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出十分迸發的意氣。
在騰龍的周圍,各種顏色的丸子鋪就成五彩祥雲和日月同天的圖案,其餘留白處則是綠白兩色蔬菜描繪的如畫江山。
在大家還來不及讚歎這道拼盤氣勢恢弘的時候,林副總管又領人端上個冒煙帶火的炭爐銅鍋,與眾不同的是,這個圓形的銅鍋被分成了四格,每格力翻滾的湯色都不相同,一時間還有酸味和辣味混合著飄出來。另有一個與桌同高的藤櫃也被抬到正廳裡,放在桌子約莫一步遠的地方。
見眾人準備停當,李肅昭對著李殷正道:“皇上,臣想在新年裡討個好口彩,就給這道菜取名‘四海昇平’,是今晚御宴的最後一道菜。取其龍威騰空,天下安泰之意。用法稍嫌麻煩些,須將所有的生食放入湯中汆燙熟後方能入口。湯分四味,清湯、高湯、酸辣和麻辣,料有十八種。”說著李肅昭指了指藤櫃上擺著的十幾個瓷碗,“各人可按自己喜好混配沾料。只是不同的菜肉由生變熟,汆燙所需的時間長短不一,沒吃過的人容易弄錯,所以還望皇上准許王府下人代替宮中內侍伺候皇上和眾皇兄。”
李殷正等人已經被眼前繁亂的調味料整得有些摸不著頭腦,吃了這麼些年的御宴,誰也沒見過有人把生的東西直接搬上桌,更別提一道菜能按照自己的口味調配出不同的味道。所以李殷正一首肯,大家就紛紛指點著告訴伺候的下人自己想吃什麼,搭配什麼味道。李肅旴更是無師自通地捨棄調料,讓人將食物放進酸辣味的湯底內,涮完直接開吃。
其實吃火鍋圖的就是個熱鬧,五個人吃飯,邊上伺候的倒有七、八位,你一句我一句豈是其他氣氛能比?而且冬天裡吃東西最好就是趁熱,一道道從廚房端來的菜雖然也是冒著熱氣,但視覺上就比不上火鍋來得爽快,所以儘管之前大家都已吃了七分飽,李殷正他們還是“鬥志昂揚”將所有生食都吃了個遍才停口。以至於在門口告別時,除了李肅昭外,人人打著飽嗝,連道盡興。
得知李肅昭在大門口送客,江小舟和廚房內一眾人等個個面呈輕鬆的表情,就差互道恭喜。能把御宴平安無事地應付過去,可算將他們心頭積攢了近一個月的壓力全都卸了下來。只是客人吃完飯拍拍屁股,廚房的忙碌仍沒結束。許多套碗碟鍋鏟等著清洗,許多剩菜和沒用的食材等著整理歸置,即便作為掌勺人不用幹粗活,江小舟也需要將自己使用的趁手刀具好好保養一番。
只是今晚,江小舟卻沒有心情再繼續和大家待在一起。皇上一走,把劉軻也帶進了皇宮。本來這算是件喜事,江小舟也並不在乎自己被李代桃僵,偏偏劉軻臨走時對他表達出萬分歉意,弄得他反倒是有些尷尬。
原本江小舟以為等劉軻走後,這種尷尬的氣氛就會散去。哪知廚房的人彷彿都認定了他會為這件事遷怒劉軻,每個人都想當他的知心姐姐開勸說一番。懂得說話的還會婉轉些、遮掩些,一些大老粗則完全不在乎江小舟抽搐的眼角,單刀直入地說些不好放在心上啊,大人有大量啊之類的話,而且嗓門大得能將屋簷上的積雪都震落,江小舟想裝成沒聽見也不行。
等到第十個人對著他表達出這層意思的時候,江小舟丟下手裡正在擦拭的菜刀,連招呼也不打,落荒逃出了廚房大院,打算回房躲清淨。
不時什麼時候,天上又飄起了飛雪,一片片輕如羽,白如棉,悉悉索索落下後掩蓋住了行人的腳印。江小舟仰起頭,張開嘴接住幾片雪花,微微的涼意從口中擴散,沁入心頭。
帶著心不在焉的情緒,江小舟回到自己的房門口推門而入,發現房內竟亮著燈。燈下有一俊朗男子正坐在桌旁,手裡捧著杯香茗細細品著,桌上還有另一杯茶正冒著熱氣。見到站在大門口發愣的江小舟,對方放下手裡的茶杯,微微笑道:“回來了!今天辛苦你了,累不累?”
見到李肅昭出現在自己房裡,江小舟先是吃驚,旋即就立刻想到今晚要不是他的話,哪會有廚房內尷尬的一幕發生?所以他氣哼哼踏進房間,關上門,也不行禮,直接說:“你怎麼到這裡來了?”
對於江小舟的無禮李肅昭並不計較,他站起身走到江小舟身邊,伸手將江小舟肩頭未融的殘雪撣去,臉上仍帶著溫良無害的表情道:“王府內有我不能去的地方嗎?”
江小舟無言反駁,端起桌上茶杯喝了一大口。暖熱的茶水滾落喉頭,留下清淡的苦味夾雜甘香在唇齒見縈繞。
沒等他喝上第二口,李肅昭就伸過手,奪了茶杯,雙目直直盯著江小舟的眼睛,面色凝重道:“我以為你不會為劉軻替你入宮的事生氣,現在看來,是我錯了。你若覺得不
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