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氣,啃一口燒烤,就跟犯病似得,不過說起來,那味道確實是香啊,也不知道是哪戶人家在做吃食,如果有得賣,我還真想去買一份回來。”
“我和我家老伴兒昨晚上沒捨得開空調,開著窗戶通風呢,因為那香味,不得不把窗戶重新鎖緊了,把空調開開,這才勉勉強強睡過去。”
老頭老太太們七嘴八舌的議論,終於有一個知道到底是什麼東西那麼香的人開口了,也就是跟晏家同住一棟樓,有幸分到了一盆滷味的江大爺。
“你們不知道吧,就是我那棟樓樓下的小晏家啊,就是晏技工的兒子,接他班曾經在廠裡做焊工的那個。”
江大爺開口,“他們家昨天晚上做了一鍋滷味,做好後還特地大半夜送我家來了,那滋味,嘖嘖,這輩子就沒吃過那麼好吃的肉。”
老大爺詳細的描述了一下那肉什麼樣,到底有多香,那豬蹄有多軟糯,沒牙齒都啃的動,聽得周遭一圈老頭老太直咽口水。
“不就是滷味嗎?能有你說的那麼好?”
有質疑江大爺的話的,覺得他可能是誇大吹噓了。
“嗬,那你說說,以前你聞過那麼香,都能把人從睡夢裡香醒的滷汁兒?”
江大爺的這句話把那些懷疑的人都問倒了,別的滷味好吃,可香味也從來沒有那麼勾人,讓人覺得非吃不可過啊,可想而知,如果那東西的味道確實如同它的香味一般的話,會多麼饞人。
“只可惜昨晚上家裡幾口人把湯汁都舔乾淨了,不然這時候煮上一碗麵,再澆上一勺的滷汁,那滋味……”
江大爺描述的場景讓在場的老頭老太太再次狂咽口水,嗅著花園裡隱隱約約還能聞到的滷肉香氣,只覺得更餓了。
晏鍾華和金秀娟今天只出攤到九點就匆匆忙忙往家裡趕了。
其實現在九點左右才是買賣的高峰期,只是兒子等會兒約好了要和白苓去書店,家裡那鍋還在小火煮著的滷味沒人看啊。
昨晚上稍稍緩解了一下胃裡的饞蟲,夫妻倆可還等著吃更加入味的滷味呢,為此錯過一個時辰的買賣,似乎也不是那麼難以接受的事了。
他們回到家的時候,晏褚已經離開有一會了,夫妻倆趕緊將灶頭的火再次開啟,讓那鍋滷味慢慢煮著。
根據兒子的囑託,如果他十一點前沒回來,他們還得幫鍋裡的滷味換一包香料。
今天白天金秀娟重新去買了一些食材在鍋裡滷,加了新的高湯,原先拿包香料估計已經煮的沒啥味道了,到了時間就得重新再換一包。
聞著鍋裡瀰漫出來的味道,金秀娟和晏鍾華別提多來勁了。
“秀娟啊,你可算是回來了。”
晏家圍欄的鐵門沒關緊,幾個老人推門進來,多數都是昨晚上吃過晏家送過去的滷味的,領頭的就是江大爺,身後還跟著幾個跟晏家不熟,但是同住在這個老小區的老人。
“江叔,你們這是?”
晏鍾華有些摸不清他們的來意。
“就是昨晚上你給送來的那些滷味吧,實在是太好吃了,我家孫子吃了就記上了,鬧著今天也要吃,不給他就哭,我就想著,你們家有沒有多的,我花錢買。”
“沒錯,那香味太勾人了,昨晚上我惦記了一晚上呢,要是有多的,也買點給我吧,我給錢的。”
老人們的話讓晏鍾華和金秀娟有些猝不及防,沒想到這些老人家都是衝著家裡的滷味來的。
“都是長輩,談什麼錢呢,我這就去給你們盛一些。”
金秀娟腦子一時還沒拐過彎來,雖然有點心疼吧,可想著都是親近的鄰居,給點滷肉也沒什麼。
“那不行,怎麼能白要你的呢。”
江大爺堅決拒絕,昨晚上那一頓就是鄰里間的情分了,他要是再厚著臉皮白拿,那就是不要臉了。
晏家的日子也難過,好不容易這些年才有了些起色,可這也是晏鍾華夫妻倆早起貪黑賣早點掙來的,都是辛苦錢。
他們這些退休的老頭老太太有錢也沒處花,哪裡需要佔人家這便宜。
老爺子一開口,那些本來還想著有白拿的肉有些高興的老頭老太太們,也不好意思再點頭說什麼了,紛紛掏錢,就讓金秀娟照著市面上的價格賣。
等小區其他人聽到風聲趕到晏家的時候,啥都買不到了,一個個還囑託金秀娟趕緊去菜場買肉,爭取多滷上幾鍋,到時候好賣給他們。
因為沒買到,又聽那些買到滷味的人形容那味道有多好,還把這價格給炒上去
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