菜品,我們都是可以合作的,只要你願意,這價格隨你開。”
阿楚看著他,精明的李思淼已經發現了,杜大力宰殺鴨子,應該是有新的菜。
她輕笑,“好啊,希望我們以後有更多合作的機會,但是你要保證,這些東西,只能出現在渝州城,不能在你們分鋪隨意販賣。”
“這個當然,當然。”李思淼點頭答應。
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李思淼與那小廝從後院的門出來,小廝端著滷肉,抬頭看了下李思淼。
“掌櫃的,這肉的味兒真香啊,聞著我直流口水。”小廝歪頭看著李思淼笑,有趣而猥瑣的樣子。
李思淼拍著他一下,“別把口水給我流進去,趕緊,端到廚房給廚師做成滷肉冷盤。”
“是,掌櫃的。”李思淼瞧著裡面的雞肉和兔肉,說真的,他的口水也差點流出來。
到小吊梨湯的後廚中,李思淼與那小廝一同進去的,“孫大廚,你快來切開這滷肉。”
“還真是給掌櫃的弄來的,讓我嘗一口味道。”孫廚子拿著菜刀直接過來,切了一小塊,放入嘴中,嘖嘖稱讚,這才又切了一些放到碟子中。
李思淼看著他,“如何?”
“掌櫃的,你自己嘗。這味道,當真極好,我覺著這樣口味的滷肉,整個渝州城難得有第二家。”孫廚子嘗過之後,誠懇的說道。
李思淼嚐了一塊後,低聲若有所思,“有些後悔了,這件事應該先與公子商量一下,這等美味,要真的只是在渝州城這家酒樓裡賣,定然是浪費了這等美味。聽聞宮裡娘娘最愛吃辣,偏生什麼都不對口,若是這個能送到臨安城,那就好了。”
可惜的是,李思淼答應了阿楚,這滷肉只能在渝州城內販賣,不能賣到其他地方,尤其是臨安城,根本不被允許出現阿楚牌的滷肉。
孫廚子知道李思淼的身份不普通,卻沒想到,他能認識到宮裡的貴妃娘娘,關於宮闈私事,孫廚子當然是不敢亂議論的。
三十斤滷肉,分切一部分之後,把剩下的放到了冰窖裡面,滷肉要做冷盤,自然是先冰一下為好。
“牛二,記得在外面的菜牌上,掛上一個滷肉拼盤,價
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