第7章 把酒言歡

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燒熱的大鐵鍋，於大娘從灶臺旁邊瓦罐裡挖了一勺子白花花的油。 噠噠噠，熟練的切起蔥薑蒜。 “好香啊這豬油！”在一旁燒火的張初一用鼻子使勁嗅了嗅，整個毛孔都彷彿開啟貪婪著聞著，看來這身體缺肉缺太多了。 “嘿嘿，傻孩子，這可是熊油！” “啊？” 這麼豪橫麼？ 這年代城裡炒菜放油跟食堂大娘打飯似的抖了又抖，啥家庭啊！ 呲啦！ 燒熱的熊油下入蔥薑蒜爆香，把焯好水的獾子肉下里面，於大娘又切進去半盤子臘肉，等肉變成金黃色，挖了一勺子大醬，醬油，鹹鹽。咕嘟咕嘟倒上水。 燉上二十分鐘，又下入土豆，野蘑菇，幹豆角，粉條子。放上篦子，熥上二合面大饅頭。等出鍋時侯撒上一把蒜末，再點一點香油。 這讓上一世吃慣外賣，預製品菜的張初一感覺靈魂都抽動了！ 香啊！太他孃的香了！這種感覺就像飛翔在！緣分天空，美麗的夢！（跑題了） 於大娘又用芝麻油拌了個豆腐絲。咔咔咔做飯真利索。 不一會，東屋大炕上的小飯桌子中間一大鍋獾肉亂燉，旁邊一大盤豆腐絲，篦子上放著七八個大饅頭。 “來，小張，上炕！” “大爺，您就叫我初一吧，看到您和我大娘，我就想起我爺和我奶了！” 張初一脫了鞋坐在炕邊上說道。 “咋！你爺也像大爺我這麼豪橫麼？” 張春福用筷子往張初一碗裡夾了一大塊獾子肉。 “不得！是我爺也怕媳婦！” “哈哈哈！”於大娘端著兩碗玉米糊糊的手差點沒扶穩。 “你這小夥子說話咋這逗！” 張春福用筷子夾起豆腐絲的手停在半空中，一臉黑線的看著張初一！ “那是怕麼？我不嘻噠搭理她！” “來，大爺我敬你一杯！我懂，世界上只有愛老婆的男人，沒有怕老婆的男人！” 張春福聽完這話嘿嘿一笑，舉起杯子悶了一小口 “吃肉，吃肉！” “啥愛呀，情呀，老兩口子也不怕人笑話！” 小飯局在歡快的氣氛中進行著。 沒一會，多半瓶地瓜燒就被爺倆造完了。別說，這年頭的酒都是純糧釀造，怪不得咱雲龍兄最愛的就是地瓜燒！ 張初一一看於素青又要拿酒，趕忙下炕小跑著到西屋自己的包袱裡。沒一會抱回來個瓷瓶子。 “大爺大娘，嚐嚐我帶的汾酒！” 張初一說罷也不等老兩口拒絕，噗！一口開啟了瓷瓶。 “你這孩子咋這麼虎，這不年不節的喝這麼好的酒幹啥玩意！這不是浪費麼！”於大娘埋怨著張初一。 這個年代汾酒可是國酒，跟臺子都是一個級別。 這酒還是原主張初一下鄉前讓顏紅軍從家裡順出來的，一人一瓶，窮家富路。 “行行行了，別叨叨了，孩子一片真心，拿個小碗，今天高興，老婆子你也來點！” 張春福平生三大愛好！抽菸喝酒燙。。。！ 不是！抽菸喝酒打獵！ “就是大娘，您再跟我客氣可顯的生分了啊！您不是讓我把這當家麼？長輩喝點自家小輩兒的酒還客氣上了！” 張初一邊給於大娘倒酒，邊說道。 “給你大娘再來點！我跟你說初一，你大娘可比我能喝多了，當年要不是她把我灌醉！那個月黑風高的晚上！咱也不是今天！” “行了啊！當孩子面說這幹啥玩意！” 酒過三巡，張初一這吹牛體質慢慢顯現出來。 “大爺，您老人家別看俺是魯省的，打獵的事咱也懂！” “呦呵！行啊，關公門前耍大刀，你小子給我說說，你都知道啥！” “貓有貓道，鼠有鼠道，這獸也有獸道！ 野牲口甭管大的小的，都有各自的獸道，只要在必經之路上弄個陷阱，事半功倍，再厲害的孫猴子也逃不出如來佛的五指山。” 張初一看張春福點了點頭，又敬了杯酒接著說道： “這打獵得站的上風口，要不獵物能聞見你的味兒，透過觀察糞便，腳印，痕跡，周邊植物的變化，能看出來這獵物離著多遠了！ 還有還有，打獵物打心臟不一定能直接打死，越大的野牲口，生命力越頑強，即便打的心臟上，也能多活三五分鐘，就跟人似的，好多反派不是捅的心臟上還說出一堆臺詞，三五分鐘，野牲口足夠把人殺個三五回了。 要是打到心肌，能活個三五個小時，重傷發瘋的獵物更危險！ 這還不用說有打偏的風險，所以腦袋上補強補刀是必須的！ 你說俺說的對不大爺？” 上一世張初一沒事也在斯提姆上玩那個荒野狩獵的遊戲，線上時長七百多小時。 張初一點頭哈腰的又敬了杯酒。 “呦呵！可以啊初一，知道的挺全乎！說的差不離，就是啥反派，啥臺詞是啥玩意？” 老兩口一臉懵的等著張初一的解釋。 “嘿嘿，就是壞人！唱戲了裡不都是壞人臨死前都得吆喝好幾句。這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！