第1199章 磨豆子做豆腐
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第1199章 磨豆子做豆腐
阿茶羞噠噠的抬頭看向蕭瑟:“我覺得這不算吵架,其實我自己還挺喜歡這樣的。”
“不然,兩個人在一起,要說什麼呢?談要怎麼把部落建的更好?”
“談要怎麼殺死中毒的野獸?”
“談井水比昨天冷還是熱?”
“還是談恐狼又和族人配合的很好?”
阿茶扭著手指頭,彆彆扭扭的說著她的心裡話:“我就覺得,我和豐收在一起,不用談正事,不然就太無聊了。”
“談談心耍耍嘴皮子,我罵罵他,他哄哄我,我鬧鬧他,他笑笑我,我覺得這樣挺好。”
“難道你和族長在一起,都是在談怎麼把部落建的更美好嗎?”
“那也太無聊,太沒意思了吧?”
蕭瑟:“……”
一臉欣喜聽完阿茶的談情史的蕭瑟,悲傷的胡亂抹了一把臉:“不,我們不談部落的建設,我們談情說愛!”
“你無情,你殘酷,你無理取鬧!”
“我不無情,我不殘酷,我不無理取鬧。”
蕭瑟一本正經看向阿茶:“我和你們族長大人在一起,就是這樣,你一句我一句吵著。”
阿茶瞪目結舌,無法想像夜風和蕭瑟面對面站著,如小娃崽般,你說一句我回一句。
想想那種感覺,阿茶感覺雞皮疙瘩都起了,趕緊抖抖身體,不要讓這種感覺沾上身。
如此一對比,阿茶覺得豐收很好很好,也許自己可以對他再好一點,多答應他一點要求。
阿茶笑眯雙眼,快步追上蕭瑟腳步,來到廚房。
阿葉看到蕭瑟來了,歡喜的很:“你看這個大豆,是不是這樣,上面都起了一層水泡泡。”
蕭瑟把袖子往上擼起,就要伸進水桶裡,阿茶一把拉住她的手:“我來,你說,我做。”
族長可是交代過她,阿瑟不適合用冷水,平時洗碗洗衣服,用的都是溫水。
因為族長交代過,所以在阿瑟平時用水的水井旁,都會放裝有熱水的陶罐,可以在阿瑟想用熱水時,隨時都可以用。
這泡大豆的水,可是昨天的,比現打出來的水還要冷,怎麼能讓她摸。
蕭瑟也沒矯情,把位置讓給她:“嗯,好,你把豆子掏出來,我看看豆子泡的怎麼樣?”
阿茶依言照做,把豆子抓了一把出來,遞給蕭瑟看。
蕭瑟用手指扒拉著豆子,笑了:“可以,泡的很好,那接下來咱們就可以開始做豆腐了。”
阿茶阿葉都很開心,又有新食物了,她們就喜歡這樣,這日子才能過的更好。
“把豆子清洗三遍。”
阿茶几人按著蕭瑟說的,把豆子洗了三遍,洗的乾乾淨淨。
蕭瑟指著石磨說道:“把豆子磨成漿。”
石磨現在對於她們來說,已經很熟練了,阿喜跑來幫忙。
石磨是兩個人配合的,磨扛是吊著的。
阿喜一腳向前,一腳向後的站著,抓著磨扛往前推,再往後拉,再往前推,再往後拉。
如此,磨就轉動起來,緩緩的磨著。
阿葉站在旁邊舀豆子,加水。
豆子是和水混在一起的,當石磨轉到她身邊,她就把豆子放進石磨孔中。
有時還要再添水,還要注意把孔洞旁邊的豆子給刮進孔裡去。
兩人配合著,豆子磨成漿,滴入桶中。
蕭瑟則帶著阿茶几人,把昨天準備好的木板和白布拿出來,還要把滷水準備好。
因為是實驗,所以蕭瑟也沒有做太多,也就共十斤左右的豆子,所以磨的很快。
豆漿磨好以後,用白布鋪在木盆中。
蕭瑟和阿茶牽住白布四角,讓阿喜把磨好的豆漿倒入白布中過濾。
過濾出來的豆渣也是可以吃的,放點蔬菜可以炒著吃,也可以和粉做成餅,都是美食。
過濾出來的豆漿,放到洗乾淨的鍋內煮。
蕭瑟對阿喜說道:“攪拌,不要粘鍋,也不要不停的攪拌。”
阿喜對於做這事,歡喜的很,咧著嘴笑,按著蕭瑟說的做。
蕭瑟對阿葉說道:“煮的過程中,一定要煮開,不煮開的是做不成豆腐的。”
認真記步驟的阿葉,連連點頭:“嗯,記住了。”
阿喜聞著豆子的味道,指著豆漿上面的浮沫說道:“那個是什麼,可以吃嗎?”
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