第29部分
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“謝謝娘。”瑞雪笑著張嘴,在爆炒了兩個菜後,最後的豬血她打算煮個湯,來個毛血旺,材料雖不齊全,可也是別有風味。
毛血旺出鍋的時候瑞雪告之大家,“豬血據說能吸塵,平常大家幹農活,難免會吸進一些灰塵進鼻子裡,嘴巴里,最後進入喉嚨,豬血吸塵能把你喉嚨的塵給吸掉,對身體亦好。”
在瑞雪把大家以前嫌棄的內臟做得如此美味,幾人對於瑞雪的話已經不去考證了,她說好他們就認為好,百分百相信。
把毛血旺吃完,每個人肚子都鼓鼓的,還意猶未盡的感覺,之前的活還要繼續,李氏幫老公跺肉,金花又去打了井水,把洗乾淨的大腸泡桶裡,準備明天中午做給工人們吃。
瑞雪把小腸分出來,讓喬紫去拿一些縫衣服的線來,她將跺好放小盆裡的肉端過來,放入調料,調均勻後,看著一臉誤水看自己的喬紫和金花,
“我要做香腸,一會兒我教你們怎麼做,然後你們和我一起做。”
“好的。”又是沒聽過的玩意兒,喬紫和金花都很感興趣。
“雪見,現在沒你什麼事兒了,你回家早點睡吧。”
“是啊,雪見,你回去吧,娘在這兒就成了。”金花點點頭。
瑞雪和金花都開口了,雪見只好點頭,“那俺先回去了,娘再見,喬姨,李叔李嬸再見,姐姐再見。”
“再見。”
弄香腸其實不需要太多的手藝,只要將肉的料調好就成,喬紫和金花都對廚房裡的事熟悉,所以上手也快。
吃得飽飽的,李大夫妻都來勁了,剩下的肉很快就跺成肉泥,瑞雪放入調料調好後,讓李大先休息,李氏一起加入,加上瑞雪四個女人,三大一小,很快的香腸就全灌好了。
用線把香腸一截一截的綁好,李大從自己家拿來一根竹杆,在灶臺和案臺之間放著,把香腸放上面去。
“好了,今天就暫時這樣吧,這香腸還得掛灶臺上燻一段時間,明天再來弄,李叔李嬸,還有金花阿姨,今天辛苦你們了,很晚了,回去睡吧。”
“恩。”
差不多到午夜了,時間不知不覺的就過去了,讓李氏夫妻和金花回家休息,瑞雪和喬紫洗臉洗腳後也上床休息了,雖然睡得很晚,但第二天在天亮前瑞雪還是醒來了,大概跟最近堅持鍛鍊還有習武的關係,她覺得自己的身體素質好了不少,喬紫還沒有醒來,瑞雪悄悄的進廚房,勺了些米煮粥,在粥快好的時候,再放點豬血和其餘調料,香噴噴的豬血粥很快就好了。
正想著要不要叫喬紫起來喝粥,耳朵裡傳來公雞打鳴的聲音,提醒著大家新的一天到來了,錦繡村沒有人養雞,突然聽到這打鳴聲,還萬分的親切呢,以後這就是免費鬧鐘啊,瑞雪拿了兩個糙碗,一個抓些米進去,一個盛了些水去雞棚,雞鴨一起養,看到瑞雪拿著東西靠近,雞棚裡的雞和鴨都非常的激動,好像知道她在給他們拿吃的一樣。
開啟雞棚把兩個碗放進去,頓時引來爭搶,瑞雪看著雞和鴨爭食的模樣,覺得很有趣,正笑著,旁邊傳來一陣陣豬叫,這才想起自己昨天還買了十一個豬仔。
豬圈就在雞棚的旁邊,不知道是不是感覺到了鄰居已經吃上了,十一隻豬仔在豬圈裡跳來跳去的,想要引起主人的主意,不能餓著它們啊,餓死它們了。
“不好意思啊,還沒給你們準備食物,不如你們先喝點水吧。”瑞雪倒了些水在豬糟裡,小豬豬們以為是食物,立刻撲了過來。
吃了幾口發現是水後,感覺被騙了,有幾隻小豬仔離開豬糟又開始跳起來,甚至因為瑞雪站在旁邊,不斷的向著她的方向蹦跳,似在向她討食。
“真是不好意思啊,你們再忍忍,一會兒會有人來上工,我派人去割豬草,到時候你們就有吃的了。”
“哼哼……”顯然對於瑞雪的話豬仔們並不滿意。
正鬧騰的時候,有人敲門,金花的聲音在院門外響起,“喬姐,瑞雪,你們起床了嗎?”
“金花阿姨,等一下。”瑞雪連忙過去開門。
“瑞雪這麼早就起來了啊,我還怕你們沒起來呢。”金花看到瑞雪,臉上露出大大的笑容,一邊進門一邊指了指自己背上的揹簍,
“天還沒亮的時候俺就起來了,這是俺割的草,瑞雪,你看看這草能餵豬嗎,俺小時候家裡餵過豬,記得是吃這些草的,不過太早的時候天還沒亮,俺就靠著月光,詢著記憶割的,可能有一些豬不吃,一會兒揹簍下面的草俺來翻翻,看有不吃的就挑出來。”
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