第134部分

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“也沒啥，不是啥稀奇的東西，晚上你們就知道了。”巧雲不肯說，只是抿嘴笑。

巧雲不說，衛姑姑她們也沒辦法，於是一行人回到了莊子，然後各自休息去。巧雲這頭，則是讓人弄了好些新鮮的麥子回來，就在外面的場院上，用碾子碾了一些麥粒下來。接著，就把這新鮮的麥粒經過一些簡單處理之後，放到石磨上磨碎。

新鮮的麥子沒有經過休眠後熟曬乾等一系列的過程，其實是磨不成麵粉的，褪去了麩皮之後的麥粒，被攆成了不規則長短不一的條狀。

而巧雲，要的就是這個效果，她要吃的，就是這個。只要把鍋裡燒熱，用蔥花爆鍋然後添湯，水開以後下進去那些碎麵條樣的東西，再放上鹽等調味，基本上這個飯就做好了。

說起來，這個有點兒像疙瘩湯，但其實，口感卻比疙瘩湯好很多。新下來的麥子，那種濃郁的麥香，可不是磨碎好久之後的麵粉能比的。那種新糧食裡面帶著天然糖分，沒有被破壞的清香味道，根本不需要其他調料，光是這樣，就足以讓人食慾大開了。

晚飯時，每人都多了一碗這樣的疙瘩湯。青雷他們大多都沒吃過這樣的飯，不由得十分好奇，各自嚐了一口之後，就被這樣純粹的糧食味道給吸引了。“小妹，你到底是用什麼做出來的啊？這看起來像是麵粉，可吃著怎麼比咱們平常吃的麵粉味道好很多呢？”青雷忍不住就問道。

巧雲笑了，“也沒啥啊，就是用新麥子磨出來的。哥，這個其實也就咱們當稀罕東西，你問問劉叔他們，是不是都不這麼吃？只有那些家裡沒了餘糧的，才會特別急切的把新糧食磨了來吃。所以啊，在產麥子的地區，誰家要是這麼吃，其實是會被人笑話的。”

麥子才剛剛下來，就迫不及待的磨了吃，那肯定就是家裡早就沒餘糧了才會乾的事情。有糧吃的人家，是斷然不會做這種事情的。

當然，巧雲這種人除外，她就是喜歡琢磨各種美食。這個，也是前世聽爺爺奶奶提起他們捱餓那時候的事情，巧雲那時聽說了新麥子的美味，就一直記在心裡，今天總算是得償所願了。

眾人對於這種新鮮的吃法都挺感興趣的，於是，晚間做的那一盆疙瘩湯，就這麼被人搶光了，巧雲才喝了一碗多點兒。

“姑姑，明天你再讓人做點兒成麼？這個真好吃呢，我都沒解饞，就沒有了。”小石頭那邊更是不用說，那個能吃的傢伙才喝了一碗，根本沒解饞呢，於是就跟巧雲要求，明天繼續做。

“好啊，這個還有什麼困難？只要你喜歡吃，那就做唄。也就是能吃幾回，過幾天麥子收割完都曬乾，就做不成了。”巧雲根本不在乎這些，反正都是麥子，怎麼吃也是填肚子，那就隨便唄。

☆、第345章　熱鬧過端午

端午節，正好趕在地裡收麥子，最忙的季節。莊子裡的人都忙著往回收麥子，說實話，也沒人顧得上過節了。好在衛姑姑她們過來了，加上安氏月蓉，還有那幾個丫頭，連同巧雲幾個。眾人忙活著，包了好些粽子，預備過節用。

眾人忙了整整一天，包出來了好幾鍋的粽子，之後就在外面支起了大鍋，將粽子全都煮上。接著巧雲就告訴劉莊頭，初五早晨，讓莊戶們都過來拿粽子和雞蛋。

莊子上往年也都出產不少的糯米，但莊戶們卻未必有那個機會吃到粽子。因為整個兒莊子出產的東西都是主人的，主人不發話，像是糯米這種精細的糧食，莊戶們一般可是撈不著。即便是端午，有的時候，也未必就能吃到幾個粽子。

巧雲不是那種特別苛刻的，再加上她在莊子上住了這麼久，跟莊戶們都相處的非常好，她才不在乎那點兒糯米呢，大傢伙高興就好。

“都隨便吃啊，吃飽了才有力氣幹活呢。今天過節，咱們上午收麥子，下午歇工。劉叔下午領著人去湖裡抓些魚，咱們再殺一頭豬，大傢伙熱熱鬧鬧地過個節。”巧雲是個做事很隨性的人，她又不在乎錢，難得趕上大家一起過節，當然是要熱熱鬧鬧的才好。

“下午所有姑娘媳婦，都過來幫忙，咱們好好弄點兒酒菜，一起慶賀過節，還有大豐收。按說咱們收麥子，開鐮應該吃頓好的，我也不懂，都忘了，這回給大傢伙補上。”巧雲笑呵呵的朝著眾人說道。

巧雲在莊子上住了這幾個月，跟莊戶們相處的都還不錯，大傢伙也明白巧雲的個性。即便如此，聽見巧雲的話，大家還是挺驚訝的，還真是沒見過哪家的主子竟然會這麼大方呢。一般人家，都恨不得莊戶不吃不喝才好，能讓莊戶吃飽肚子就是很好的了。