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“你說仲安啊,沒事我和他熟得很,他的性子我知道。子初,其實你和仲安多多相處就知道。他家確實是有難處的,不像我們,有家裡供養。”

蘇河清字子初。

早年丁全英也誤會過傅春江,後來聽說了他的事情之後他也是多少了解了一些,也就理解。

“可是他也太……,好了罷了,不聊他了。”

蘇河清說著就掏出一荷包,給丁全英遞了過去:“我買的,可是花了大價錢啊,你可不能耍賴。這可是上京當下最流行的荷包。我預約了很久才買到的。你瞧瞧這繡工,這針腳,可不是一般繡娘可以做到的,怎麼樣,你把風流小尼姑,那個下冊什麼時候給我……”

“這個,等我看完了,一定給你,這個先謝了。”

說著丁全英就將那荷包給收下了,等著送給他的小仙女。

午間用飯的時候。

“仲安,這邊一起。”

丁全英打好了飯菜,招呼傅春江一起吃飯,同桌的還有其他兩位,分別是蘇河清和馬如龍兩人。馬如龍是來自陝西,對任何人都笑笑的,脾氣超級好。

國子監中午是管飯的,當然這是要給錢的,價格不貴但是也不怎麼便宜。傅春江都是自己帶飯菜吃,當然飯菜自然都是月牙給提前做好的,給他做好保暖了。

月牙的心細手巧,也不知道她怎麼想到的,每天做飯的時候,就在那裡焐熱一帶沙子,等到飯菜做好了,將裝進木桶裡面,木桶是兩層的,上面一層裝的自然是飯菜的,下面則是裝的都是熱沙子。

這大冬天的,傅春江午間用飯飯菜都是熱乎乎的,吃得上都是熱飯。

傅春江的加入,蘇河清還有一絲不快,只是礙於丁全英的面子,他不好離開而已。

“仲安,你今天又有什麼好吃的?”

丁全英也是一個吃貨,他天天吃國子監的飯菜都快吃吐了,自從和傅春江在一起就不一樣了,傅春江的飯菜那都是月牙給做的,每天菜色都不重樣的。

“月牙讓我也給你備一份,來,這個是你的。”

傅春江說著就抽了一層,是香腸。月牙親手醃製的香腸。

徽州的香腸和四川的香腸味道很不一樣,雖說都有點香辣,但是味道相差還是有點多。而月牙做的香腸那真的是一絕。首先做香腸,月牙首選的自然是豬大腸了。

豬大腸其實吃起來味道還是很不錯的。就是處理起來太麻煩了,很髒。上京很多人家都不願意弄這個,月牙從來都是不怕苦不怕累的,她親自去菜市場選了新鮮的大腸回來,然後就在家裡處理。

自然是先將大腸裡面處理乾淨,各種洗啊,還放麵粉搓洗,洗乾淨了之後,先將大腸放在一旁晾著,然後就開始切肉。做香腸瘦肉多一點比較好,肥肉少點。那肉都是月牙自個兒切好的,然後還買了辣子,辣子也是切碎,然後將辣子肉還有鹽再少加一點糖醃製一番,然後就開始灌腸了,那是一個相當累的過程,灌腸可是要灌板實了,這樣才好吃。

月牙做這個一般都需要花很長時間,她和傅春江兩人錢也不多,灌得也不多,不過味道那是極好的。如今傅春江在國子監求學,月牙有時候自個兒活有點趕,來不及炒菜就給傅春江在飯頭蒸一塊香腸,切開了。就讓他帶著去吃,上次丁全英嚐了一塊之後,嚷著要去買來著。只可惜今年月牙沒有做多,說是丁全英想吃的話,也可以來家裡吃。

丁全英也知道傅春江家的光景,自然也不會去真的蹭吃。當然偶爾在學校的時候,也會蹭吃一番。

“還有我的,這麼好?”

丁全英簡直就不敢相信,還有他的。

“嗯月牙種的小白菜這不是長得挺好的嗎?知道你喜歡吃,炒了一些,給我一點,也分你一點,你吃吧。香腸我也給你留了兩塊。你吃吧。”傅春江將月牙給丁全英準備的往他面前推了推。

“那我就不客氣了,月牙人真好。”

丁全英說著就不客氣的吃起來,月牙的手藝很不錯,畢竟大家都是績溪的,國子監的廚子做的飯菜,怎麼說呢?也不能說不好吧,就是不太適合他的口味,吃慣了老家口味了還是好那麼一口。月牙做得菜就很有績溪風味。

“子初你也嚐嚐吧,月牙的香腸做得好。”

丁全英這人也是好客不講究,直接將香腸夾到了蘇河清的碗裡,這讓蘇河清那真的是無法拒絕,只能硬著頭皮吃了

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