第157章 157 俞家的奶茶店

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現在的六味齋裡面多了好多的貨架，上面擺滿了各色的點心，需要什麼樣的點心自己取，然後拿去櫃檯買單。

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櫃檯在鋪子的最裡面。

但是那個櫃檯又和以前不一樣了，櫃檯的高度只有半人高，櫃檯裡面多了一個跟奶茶店一樣的地方，並且這個地方時延伸出去的，在六味齋大門的旁邊又多了一個視窗。

這樣的格局很是讓人驚豔，很多人忽然覺得，從他們進門到買完東西付賬，好像都是一條線一樣，順暢得不得了。

其實這就是現代最簡單的一個動線設計，它可以讓顧客購買的流程更加順暢，也在一定程度上增加了顧客購買的舒適度。

“您好，您這邊一盒桂花糕總共是三百文，這是免費贈送的奶茶，請您飲用完之後把杯子送回我們門口的架子上，謝謝。”

一個十幾歲上下的丫頭站在櫃檯的後面，穿著統一的服裝，對著每一位來往的顧客揚起標準化的微笑。

這對上京的人來說又是一種完全不同的體驗，儘管在櫃檯後面站著的是一名女子，但是在這一刻進店的顧客心中沒有任何的不快和輕視。

客氣有禮，這是誰都喜歡的一種態度。

這也是宋晨這一次交給她們最重要的東西，服務，往往能夠成為最大的賣點。

一天下來，六味齋按照宋晨說的備足的貨品一售而空，送出去的奶茶多達三百多杯。

這還只是一家店的贈送數量。

另外一家店也都是差不多。

當天晚上，俞家奶茶店的兩位掌櫃就發了愁，看著還有很多沒有賣出去的奶茶，心裡急得直打轉。

原來他們一天至少可以賣出去二百杯，今天一整天賣出去了不到五百杯。

“掌櫃的，我們這還有這麼多沒賣出去怎麼辦？難道倒掉嗎？這可都是銀子啊。”

店裡的夥計也是跟著發愁，不過他也還在想，如果這些奶茶都要倒掉的話，他問掌櫃的要幾杯帶回去給家裡人嚐嚐應該是沒問題的。

他在奶茶店當了這麼久的夥計，這奶茶什麼味道都還沒嚐到，家裡的人也天天都在他耳邊抱怨。

現在這個機會正好。

卻不料掌櫃的狠狠的瞪了他一眼，“你也知道這都是銀子，倒掉你賠啊，明日接著賣！”

夥計心裡的小算盤落空，鬱悶的收拾完回家去了。

兩個掌櫃的都在心裡安慰自己，今天生意慘淡都是因為六味齋剛剛重新開張的原因，大家都去六味齋買點心去了。

畢竟上京的人都知道六味齋的點心很是美味的。

到了明日過了這個新鮮勁，把這段時間的饞蟲餵飽了之後，買奶茶的人就會回來了。

到了這個時候，他們還不知道，六味齋已經推出奶茶了。

有了六味齋美味的奶茶在前，喝過的人絕對不會再跑回去和俞家的奶茶。

第二天一大早

各家各府照例派下人出來採買，平日裡因為採買已經混熟了的各家丫鬟小廝，一早上討論得最多的也是奶茶的事情。

“昨日六味齋開業，你們家夫人也讓你去買了點心吧。”

一個粉衣丫鬟笑著問走在她身旁的黃衣丫鬟。

黃衣丫鬟眉頭一楊，“那是當然啊，我們家夫人最喜歡的就是六味齋的大福，每次吃得都非常開心呢。”

“那你昨天去買點心的時候，又送奶茶給你嗎？別說這六味齋還真是大氣，買點心就送大福，俞家的奶茶可是一杯就賣五百文呢。”

“俞家的奶茶，哎呦，我的姐姐，你快別說俞家的奶茶了，我們家夫人說了，往後讓我再也不要去俞家買奶茶了，昨日我家夫人喝完六味齋送的奶茶之後誇了足足一盞茶的時間。”

“巧了，我家小姐也是這樣說的，她說原來奶茶是如此的美味，之前喝的俞家的奶茶現在想起來簡直是比中藥還難喝，以後要是讓她再喝俞家的奶茶，她寧願去和回春堂的中藥。”

無辜躺槍的回春堂表示很委屈。

“是啊，我是真的很好奇，這六味齋的奶茶到底是什麼味兒啊，六味齋的奶茶都是帶蓋子的，我昨日帶回去的時候連味道都沒有聞到，但是我記得俞家的奶茶，的確是有茶的味道，但是好像還有一種腥味。”

“我也不知道，不如我們先去六味齋瞧瞧去？也不知道這六味齋的奶茶賣多少錢一杯，看我家小姐喝得那麼香，我都流口水了，不過那俞家的奶茶都