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:“要,阿孃再壞嵐兒都要。”
蘇素抿嘴笑道:“回家!阿孃給嵐兒做餃子吃!”
兩人又親親熱熱地走回去了,一路說說笑笑,倒也不覺得路程遠。
開了院門,王阿婆已經坐在玉蘭樹下縫衣服了,見兩人回來,忙放下手上的針線,“今日怎麼把嵐兒也帶上了?”
今天早上她過來喊嵐兒吃早飯的時候,發現屋子**上都沒人,頓時嚇得那叫一個面無血色,慌忙跑出村子就要喊人來幫忙找了,幸好路上看到一個村婦,知道是她帶著嵐兒出了村子才放下心來。
蘇素道歉道:“是我思慮不周,忘了個告訴您一聲了。”
“沒事,嵐兒獨自在家也是危險。”王阿婆見兩人眼眶都是紅紅的,也不好問,只好幫著蘇素把東西都拎到廚房裡。
“阿婆,今晚我們包餃子吃吧。”
王阿婆笑道:“那感情好,老婆子也好多年沒吃過餃子了。”
以前兒子最喜歡吃的就是餃子了,自從兒子離家後,她便沒吃過餃子了。
從菜園子裡拔了一捆韭菜,在井邊洗淨了菜和手,蘇素便開始剁肉餡了,王阿婆在一旁將麵粉與水混合,揉成麵糰,並用擀麵杖壓成薄片。
將豬肉切細成肉片,隨即將那肉片剁碎成了肉泥,又將洗淨的韭菜切碎,與鹽、醬油、香油等佐料混合。
蘇青嵐學著王阿婆拿起了一塊薄皮,舀了一勺子的肉餡放在皮上,像模像樣地在麵皮外圍沾上點水,用手捏合,不一會兒真讓他捏出了幾個餃子。
蘇素在一旁直直感嘆蘇青嵐的學習能力,難道她兒子學什麼都能這麼快就學得會?
王阿婆也稱讚道:“沒想到嵐兒的手也這麼巧,真是個聰明的孩子。”
蘇青嵐不好意思地點了點頭,嘴上不謙虛道:“嵐兒很聰明的。”
三大篩子的餃子
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