第379章 儲存蓮藕

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第379章 儲存蓮藕

夜風把蕭瑟送到廚房門口，把她交給阿茶，才走人。

阿茶抱緊阿瑟手臂，抱怨：“為什麼族長把你要去那麼長時間，我今天都還沒抱你。抱抱！”

蕭瑟笑著擁抱阿茶：“是是是，我家阿茶是要抱抱的。黃鱔自雪地裡取出來了嗎？”

阿喜歡喜萬分的把已經變軟的黃鱔端到蕭瑟面前：“阿茶說你今天會來教我們做黃鱔，我就把它取出來了。你看，是不是這樣？”

有了新鮮食物，卻是幹看不能吃，那種痛苦，不是吃貨都不會明白，阿喜想鄙視她們。

蕭瑟拿起滑膩膩的黃鱔，點頭：“對，就是這樣，做的很好。”

她拿起剪刀，對阿喜說道：“你看好了，黃鱔是這樣子洗的。“

握著去了頭的黃鱔身體，把剪刀扎進黃鱔去了腦袋的口子裡，直接順著黃鱔軟軟的肚子位置，把剪刀劃下去，到底。

“一剪刀到底。”蕭瑟邊說邊做給阿喜她們看，“然後扯住這個，這是它的內臟，直接撕掉，也是一撕到底。再用水沖洗，這就洗好了。”

看著是真簡單，但做過活的人都知曉，蕭瑟是真做過這些事， 不然手法能這麼熟練。

“我來試試。”阿喜拿著剪刀，學著阿瑟教的，把剪刀扎進黃鱔口子裡，一剪刀到底，再把內臟扯掉，“是不是這樣？”

蕭瑟眼中露著歡喜：“對，就是這樣，這黃鱔比較滑，殺的時候一定要小心，別被剪刀剪了手。”

“若是是活的黃鱔，也是一樣，先把它的頭剪掉，再這樣子做。”

“哦，做的時候得小心點，黃鱔的頭被剪掉後，它還是會動，但別怕，只是一下下。”

阿喜她們都點頭，幾人拿著剪刀邊剪黃鱔，邊說笑，這可又一道好吃的食物，可得好好記著。

蕭瑟看著野薑和野蒜，無聲嘆氣，現在的配料還是太少了，怎麼能做出美味的食物。

在阿喜等人眼中，放了鹽和野薑的食物，已經是最美味的。

可是吃過現代美食的蕭瑟，對這些食物，又怎麼能滿足。

蕭瑟真是佩服老祖宗們，把那些配料，和能吃的食物，一點一點的挖掘出來，真的是太偉大了。

以前覺得就那樣，還行吧，畢竟他們也要生活。

現在輪到了自己，那種苦處都沒地方說。

“阿瑟！”

一道聲音自外面傳來，蕭瑟出了廚房，便看到阿日帶著族人們，用板車把蓮藕給運回來了。

阿日笑道：“族人們說你起來了，我就喊你。你看，蓮藕挖了許多回來，要怎麼做？”

蕭瑟看著兩大板車蓮藕，猛的一拍額頭：“先前那些挖出來的蓮藕呢？”

阿日看著她這動作，嚇了一跳：“都埋在雪地裡。”

蕭瑟更是生無可戀：“帶我去看看。該不會是我生病這幾天，你們就挖了幾天蓮藕吧？”

“那沒有。”阿日連忙搖頭，“就今天去的，前幾天族人們都加緊堆冰牆。”

其實，是蕭瑟生病，族人們沒有心情去那麼遠的地方挖蓮藕，他們都希望能在第一時間，知曉蕭瑟的情況。

也是今早，族人們聽阿茶說阿瑟可能會出來，這才笑開懷，然後在豐收的帶領下，前去挖連藕。

蕭瑟跟著阿日來到埋蓮藕的地方，讓他們把雪扒開，露出裡面凍的可憐兮兮的蓮藕。

“雪裡的溫度太底，蓮藕放在裡面會凍壞掉。”蓮藕的儲存溫度，最好不能低於零下，不然粗纖維被凍壞，就不能食用了。

阿日他們都愧疚的望著蕭瑟：“對不起，我不知道。”

“都說了是不知道，為什麼還說對不起。”蕭瑟對他們說道，“才幾天時間，應該是可以用的，把它們挖出來。”

阿日還是感到歉意：“你們把這些挖出來。阿瑟，那我帶人去把那些藕洗乾淨，剛才為了搶時間，族人們都直接下淤泥裡挖蓮藕，沒有用雪洗，我現在就帶人去洗。”

蕭瑟趕緊攔住他：“幸好沒洗，蓮藕身上的那層淤泥就是最好的保鮮。不用洗，走，看看去。”

阿日聽了這話，歡喜的雙眼笑彎：“真的嗎？那這次我們沒有做錯？”

“沒有。”蕭瑟看向這群孩子們，就她的年齡，阿日他們對於她來說，可不就是孩子們。

蕭瑟檢視蓮藕，很是滿意：“不錯，都是一整個的，沒有挖斷，先別卸下來。”

被誇的阿日歡