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“田叔,這您放心,豬肉管夠幹,其他的像鴨子兔子松雞,你給個大概數量,其他交給俺們了。魚,魚也有每桌上一條!”

田師傅聽完這話,愣了幾秒鐘一拍腦門。

“哎呀媽呀!忘了忘了,忘了你們兄弟是跑山的,還給俺們後廚送肉呢,講話了,領導家也不敢誇下這海口啊,咱都多久沒打一場富餘仗了。

還是豬肉好收拾,雞兔難收拾不說,每桌也不能上半隻啊,到時候豬頭呼好了,來個豬頭肉拼盤,碼大點。

再來個四喜丸子,扣肉,肉段大點碼,四個肉加上魚,再搭上毛菜,你們要能一桌整盆酸菜燉大棒骨,別說上下八屯,在咱這林場都算數一數二了,沒人能比!”

“得嘞,田叔出馬,一個頂倆,還有啥需要注意的不?”二驢子一聽有丸子有扣肉,那臉上老有面兒了。

“天氣冷了,端盤子的你得找幾個腿腳利索的,別到時候菜都涼了,讓人家小瞧了咱的手藝。”

田胖子琢磨了琢磨,想起這個來了,出去做小灶也是打招牌,雖說屯鋪裡用大廚的機會少,可難保有那愛說的,這也算拓展市場不是。

李二驢和田胖子細細合計以後,把大事小情都定下來,又帶著張初一去石門公社通知了四哥,不為別的,術業有專攻,這喜宴上的魚還得靠人家。

張初一則拐彎來到了大隊部後面的牲口棚,此時周文悅守著灶火正在熬著棒子麵,熬豬食可有講究,火大了有糊味豬不吃,火小了夾生豬吃了生病,熬好以後還得加麩子或者菜幫子。

噓!

趴在豬圈裡養膘的大野豬瞅見張初一來了,哼唧哼唧就要爬起來,被張初一用眼神兒喝止住。

“咳咳,小周同志,豬豬養的不錯呀。”

周文悅聽見聲音一回頭,瞅見站在原地嘻嘻哈哈的張初一,噗的一下沒忍住笑了出來,拿起鐵勺子揮了揮。

“哎呦,大忙人你怎麼有時間來我們屯了,看看你的老兄弟吃飽沒啊?要不你倆一起?”

“別了,還是給你留著吧,我可吃不慣那玩意兒,下個月二十八二哥結婚,你和麗芳早點到啊。”

張初一接過鐵勺,蹲在地上劃拉開棒子麵。

“啊?這麼快?紅梅家答應了嗎?”

“她比二哥還著急!”

“哼,你們男人都一樣。”

“不是?咋說兩句就能上升到這高度了?最近咋樣啊?沒人欺負你吧。”張初一後幾個小聲問了出來。

“沒有,都挺好的,趙書記見我養豬養的不錯,還給我多算工分了。”

“噢!那就好。”

短暫的交談之後,倆人又陷入了沉默,幾次想開口說點什麼,又不知從何說起。

“那個!”

“那啥”

“你先說!”

“你先說!”

倆人的異口同聲,都讓對方撲哧一笑。

“下個月早點去啊,長嶺大隊太遠,估計馬紅梅得早早去榆樹屯,到時候接親走個過場就行,你們姐妹去幫幫忙。”

“哦,知道了。”周文悅聽到張初一說的是這話,臉上閃過了一絲失落。

“那個,你想說啥?”

“沒啥,我也說的是二哥辦喜事,你們多操心。”

“哦哦。”

又是沉默的時間,過了一會李二驢帶著四哥來到了牲口棚。

“啥玩意糊了?”

“哎呀!我的豬食!”周文悅氣的直跺腳 搶過了張初一手裡的鐵勺,心想這個榆木疙瘩。

“沒事沒事,我給老豬送去,他保證不挑食。”

張初一也不嫌燙,端起鐵鍋直奔豬圈,呼嚕一下倒進了豬槽子 又偷偷往裡面加了盒飼料罐頭。

老豬跟見了小母子似的,哼唧哼唧爬起身子,咧嘴笑出了俏皮模樣。

“草,連你這頭老小子都笑我是不?”

“走啦初一,跟豬聊啥玩意?”

李二驢跟周文悅打了招呼,又囑咐了四哥,這才帶著張初一出了牲口棚。

站在豬圈旁的周文悅看著張初一遠去的背影,噘嘴哼了一聲,拿起小拳頭衝著空氣狠狠揮舞了兩下。

“墨跡死了,:()大興安嶺打獵知青

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