第21部分

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“喔？”

“對面突然把俺們的廚子挖走，東家請人也需要時間，俺會炒幾個菜，掌櫃的便讓俺頂一下廚師的位置，等東家把人請回來就好了。”

瑞雪點點頭，“那你給我來兩個你的拿手菜吧。”

“好咧，喬小姐您稍等。”小二點點頭，對於瑞雪的給面子非常的開心，打定主意一定要好好的表現一番，很快的，一盤水煮白菜，一盤糖醋白菜就上桌了。

“這就是你的拿手菜嗎？”看著桌上的兩個大白菜，瑞雪嘴角不自覺的抽搐一下。

“喬小姐您別見怪，小的家裡窮，這大白菜是北境之地唯一比較普及的疏菜，俺就是吃大白菜長大的，所以這拿手菜，離不開大白菜。”小二看到瑞雪嘴角抽搐，想到瑞雪母女出手大方，頓時臉紅，這大白菜雖然是北境之地的普通疏菜，但因為它普及，所以在一些有錢人眼裡，這就是窮人吃的菜，來酒樓點大白菜的，大多是條件一般般的，真正有錢人來酒樓是絕對不會點大白菜的。

瑞雪倒不是看不起大白菜，她只是看到桌上的兩個菜，對小二的手藝沒信心而已，嚐了兩口，果然，水煮大白菜，什麼味道都沒有，一看就是用清水煮了盛起來，至於糖醋大白菜，糖味不夠，酸味也不夠，完全配不上它的名字。

因為前世自身條件，瑞雪並不是挑嘴的人，但這並不代表著她不會品嚐，分不清味道好壞。

放下筷子，瑞雪看著小二，“小二，你們聚仙樓的主廚被對面酒樓挖過去後，還是做主廚嗎？”

“恩。”小二點頭，要不然那主廚也不會過去了，同樣的位置，待遇又好了幾倍，當然要走。

“所以對面龍鳳店的味道，就是我原來在你們這裡吃過的味道。”瑞雪若有所思的問道。

“恩。”

“那就好辦了。”瑞雪聞言眼裡閃過一道精光，那位主廚的手藝，只能算一般而已，真正說起來還沒有她做得好吃，更不要提和真正的名廚相比了。

051。幫助

“啊！”小二莫名其妙的看著瑞雪，不知道她這麼說是什麼意思。

“小二哥，你們掌櫃的呢，我有事想和他商量，能讓我見一見嗎？”

“俺們掌櫃的在後院休息，喬小姐您先等一下，俺去問問看。”考慮到瑞雪氣質不凡，小二決定去打擾休息的掌櫃。

“好的，如果他問什麼事，你就說是關於客源的事，我有辦法讓客源回來。”瑞雪在小二驚訝的眼神中淡定的開口。

“好的，喬小姐。”雖然不能相信瑞雪的自信，但是小二還是盡職的去找掌櫃的。

瑞雪坐在位置上，很快的掌櫃從後院跑出來了，圓滾滾的身材跟個球似的，“誰說可以讓俺聚仙樓客源回來的？”

大廳裡只有瑞雪一個人，雖然圓滾滾的掌櫃很想無視她，但這大廳裡真的就只有瑞雪這麼個小姑娘啊，而小二已經跟在他身後指著瑞雪說她就是要找他的人。

“你確定是她說的？”掌櫃的瞪了一眼自己的小二，那就是一個小女孩啊。

“真的就是那位喬小姐，她是都城人士，不久前才到咱們北境城的。”小二小聲的在掌櫃耳邊開口。

掌櫃的還是不相信一個小女孩能幫助自己，就在這時，瑞雪的眼睛看了過來，就那麼一眼，掌櫃的立馬臉色一肅，快步走向瑞雪，出乎小意料的客氣，

“敢問可是這位小友找小老兒說有辦法幫小老兒把客源整回來？”

小二明明看著自己掌櫃在看到瑞雪第一眼眼底閃過的不信，突然變化這麼多，他下巴都快掉下來了。

瑞雪輕笑，“掌櫃的不是看瑞雪年齡小不可信麼？”

“小友確實比較年輕，不過，北宮家的大小姐十五歲就開始處理北宮家的生意了，俺家東家，十三歲就開始接觸家族生意，主家的少爺，更是個天才，十歲就已經開始接觸家族生意，所以，看一個人有沒有能力，不應該在意他的年齡，何況，小友這雙眼睛，可不是一個普通女孩該有的。”掌櫃的雖然一直呆在這北境之城，但那看人的本事，可不是普通人有的，只看一眼瑞雪的眼神，他就知道這個小女孩不能以常理推之，故態度立馬就變了。

瑞雪最喜的就是與這樣的人精對話，雖然與這樣的人交往一不小心就容易被賣了，但是，她自有自己的對策，敲了敲桌上的兩盤菜，

“對面龍鳳店的事，我已經知道了，一個酒樓，廚師可是其中的靈魂人物，客人們到酒樓來，最主要的目的是為了吃飯，所以，不管你的