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點面,算得了什麼!李姑娘是不拘節,你倒是屢次三番把男女大妨放在嘴邊,無怪乎李姑娘看你不起。
這麼想著,穆梓桐又有些沮喪,把李沅錦他們泡好的豆挑了兩捧,李沅錦一邊教他:“這樣還發硬、沒有泡大的豆,要讓它繼續泡,這樣發大了,顏色也變成嫩黃色的豆才能用……”
李沅錦因著要指給穆梓桐看,不由得湊到他身邊,兩個人並著往木桶裡看,腦袋都快湊到一起去了。穆梓桐臉上雖紅,但是心裡明白李沅錦之後,再沒有第二個想法,老老實實跟著學。
之後教他如何磨豆漿,如何煮豆漿自是不提。
點滷的時候,穆梓桐也心胸坦蕩地把自己如何調製滷水,如何掌握比例一五一十跟李沅錦了,李沅錦果然神色不變,只建議他再加多幾分水,又特地指點他加些酸鹼性的物質來平衡一下。
當然,穆梓桐是不懂什麼酸鹼性的,他只是聽李沅錦可以多加點熟鹽滷,或者多放點什麼奇奇怪怪的東西。
即便是連在豆腐世家長大的穆梓桐都不曾聽的東西,至少連自己在豆腐坊沉浸了十數年的爹孃都沒有提過的,李沅錦卻是張口就來。
穆梓桐不由得有些好奇,李沅錦的背景他清楚,生長在宜寧村,甚至連鎮上都沒來過幾次,怎麼會突然這麼懂豆腐的事情?
但是想想,問了她也不會,就跟認字一樣,對著別人,就是跟他做生意時學的;對著他,就扯謊是跟徐大夫學的,徐大夫是他的舊識,識字是肯定的,但是教她就肯定不會了。
不過,誰沒有秘密呢?連穆梓桐身上都有,又何必去計較李沅錦的。
穆梓桐調好了滷,鍋裡的豆漿也煮的差不多了,李沅錦看他加了一點兒,有連忙指導:“你這裡,順時針……哦不,就是順著由北到南的方向畫圓,讓豆漿
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